孜然食谱
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孜然龙虾肉炒饭
在美国没有看到小龙虾,大都是大龙虾。于是我就念想着做龙虾炒饭用料大龙虾一只小青菜若干米饭干辣椒孜然粉盐料酒酱油糖孜然龙虾肉炒饭的做法将龙虾去壳,切丁,用料酒,糖,盐,生抽腌制半小时青菜切好备用煮好米饭,放置油热至7...
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孜然牛肉包子
西安闻名的回民巷中卖的孜然包子很香辣,作为西安人都比较爱吃。封城期间自己学着包,很成功,友人评价说“味道好极了!除了肉馅儿比回民做的大点,没啥区别”!✌✌✌~用料牛肉馅250克洋葱1个葱姜适量八角1个花椒20粒左右盐1勺胡...
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孜然香菜炒鸡腿肉
用料鸡腿肉大蒜小葱孜然粉六婆辣椒粉孜然粒香菜孜然香菜炒鸡腿肉的做法鸡腿肉丁用盐、孜然粉、辣椒粉、小葱、大蒜腌制,加油炒,最后放入香菜一起炒熟小贴士贼好吃!...
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洋葱炒孜然羊肉
用料羊肉片洋葱李锦记蒜蓉辣椒酱老干妈酱油和料酒、白糖干辣椒与花椒葱姜片洋葱炒孜然羊肉的做法先用料酒,酱油,白糖把羊肉腌20分钟。其他材料切好备用油热后,加入花椒和干辣椒,香味出来后即可将花椒丢掉下葱,姜,洋葱大火翻...
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双椒孜然牛肉粒
切丁的时候,比较大块,腌的时间久一点,切成牛肉丝的时候,腌的时间就短了~这个晚有点小。。。看着牛肉粒贼老大一块一块的。。。其实可以把牛肉换羊肉,孜然羊肉嘛,也是嗷嗷得受欢迎~就是我们这儿快夏天了,羊肉容易上火用料牛肉红...
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简单易上手•孜然椒盐土豆
30分钟左右,从收拾菜到出锅,有平底锅就行。饿肚子的上班族也能坚持到做完再吃。比炒鸡蛋还好搞土豆🥔简单方便又好吃也可当零食别的网站学来的,自己留存下菜谱这是一人吃的量!平时吃的多的可以多放土豆火腿肠,随你自由。用...
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孜然芝麻吐司丁
这是消灭吐司的好办法~又可以做休闲小零食用料吐司三分之一个孜然粉适量白芝麻适量孜然芝麻吐司丁的做法将吐司切成小丁放入烤盘中撒上孜然粉和白芝麻烤箱预热180度先烤10分钟,然后翻面再烤5分钟!酥脆的吐司丁就烤好了!...
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孜然蒜香羊肉粒
羊肉最适宜冬季食用,能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,故被称为冬令补品,深受...
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孜然年糕土豆片
突然想吃路边的烧烤,烤火腿,土豆片,年糕片,家里正好有食材,就把这几样食材炒在一起非常不错,孜然味浓郁年糕软糯,土豆干香,老少皆宜用料年糕片200克土豆1个火腿肠1根孜然1勺熟芝麻1勺辣椒面1勺葱花20克大蒜3瓣生抽1勺盐适量白...
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🍅番茄孜然菜花🥦👏🏻
学会了一盘妈妈的味道~👩🏻🍳✨用料花菜1个西红柿2个番茄酱2-3勺盐一勺大料半勺十三香半勺姜粉半勺草菇老抽半勺上色生抽2勺猪肉肥肉少许炒油猪肉瘦肉切成条葱半根切碎蒜两颗切碎水备用孜然半勺(出锅前)香油半勺(出锅...
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孜然牛肉超级嫩
超级爱吃孜然牛肉,今天做的牛肉炒鸡嫩,想跟大家分享一下牛肉怎么腌制才嫩。用料牛肉250克鸡蛋清1个淀粉2勺生抽5勺老抽3勺孜然1勺孜然粉1勺芝麻1勺洋葱1个辣椒面半勺五香粉四分之一勺盐半小盐勺孜然牛肉超级嫩的做法牛...
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孩子爱吃的孜然炒肉
我家宝非常喜欢吃烤肉,疫情期间没办法,就开发了这道孜然炒肉,可以就饭,可以加馍卷饼,还可以配小酒,老少皆宜!喜欢孜然味的你一定不要错过哦!———————————————主页有视频可以观看完整操作视频抖音号:一味一语小红...
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空气炸锅版~孜然羊肉
~\(≧▽≦)/~我也买了空气炸锅!的确很方便,吃就是要健康!用料羊里脊400g孜然粉2勺孜然粒2勺淀粉1勺盐适量生抽1勺鸡精少许植物油2勺空气炸锅版~孜然羊肉的做法先将羊肉洗干净,用厨房纸吸干水份,切成小块,和平时吃的羊肉串...
