美味佳肴馆

技巧会让饭菜更可口,热门的煎精选栏目是专门提供煎的相关精彩内容的地方,煎牛排的做法,水煎包的做法,生煎包的做法,煎饺的做法,煎荷包蛋的做法,煎的做法,这里的煎相关内容,小编都精心编辑,精选优质煎的相关知识,分享一些煎方面的经验知识。

  • 迷迭香柠檬香煎三文鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    迷迭香柠檬香煎三文鱼

    用料三文鱼一块小青柠2个黑胡椒少许盐一小勺黄油一块橄榄油一小勺迷迭香2根迷迭香柠檬香煎三文鱼的做法山姆买的三文鱼。取一块自然解冻后。切成两小块。迷迭香去花盆里捡了两根。先用少许盐,手磨黑胡椒粉,一个小青柠切...

  • 低脂水煎包--紫甘蓝肉馅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    低脂水煎包--紫甘蓝肉馅

    用料面粉500克水250克酵母5克紫甘蓝6片五花肉400克大葱1根包菜3片低脂水煎包--紫甘蓝肉馅的做法拌馅。将肉剁碎,紫甘蓝,包菜,葱剁碎,放在一起。煮葱姜水,添加老抽一小勺,生抽两勺,花椒面一勺,蚝油,盐,食用油,将葱姜水逐次慢慢倒...

  • 家庭简易生煎饺子水煎饺的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭简易生煎饺子水煎饺

    用料油饺子水家庭简易生煎饺子水煎饺的做法平底不粘锅倒点油,饺子码好煎的有点微焦加水,盖盖子水收干,饺子也熟了也可以最后加个打散的蛋,撒点葱花和芝麻...

  • 美味金鲳鱼||十分钟搞定的烹饪做法,大厨教你详细做法

    美味金鲳鱼||十分钟搞定

    用料鲳鱼1条葱半根姜3片青椒半根老抽1勺生抽2勺料酒1勺美味金鲳鱼||十分钟搞定的做法鱼洗净切花刀,两面抹上盐,再用葱姜片擦一遍,之后将葱姜片塞鱼肚子里,腌几分钟入味锅里加油,将鱼煎到两面金黄煎好后,加少量温水➕1勺老抽...

  • 如何做黑胡椒煎蛋面好吃 黑胡椒煎蛋面烹饪方法大全

    黑胡椒煎蛋面

    ...

  • 可正餐可零食 煎茄子片的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可正餐可零食 煎茄子片

    茄子新吃法,好吃到一边煎一边吃用料大胖茄子1个面粉适量鸡蛋1个水玉米油花椒粉,白胡椒粉,黑胡椒粉适量盐适量新鲜朝天椒3个可正餐可零食煎茄子片的做法一个不锈钢盆,放面粉加鸡蛋和水,搅拌成粥状浓稠度。在面粉水中加白黑...

  • 香到迷糊😋牛排土豆煎锅🥩好吃到上瘾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香到迷糊😋牛排土豆煎锅🥩好吃到上瘾

    Hi‼️今日分享一道可做主食也可做零嘴的香香美食牛排生煎形成的美拉德反应带来的味觉享受定会让你回味无穷用料牛排1块土豆2个欧芹或香菜1根香到迷糊😋牛排土豆煎锅🥩好吃到上瘾的做法【食材】牛排1块、土豆2个、欧芹...

  • 哇塞~好吃哭了的「酱香肉沫茄饼」💯💯💯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    哇塞~好吃哭了的「酱香肉沫茄饼」💯💯💯

    茄子🍆这么做,真的好吃哭了,有菜有肉可当主食。。。家里餐桌巨受欢迎菜品之一,再也不怕孩子不爱吃茄子🍆啦!!!今日午餐分享「酱香肉沫茄饼」的做法,真的可以冲哈🤙🤙🤙用料茄子1个大的小葱1根青椒半个小米辣2个猪肉适量食用...

  • 简单到不可思议的煎羊排(初级版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单到不可思议的煎羊排(初级版)

    这个快手羊排有两种做法:烤箱版和平底锅版,大家根据自己的厨具选择烹饪方式用料羊排2根黑胡椒适量盐适量孜然粉适量辣椒面适量熟芝麻适量味精适量也可以用综合烧烤粉、烧烤酱代替根据自己喜欢的口味调整简单到不可思议...

  • 香煎豆腐鹌鹑蛋的做法和图解,香煎豆腐鹌鹑蛋怎么做更好吃

    香煎豆腐鹌鹑蛋

    用料鹌鹑蛋10个豆腐1块鸡蛋1个蒜2瓣生抽2勺蚝油1勺水3勺盐半勺糖半勺香煎豆腐鹌鹑蛋的做法豆腐一个上面切十字,中间均等切两刀,准备淀粉,鸡蛋打散,鹌鹑蛋剥皮。调料汁:2瓣蒜切碎➕2勺生抽➕1勺蚝油➕半勺盐➕半勺糖➕2勺...

