面条
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排骨豆角土豆焖面,香迷糊
疫情之下,北京取消堂食的第N天,突然很想吃焖面,尤其是怀念一口焖面一口蒜的快乐…那就趁着周末赶紧行动起来吧!第一次做,超级成功,味道绝绝子(*^ω^*)用料排骨500克土豆2个四季豆300克面条2人份小葱4根蒜6瓣姜5片冰糖3颗干...
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茄汁牛肉通心粉
虽然咕咾汁让人第一时间想到的是咕咾肉,但是,当科尔沁的牛肉馅与通心粉被联系在一起的时候,咕咾汁很快就被抛到了一边。没考究过通心粉的吃法,也不太关心什么才是正宗。重要的是,能够一次性纳入更多的元素。就用咕咾汁来一...
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海鲜虾面
第一次做但是很成功。非常鲜美。用料虾适量盐少量鸡蛋1个青菜3根面条适量生抽1勺蚝油1勺姜蒜葱花少量白糖少量海鲜虾面的做法虾头部摘下。去虾线。虾开背,以便更好的入味。小米椒蒜末葱末切好。青菜洗好。准备好所有材...
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🔥没有花生酱的葱油面
蟹哥推荐:最简单的做法给早餐带来美好的一天用料手工面300克葱花20克生抽30克香麻油25克清油25克🔥没有花生酱的葱油面的做法准备好食材烧一锅水,水开下入面条,用筷子来回搅拌以免粘底等在烧开再加水,从复3次差不多就熟了...
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【面食】酸汤面
用料面条1份鸡蛋2个火腿4片辣椒面1勺小葱1根大蒜3瓣香醋2勺生抽2勺芝麻5克耗油1勺盐小半勺白糖小半勺【面食】酸汤面的做法1.火腿切片,大蒜切沫,小葱切段备用。2.锅内放油将火腿片煎至两面微黄捞出,再倒油煎鸡蛋,煎好捞出...
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小刘氏瞎搞蔬脆拌面
用料面鸡蛋洋葱豆芽胡萝卜老抽包菜油葱蒜水,生抽,老抽,熬油,盐,鸡精,醋克小刘氏瞎搞蔬脆拌面的做法1234567891011...
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生日快乐(胡萝卜)
用料胡萝卜1根生日快乐(胡萝卜)的做法粗一点的胡萝卜切厚片,热水烫一下用刀轻划出字迹的轮廓用刀刻出字迹,完成...
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属于夏天的鸡丝凉面
为探月的夏筵准备一道美味~用料鸡胸肉2块面条3人份胡萝卜半根黄瓜半根葱姜蒜适量生抽4勺米醋2勺蚝油1勺花生芝麻酱2勺白熟芝麻随意属于夏天的鸡丝凉面的做法1)鸡胸肉冷水下锅,放一截葱两片姜一点料酒开水煮15分钟后晾凉...
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正宗川味凉面
疫情在家,天天捣鼓吃食,天气热,想念四川的凉面,昨天做了一次,很成功,家人吃得很开心,那就再来一次吧!用料佐料:醋适量生抽酱油适量辣椒油适量香油适量糖适量蒜适量蚝油适量花椒粉或油适量炒花生适量香葱一撮白芝麻适量小米辣适...
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奶油番茄肉酱意面
用料西红柿2个黄油20克意大利面250克牛奶+淡奶油一碗蒜4-5瓣盐适量黑胡椒适量番茄酱2勺肉糜200克奶油番茄肉酱意面的做法意面根据包装提示,加盐煮软。锅中放10克黄油,将蒜末爆香。倒入肉糜翻炒断生,盛出备用。锅中加黄油...
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消灭剩菜红烧肉拌面
记性不好了,怕忘了,记笔记给自己看的用料面条6份消灭剩菜红烧肉拌面的做法锅里加水烧开加入面条,水开后再煮5分钟,把面条捞出来沥干,冰箱(冷藏)里拿出来剩的红烧肉,把表面的白油脂挖掉一点(否则面条太油),把肉连汤(汤是凝固状态)倒...
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花生酱拌面(参考b站luna
记录一下自己看到的食谱或者有改良的地方以免后面想吃又忘了用料花生酱(带颗粒的最好)三勺生抽三勺辣椒酱随意柠檬汁随意蜂蜜或糖一勺葱花或香菜随意热水随意(稀释化开用有条件的可撒花生碎和白芝麻随意克花生酱拌面(参考...
