下午茶食谱
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只用四种材料就可以做巧克力冰山熔岩(无奶油)
用料黑巧克力🍫100克蛋黄🥚1个白砂糖10克牛奶🥛130克可可粉可加可不加,不影响口感只用四种材料就可以做巧克力冰山熔岩(无奶油)的做法准备材料牛奶,蛋黄,白砂糖混入一起,打散打成这个样子切碎巧克力(我妈说也可以不切😂但是...
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清肝明目茶冻
家里有个爱喝奶茶的人,又想让他健康的喝,只能出杀手锏用食疗慢慢引导用料菊花2朵红枣4颗桂圆6颗枸杞子适量凉粉20克水600毫升糖15克清肝明目茶冻的做法(材料是自己分装好,方便随时煮来喝)把所有食材洗干净养生壶煮开把所...
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葱香芝士司康
我一向不喜欢吃有葱的甜心,但是这款真是吃完一个还想来第二个。本来只是抱着试试的态度,没想到味道如此美妙。下次也是打算翻倍做的。方子来至于《简单揉就很好吃的家庭烘焙坊》原方子做了7个,我做了19个,因为切模的模具...
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低糖芝麻荞麦酥脆薄饼 | 健康下午茶点心granola
疫情隔离开始我家的下午茶时间变成了每日必须活动,泡点茶总要吃点小点心。类似于granola,这款富含坚果和健康碳水的小零食应运而生~用料芝麻(黑白各半)30克荞麦片40克(火麻籽仁)15克椰子糖/蜂蜜12克(小麦胚芽)10克椰子油10克燕...
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焦糖雪顶拿铁
春日出游带一杯用料牛奶克咖啡液克淡奶油克冰块块焦糖酱焦糖雪顶拿铁的做法沿杯壁挤一圈焦糖酱放入冰块倒入三分二牛奶倒入适量咖啡液挤打发好的淡奶油,再挤焦糖酱装饰贴帖子完成,又省好几十...
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吃起来超过瘾‼️咸蛋黄肉松麻薯虎皮卷这步骤超简单的。一分多钟就学会它‼️
这步骤超简单的。一分多钟就学会它‼️用料奶香麻薯配方牛奶130克淡奶油70克细砂糖10克糯米粉80克玉米淀粉20克咸蛋黄肉松馅个咸蛋黄蒸熟8个肉松80克沙拉酱40克或者淡奶油40克。虎皮蛋糕配方:蛋黄110克个白砂糖35克玉米...
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橙香柠檬茶
香橙与柠檬的完美结合是夏天的味道没错啦...
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白砂糖糍粑
用料糯米粉300克温水30克白砂糖50克白砂糖糍粑的做法糯米加入少许温水揉成团压扁平底锅倒入适量油烧至七成熟放入糯米煎至两面金黄煎至两面金黄色即可完成小贴士温水中加入少许白砂糖搅拌均匀糯米加入少许温水揉成团...
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泡薄荷茶
用自制的薄荷叶泡茶喝。用料薄荷叶泡薄荷茶的做法1,自制的薄荷叶,取2~3片,放入保温杯中(我的是800毫升),再放入几颗冰糖,灌满80度以上的热水(沸水也可以)。2,盖紧盖子,焖5分钟,然后取出薄荷叶丢掉,盖紧盖子。如果叶子一直浸泡,茶汤会...
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薄荷绿豆沙小丸子
炎炎夏日,薄荷绿豆是最佳拍档,搭配口感Q弹小丸子,令甜品更有层次感。用料绿豆150克冰糖100克水300克(煮绿豆)凉开水180克小丸子材料:糯米粉100克粘米粉20克木薯粉10克糖15克(搓粉)+30克(煮糖水)热水100克水250克薄荷绿豆沙小...
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荔枝
荔枝,果可酿酒煮茶,核能种花,壳能调香~...
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下午茶【柠檬无骨鸡爪】
柠檬鸡爪做过,脱骨的第一次尝试!用料鸡爪九个柠檬半个小米椒三个香菜两根蒜适量泡椒三个白糖适量盐适量生抽适量蚝油适量醋适量红油适量泡椒水适量下午茶【柠檬无骨鸡爪】的做法鸡爪洗净;水烧半开后,放入鸡爪;小火开盖煮五...
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殿堂级奥利奥提拉米苏咖啡蛋糕
不用玛卡彭也能做,超级好吃!姐妹们快冲~用料淡奶油450克白砂糖20克海盐(普通盐也可以)2.5克手指饼干适量咖啡液适量奥利奥碎适量殿堂级奥利奥提拉米苏咖啡蛋糕的做法如图如图如图(奶油自己先打发好冷藏哦)如图如图如图(次数多...
