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  • 🌏地球酥皮麻薯包/球/恐龙蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🌏地球酥皮麻薯包/球/恐龙蛋

    大嘎别误会,不是我重复又发地球酥皮泡芙这个是🌏地球酥皮#麻薯加了酥皮的麻薯面包口感更为丰富酥皮和麻薯的外层是又甜又酥脆的而麻薯吃起来糯糯又柔韧,越嚼越香!用料水30克鸡蛋40克盐1克麻薯预拌粉100克软化黄油20克芝...

  • n刷~白白胖胖雪媚娘的烹饪做法,大厨教你详细做法

    n刷~白白胖胖雪媚娘

    方子量大大约30个左右用料雪媚娘皮糯米粉250克玉米淀粉70克牛奶400克热水30克砂糖90克(已减糖)黄油50克熟糯米粉(糯米粉炒熟)100克内陷奶油450克糖粉30克n刷~白白胖胖雪媚娘的做法90g糖➕30热水化开后加400g牛奶搅拌均匀筛...

  • 银耳西米燕窝羹的详细做法,银耳西米燕窝羹做法技巧

    银耳西米燕窝羹

    用电高压锅煮出的银耳西米甜羹,香甜软糯更丝滑还带着西米露的Q弹,一口下去有种很微妙的感觉哦😋😋😋普通锅具煮很长时间,才会粘稠,还要人看着,还溢锅😱用了InstantPot电高压锅不但在时间上缩短了,烹饪也不需要人看管,还不会...

  • 芋圆你是喜欢软糯或是Q弹?的详细做法,芋圆你是喜欢软糯或是Q弹?做法技巧

    芋圆你是喜欢软糯或是Q弹?

    芋圆成功的秘诀,一部分的木薯粉需要用滚烫的热水,目的是为了让部分木薯粉糊化,后期捏成团的时候才不会裂开,想要软糯就薯多粉少,想要Q弹,就粉多薯少。...

  • 树莓果酱冰激凌的做法和图解,树莓果酱冰激凌怎么做更好吃

    树莓果酱冰激凌

    利用冰激凌粉快速制作冰激凌,原味的太单调,加入两勺果酱做出新的口味,独一无二的树莓冰激凌诞生了!味道甜而不腻,夏天的幸福感爆棚!用料冰激凌粉100克水100克蓓妮妈妈树莓果酱2勺树莓果酱冰激凌的做法准备好所需要的材料;冰...

  • 巧克力吐司小方(极速版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力吐司小方(极速版)

    经常尝试加香蕉的quickbread,但说实话真的很难吃,还不如单纯的全麦面包。此版本巧克力吐司小方热量较低,材料简单,没手也能做,非常好吃。用料全麦面包2片巧克力3-5颗巧克力吐司小方(极速版)的做法只需要一包全麦面包和一些巧...

  • 愿我们的日子象黄金蜜桃一样甜的详细做法,愿我们的日子象黄金蜜桃一样甜做法技巧

    愿我们的日子象黄金蜜桃一样甜

    偶然间,心血来潮,拿了0.99kg硬桃,来做黄桃罐头,毫无头绪,毫无比例,日子再好,不如取悦自己最好...

  • 降火甜品食谱做法大全,超简单的降火甜品做法步骤

    降火甜品

    用料夏枯草15g桑叶10g胎菊5g白凉粉一盒炼奶椰奶或牛奶3L水降火甜品的做法将夏枯草,桑叶,胎菊一起用3L水煮20分钟,可以用养生壶煮,不够大就分两次煮过滤出夏桑菊茶将茶水倒入锅中煮开,,加入白凉粉可以按照白凉粉盒上的配比调...

  • 牛奶雪糕(自留,在别的配方上修改,也可供大家参考)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛奶雪糕(自留,在别的配方上修改,也可供大家参考)

    中薛高老贵一根,还挺小,吃完不过瘾。就用雪糕壳再自己做了一根因为我没有雪糕模具厂我就少做了点,大概是一个小雪糕的量(最后壳子也没填满,凑活着吃)用料玉米淀粉2-3克蜂蜜(做的时候比较黏)(或白砂糖)5克牛奶38克淡奶油38克牛奶...