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尖椒肉末(拌面/饭)
用料尖椒4个肉沫200g葱白2段酱油适量老抽少许豆瓣酱3勺孜然粉少许五香粉少许花椒粉少许尖椒肉末(拌面/饭)的做法肉切丁备用尖椒切小段小丁备用热锅热油放葱爆香放肉炒熟可以加点盐调底味放尖椒炒匀炒软放孜然粉五香粉花...
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面线这样煮,老公每天早起吃早餐
简单的面线早餐,搭配上鸡蛋和青菜,营养满满!用料面线1把鸡蛋1个酱油一勺糖半勺耗油一勺线椒半个面线这样煮,老公每天早起吃早餐的做法先调一碗酱汁:一勺酱油、一勺耗油、半勺白糖、线椒半个加一大碗清水剪个鸡蛋酱汁倒入锅...
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熬葱油来拌面
前天点外卖,小朋友点了份葱油拌面,全部吃完,说好吃,我决定可以自己做,家里囤货了一堆干面条,还没煮过。。。用料小葱200克美味鲜酱油6勺油一碗糖20克熬葱油来拌面的做法锅烧热,倒入油,油热了,加葱白,小火炸六分钟葱白炸好后,放入...
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霸王鸡丝凉面
所以起名霸王版鸡丝凉面,你看到的鸡丝是不是超级多啊,这就是我们的霸王版!用料碱水挂面适量大鸡胸肉2块黄瓜2根尖椒适量杭椒适量葱适量蒜半头起熟芝麻适量花生碎适量耗油1勺白砂糖3勺生抽适量老陈醋生抽2倍霸王鸡丝凉面...
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手工蝴蝶意面(Farfalle) <302小厨房>
可爱的蝴蝶意面可以带上小朋友一起做哦~~如果有条件,选购杜伦小麦粉(durumwheat)来制作意面就更正宗啦,如果自己随意吃吃就用普通面粉(中筋面粉)也是没问题的。用料面粉300g鸡蛋2个全蛋+3个蛋黄盐1小撮水一点点手工蝴蝶意面...
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在家的加料版葱油面(无糖)
一人份的葱油面,用料取材都是家里冰箱里有的用料油适量小葱几根生抽2勺盐3克面条1份虾1只肉沫500g蚝油1勺在家的加料版葱油面(无糖)的做法小葱洗干净,准备肉沫,把大虾掰开肉切丁切葱段,有条件的话先用厨房纸吸去水分,防止溅...
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葱油拌面+煎鸡蛋
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牙套晚饭。煮菠菜+鲜面条🍜
用料菠菜+糖盐酱醋+芥末鲜面条+1厘米芥末牙套晚饭。煮菠菜+鲜面条🍜的做法如题...
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葱油(拌面用)
简单又快手的葱油拌面,一起来看看当中的灵魂葱油怎么做吧~用料生抽适量老抽适量小葱2两左右醋(康乐醋)适量糖适量葱油(拌面用)的做法小葱洗净沥干炒菜锅中放入适量的油小葱放入,小火慢煎,煎至金黄煎到这样的状态就可以关火了,...
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超超超简单版本🍝|秒杀路边摊的神仙炒面!!
这次这个配方真的巨·超·非常简单!甚至不用自己调料而且炒出来真的很香!香到我想吞舌头!!我妈一个口味很清淡的人吃完也说香结果和我一起干空了一锅🤣🤣🤣而且这个真的太适合当宵夜了熬夜工作完来一碗立马精神抖擞了用料...
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小美版自制面条
自制面条健康用料中筋面粉250克鸡蛋1个水100克盐3克油5克小美版自制面条的做法所有东西放进去,30s/3-6速度慢慢调快揉面模式2分钟团圆,松弛个十分钟抹面粉擀开约1-2mm厚对折面皮,叠起来,切条,粗细自定抓几下弄散煮面时水烧...
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秘制炸酱面,原来做炸酱这么简单
大人,孩子都爱吃,这个一直是老公的秘方,每次想吃都要等他来做,现在全程记录下来,想吃不求人了用料猪肉500克黄豆酱300g葱1根花椒20粒鲜面条随意黄瓜2根秘制炸酱面,原来做炸酱这么简单的做法肥瘦的前尖,去皮在绞肉机打一下,不...
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萝卜丝肉丝糊汤面
用料面条适量萝卜1根肉100克萝卜丝肉丝糊汤面的做法萝卜切丝,拌上干面粉,搅拌均匀。瘦肉切丝。起油锅,炒肉丝,放盐,炒熟后,铲出锅。将萝卜丝倒入锅中,煎至两面起黄色,加盐。煎成这样,注意别糊锅。萝卜丝铲出锅,备用。锅不用洗,锅...