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孜然小炒里脊肉
今天来个劲爆点的口味,味道一样没话说。用料里脊肉150克辣椒+生姜+大蒜胡椒+鸡精+盐+糖+料酒食用油孜然粉醋孜然小炒里脊肉的做法里脊肉洗净后,用刀背拍,让肉的纤维拍散后,以便肉更加入味。里脊肉切成片状,加食用油胡椒+鸡...
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土豆午餐肉
用料土豆根据大小1-2个午餐肉1罐左右生抽1.5勺孜然粉0.8勺盐5克青椒1-2个土豆午餐肉的做法土豆去皮切丁,先泡着,去掉一些淀粉,然后在用滤水晾一下午餐肉切丁装盘,大小和土豆丁差不多就行,量的话根据土豆的量来搭配,超市的午...
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孜然包菜
打从在苗家菜馆吃了那儿的手撕包菜后就馋坏了,琢磨着应该是放了孜然,自己小撒了一勺,果然别样风味。用料包菜1个肥腩肉少许蒜适量干辣椒适量孜然1勺盐1匙干贝素半匙陈醋1勺酱油1勺油适量孜然包菜的做法包菜剥去外皮,切掉...
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孜然火腿炒鲜蔬
用料火腿胡萝卜洋葱西兰花糖酱油盐香油孜然火腿炒鲜蔬的做法火腿,胡萝卜,洋葱切滚刀块,西兰花洗净剪成小朵,焯水起锅热油,入火腿和洋葱煎至火腿表面金黄,洋葱变软盛出锅里余油小火炒香孜然粒和适量辣椒粉倒入胡萝卜,西兰花,火...
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孜然海鲜🦑炒面
用料面条1份鱿鱼1只洋葱半个胡萝卜半根盐20克孜然粉3勺糖20克生抽2勺孜然海鲜🦑炒面的做法新鲜鱿鱼切成丝(用料酒、淀粉搅拌静置)胡萝卜🥕洋葱🧅切丝面条过水焯熟,过凉水倒入油,放入鱿鱼🦑倒入料酒,生抽,炒香,然后放入洋葱,胡...
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孜然烤鸡脖
鸡脖这样做,分分钟钟解决一盘。用料鸡脖老抽蚝油盐白糖孜然粒生抽辣椒粉孜然粉葱姜蒜食用油味精五香粉洋葱末孜然烤鸡脖的做法鸡脖清洗干净去掉多余脂肪,用剪刀一分为二加入所有调料混合均匀,使鸡脖浸泡在调味料中盖上保...
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孜然羊肉@
用料羊肉克孜然粒勺香菜根孜然粉勺油克辣椒面勺辣椒粉勺酱油勺姜片生抽勺料酒勺盐克花椒粉勺孜然羊肉@的做法...
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非油炸外脆里嫩的孜然羊排
油炸食品又脆又香,相信许多厨友们和我一样都好这一口。但是这个喜好是要付出代价的,那就是油炸过后要做大量的灶台厨具清洗工作。自从空气炸锅出世之后,空气炸在有些场合就可以取代传统的油炸,这让我们这帮厨友们既可解馋...
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油炸孜然鸡柳
跟小餐包做了汉堡配的番茄酱当早饭吃的用料鸡柳油油炸孜然鸡柳的做法从超市买的现成的油7、8成热下鸡柳注意火候锅里少放一些鸡柳上色了就行了别炸时间太长...
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孜然十三香烤翅
前一阵子看到这一大盘肉可能还会犯恶心呢。今天再回顾这一盘子烤翅,我只有流哈喇子的份儿了。而且是放了孜然的烧烤风味儿的。儿子也爱吃烧烤,不过仅限于放炉子上给他加加温,撒点盐啊胡椒面、孜然面啥的,量撒得很少,且只吃...
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孜然羊排(空气炸锅)
用料羊排300克生抽1勺孜然粉2勺洋葱1/3个姜3片大葱一段辣椒粉半勺料酒2勺孜然羊排(空气炸锅)的做法冷水煮羊排,加入葱、姜、料酒,煮15分钟煮好的羊排盛入盘中加孜然粉、辣椒粉加生抽、耗油,带手套拌匀,腌制10分钟切好的洋葱...
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孜然鸡胸肉粒 Day1⃣️
喜欢吃鸡胸肉打算做一个鸡胸肉1⃣️0⃣️0⃣️种做法第一道做个孜然鸡胸肉粒,汁水丰富!就好像吃了一口小烧烤🍻大家可以一起分享交流呀喜欢的👍点赞➕关注也可以尝试做起来呀😋用料鸡胸肉2块淀粉1勺大蒜10瓣胡椒粉1勺孜然粉1...