  • 畅饮蜜瓜绿豆冰牛乳的详细做法,畅饮蜜瓜绿豆冰牛乳做法技巧

    畅饮蜜瓜绿豆冰牛乳

    各种网红搭配风味崛起在家的甜品时光自然也不能马虎今天就来开启一个“吃瓜”模式蜜瓜+绿豆沙+冰牛乳会碰撞出什么美味呢水果的清甜绿豆沙的细腻混合在冰牛乳里丝滑的口感我不允许有人还没有吃过它!...

  • 奶油咖啡冰棍(无糖)记录贴的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶油咖啡冰棍(无糖)记录贴

    用料牛奶400克奶油200克咖啡粉6克鸡蛋黄6个黄原胶1赤藓糖醇10%盐适量香草膏奶油咖啡冰棍(无糖)记录贴的做法除奶油外加热混合不超过85度奶油打发后与蛋液混合,有点点轻微细渣渣水感,有点类似苦咖啡内部口感,更硬一点...

  • 火龙果牛奶雪糕的做法和图解,火龙果牛奶雪糕怎么做更好吃

    火龙果牛奶雪糕

    用料牛奶1000克白糖160-180克糯米粉54克火龙果汁200克葡萄干适量火龙果牛奶雪糕的做法将糯米粉和200克牛奶稀释混合均匀备用将剩余牛奶和白糖倒入奶锅中,小火加热至白糖融化,牛奶边缘有小气泡产生即将煮开时缓缓加入糯...

  • 💖丝滑浓郁巧克力冰淇淋(吃一口就会爱上)|精准克数的详细做法,💖丝滑浓郁巧克力冰淇淋(吃一口就会爱上)|精准克数做法技巧

    💖丝滑浓郁巧克力冰淇淋(吃一口就会爱上)|精准克数

    这绝对是一款吃一口就会爱上的冰淇淋,赶紧试试。这次我用到了带压缩机的冰淇淋机。那种不用冰淇淋机的我也做过,但是总感觉吃起来像吃空气,也可能是因为我搅打过度,打入了太多空气,气泡,不太喜欢那种。用料常温蛋黄(冰箱里的...

  • 轻爽豆腐芝士蛋糕(烤焙版,含自制模具纸垫)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    轻爽豆腐芝士蛋糕(烤焙版,含自制模具纸垫)

    夏日里轻盈清新的一款烤焙的舒芙蕾奶酪蛋糕。因为是给家里宝宝吃的,已经是低糖了,再减糖就吃不出甜味而是奶酪的咸味了。喜甜的可以自己增加糖量,75~110克之间都是可以的。配方是2个轻乳酪蛋糕模具的量。只做一个蛋糕可...

  • 自留绿豆冰糕的做法和图解,自留绿豆冰糕怎么做更好吃

    自留绿豆冰糕

    过筛好的基础绿豆泥放置两小时用更佳!配方属于较清淡,如果觉得不够甜可根据个人口味添加细砂糖。成品可冷藏三天,冷冻半个月。用料基础绿豆泥200克无盐黄油12克水饴26克炼乳8克橙花蜂蜜12克各种口味蔓越梅干18克法芙娜可...

  • 夏日限定杨梅荔枝饮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏日限定杨梅荔枝饮

    买来的杨梅好酸,找到了方子复刻一下用料杨梅300克荔枝8颗柠檬4片冰块若干冰糖30克水600毫升夏日限定杨梅荔枝饮的做法杨梅盐水浸泡30分钟后,冰糖、杨梅、水一起中小火熬煮20分钟加入荔枝继续熬煮1分钟后关火放凉后加入...