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椰子油版一口泡芙(芝士海盐奶盖馅)
椰子油可以换成等量的黄油或者玉米油,评论里有说椰子油并没有想象的那么健康,好吧,大家按需要来吧,但是椰子油款的出炉会有淡淡的椰香。用料水80克椰子油35克糖5克盐1克低筋粉50克鸡蛋2只去壳约50g/个海盐芝士馅奶油奶酪5...
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牛奶红豆糍
仅提供自己制作参考哦!(喷子请绕行🙂)用量随意😂用料牛奶粉煮熟的红豆一大碗糖水或者牛奶(放大饼糊里)糯米粉一锅差不多150克植物油牛奶红豆糍的做法前期把糯米粉加入热水搅拌,再加冷水(牛奶)搅拌均匀成糊糊状,即可后来用来做...
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樱桃果酱/罐头、樱桃水果茶
长辈送给的樱桃,怕吃不完保存不当,索性做了:樱桃果酱/罐头、樱桃水果茶,做为女儿上完课之后的小奖励也是很讨她欢喜的呢~用料樱桃500克冰糖100克水250克柠檬2片苏打水樱桃果酱/罐头、樱桃水果茶的做法樱桃洗洗干净~女儿学习...
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如果你经常熬夜,一定要试试这款熬夜回血茶。
不知道有没有人跟我一样,经常都在大晚上吃瓜导致黑眼圈越来越重,脸也越来越蜡黄了。这款补气养血,还不上火的养生茶速度给自己安排上了!用料红枣2颗玫瑰5朵黄芪3克麦冬3克如果你经常熬夜,一定要试试这款熬夜回血茶。的做...
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香浓回香豆
购买两斤本地产的,老种鲜蚕豆,配以佐料,秘制陈氏茴香豆。用料茴香25克盐老抽八角桂皮香叶黄酒香浓回香豆的做法挑好的本地老种土蚕豆,洗净放入茴香、八角、桂皮等佐料,盐、料酒、老抽根据个人口味适量调配。清水漫过蚕豆约...
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自制花茶叶(干花)
春田花花茶叶会之蔷薇花。用料蔷薇花自制花茶叶(干花)的做法1,学习科普。2,采摘花丛最上方的鲜花,尽量避开地面及人群接触面。花朵朝下,逐个用净水冲洗。需要注意的是,有病虫害的花枝,颜色泛白,需要丢弃。3,沥干的花朵在镂空的...
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椰奶西米水果捞
时间:约3-40分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料西米50g芒果200g草莓150g红心火龙果150g椰汁500g牛奶250g椰奶西米水果捞的做法烧一锅水,水沸腾后放入西米,一边煮一边搅拌,煮大概15分钟,直到西米里面有一点白色的硬芯。盖上锅盖...
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奶油玉米土豆浓汤
这个汤就是为了拔草而已,土豆泥的话是做芝心薯球多下来的一小块,我实在是太懒了……这种糊糊状态的浓汤一直是我的心头好,总觉得跟宝宝辅食一样,也不用咀嚼,入口即化(??)……用料玉米粒100g黑胡椒适量淡奶油1大勺洋葱粉适...
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美味下午茶——mini纸杯蛋糕
用料鸡蛋5个糖120g低粉130g牛奶30克液态黄油30g美味下午茶——mini纸杯蛋糕的做法准备食材鸡蛋全蛋打在一个干净的盆里,然后加白糖然后碗底隔热水打发,用电动打蛋器高速把蛋液打到是原来的2倍大提起蛋糊,滴落的蛋糊在30...
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零食枣干儿
嘎嘣脆的零食枣干儿……用料红枣300克零食枣干儿的做法红枣洗净,控干,去核。烤箱上火100度,下火120度,热风,40分钟。晾干后,又香又脆的枣干可以吃啦!小贴士必须晾凉,不然枣干是皮的。...
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柠檬下午茶
自己随便做做的竟然成了用料柠檬美杯冰块柠檬下午茶的做法拿出弄好的柠檬拿出冰块所有混合了...
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糯米小团子🍡
特别喜欢💕吃小团子,尝试自己做一下,没买到芋头,做的紫薯和红薯的!用料糯米粉适量白糖根据个人口味紫薯2个红薯🍠2个白开水糯米小团子🍡的做法我用的是这个糯米粉将红薯🍠蒸熟然后碾碎加入分次加入糯米粉和漂亮的水揉一揉...