  • 艾粄,青团,甜皮咸馅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    艾粄,青团,甜皮咸馅

    小时候妈妈经常做这个,做的可好吃了,现在自己长大了,女儿也爱吃,前几天去菜市场转了几圈买不上,于是决定自己动手做,此方正好可以做22个。用料粉团部分:粘米粉100克(或面粉)水250克糯米粉500克新鲜艾叶100克白砂糖120克小苏打2...

  • 蔓越莓牛奶棒冰的做法和图解,蔓越莓牛奶棒冰怎么做更好吃

    蔓越莓牛奶棒冰

    是小时候的味道哦😸。今晚和爸妈散步走了一遍小时候走过的路,回忆满满,做个冰棍回忆童年真是应景了。2022-6-7今日芒种,天热了,追忆童年的夏天用料蔓越莓适量淡奶油150克奶粉35克牛奶200克白砂糖30克可适量玉米淀粉8克桃...

  • 清的冰淇淋们的做法和图解,清的冰淇淋们怎么做更好吃

    清的冰淇淋们

    用料另一个胃•᷄ࡇ•᷅清的冰淇淋们的做法有自制的有买来的有低热量的大多是高糖油的管他呢,吃得开心最重要!回忆童年款探索新口味寻找新搭配...

  • 黄瓜凉粉水果捞的做法和图解,黄瓜凉粉水果捞怎么做更好吃

    黄瓜凉粉水果捞

    没材料,凑合着叫水果捞了,嘿嘿🤤🤤🤤。弄点多彩的水果、芋圆,颜值会更好用料黄瓜皮1根水500克凉粉35克糖10克(味道很淡)黄瓜凉粉水果捞的做法1根黄瓜皮加500克水,破壁机"果汁"功能,过滤加入凉粉、糖搅匀,倒入锅中烧开后晾凉...

  • 夏日小甜品| 桂花椰🥥奶冻的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏日小甜品| 桂花椰🥥奶冻

    这个食谱参考了茹絮的美食生活,有些材料我没有,做了一点修改,所以记录下来。用料椰奶部分用量牛奶300克椰浆200克吉利丁片3片糖30克上层桂花冻用量桂花糖酱30克温水200克吉利丁片1片夏日小甜品|桂花椰🥥奶冻的做法1,吉利...

  • 不热又不凉,醪糟撞藕浆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不热又不凉,醪糟撞藕浆

    太热了,伺养员不想动火造饭想起小时候街头叫卖的醪糟凉茶,一勺醪糟兑上一碗冰糖水,树荫下来一碗,火燎的夏天马上清甜起来今非昔比了,现在有的是料啊,咱就造一碗升级豪配的醪糟茶饮,给这个火辣辣的端午晌加点清爽用料酒酿半碗...

  • 按头安利的榴莲冰淇淋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    按头安利的榴莲冰淇淋

    零难度,品味食材本味用料去核榴莲肉650克铁塔淡奶油100克爱乐甜零卡糖10克按头安利的榴莲冰淇淋的做法榴莲去核捏成泥,在锅中煮到浓厚,放凉;淡奶油加零卡糖打发,跟榴莲拌在一起;入模,第二天开吃。所以完全没有技术含量,只需要...

  • 神仙红糖冰粉💖的做法和图解,神仙红糖冰粉💖怎么做更好吃

    神仙红糖冰粉💖

    美味的冰粉等你来做用料红糖40克花生碎20克水1400克(90度以上)山楂20克冰粉粉25克水果丁适量芝麻15克神仙红糖冰粉💖的做法把冰粉倒入开水中搅拌至融化把红糖倒入热水中浸泡至融化把芝麻、花生碎、水果丁、红糖水混合...

  • 低热量糯叽叽华夫饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    低热量糯叽叽华夫饼

    某书看到的,我给改了改,非常好吃。我用的是Srue三明治机。用料液体部分:鸡蛋带皮50克香蕉带皮130克脱脂牛奶40克低糖养乐多1小瓶干料部分:黑麦全麦40克水妈妈糯米粉20克燕麦片10克法芙娜可可粉2.5克70%黑巧10克泡打粉(随意...