  • 生煎大排(快手菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    生煎大排(快手菜)

    煎好了,可以当汉堡包的夹心层,也可以切条配些蔬菜当沙拉,当然原块蘸番茄酱咬来吃才是最爽的😋用料猪肉400克料酒2勺蚝油2勺盐3克淀粉2勺鸡蛋1个面粉50克生煎大排(快手菜)的做法猪里脊或腿肉切厚片,肉片的两面都用刀背拍松后...

  • 无敌好吃的煎豆腐🤤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无敌好吃的煎豆腐🤤

    用料豆腐一块蚝油一勺生抽一勺蒜末三瓣小米辣(喜欢吃辣的可以多加几个呀)1个盐小半勺黄瓜🥒半根无敌好吃的煎豆腐🤤的做法先来调一碗酱汁吧。一勺蚝油、一勺酱油、两瓣蒜片、一个小米辣切段、再来小半勺盐。最后加入一...

  • 香煎鸡胸肉(电饼铛)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香煎鸡胸肉(电饼铛)

    腌制方法请参考我的菜谱(香煎鸡胸肉的腌制储存方法),此方做出的鸡胸肉,不干不柴,鲜美多汁!用料腌制好的鸡胸肉3片食用油适量黑胡椒适量香煎鸡胸肉(电饼铛)的做法电饼铛倒入少许食用油,减脂的朋友可以选择橄榄油,油热放入腌好的...

  • 法式土豆煎鸡腿肉的做法和图解,法式土豆煎鸡腿肉怎么做更好吃

    法式土豆煎鸡腿肉

    现如今,网购已经是我们离不开的一种生活方式,大到家里的电器,小到孩子的学习用品,甚至社区团购、买菜、拼团都可以轻轻松松货比三家,线上购物,闲来无事就刷刷手机跟着主播的节奏买买买,再不用从白天逛到天黑,把两条腿逛到抽筋...

  • 黄油蒜香煎鳕鱼的做法和图解,黄油蒜香煎鳕鱼怎么做更好吃

    黄油蒜香煎鳕鱼

    用料鳕鱼块柠檬个盐克黑胡椒勺黄油克蒜瓣黄油蒜香煎鳕鱼的做法平底锅放一点黄油,加入鳕鱼开始煎煎到表面金黄放入蒜末,煎到蒜末出香味,挤入柠檬汁最后撒入盐和黑胡椒即可...

  • 比鲍鱼还好吃的香煎杏鲍菇的烹饪做法,大厨教你详细做法

    比鲍鱼还好吃的香煎杏鲍菇

    封闭在家里一个月,胖了10斤,现在每天都倒腾着吃一些减脂餐,寻思着杏鲍菇跟三文鱼应该是不会长胖的吧(听人家说吃香菇跟吃鱼不会胖应该是一个道理)咱们就下手倒腾了。这个菜谱也适用于杏鲍菇单独的做法。我昨天晚上煎了三个...

  • 懒人煎饺!不用和面,做法真的超简单!咖喱浓郁味足!的详细做法,懒人煎饺!不用和面,做法真的超简单!咖喱浓郁味足!做法技巧

    懒人煎饺!不用和面,做法真的超简单!咖喱浓郁味足!

    饺子新馅料!90%的人都没吃过,鲜嫩金黄,皮薄馅足,好吃到停不下来!用料香菇6朵娃娃菜适量胡萝卜半根饺子皮10张松鲜鲜咖喱火锅底料1包松鲜鲜松茸油少许懒人煎饺!不用和面,做法真的超简单!咖喱浓郁味足!的做法胡萝卜切丁娃娃...

  • 如何做煎吐司好吃 煎吐司烹饪方法大全

    煎吐司

    方便简单的早餐用料鸡蛋1个黄油适量克土司片1片玉米粒、黄瓜粒、火腿粒适量煎吐司的做法没有买到芝士碎,没有办法吃到私拉的感觉啦……小贴士先开始可以大火,后面最好小火煎熟里面的鸡蛋,火太大会焦...

  • 煎糍粑(生酮消耗油版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    煎糍粑(生酮消耗油版)

    用料杏仁粉15克洋车前子壳粉8克水120克猪油适量赤藓糖醇适量煎糍粑(生酮消耗油版)的做法杏仁粉+洋车前子壳粉+水搅拌均匀猪油多一点放锅里面煎至金黄就可以沾代糖吃了小贴士记得要翻面时不时搅一下防止粘锅...

  • 锅贴生煎饺子(快手菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    锅贴生煎饺子(快手菜)

    适合做早餐给孩子吃也可当做夜宵小食用料胡萝卜1根香菇10朵大白菜半棵肉一斤葱5根马蹄半斤虾仁半斤水100ml油均匀喷洒一层表面即可鸡蛋2个盐4勺(腌白菜用)酱油4勺耗油4勺鸡精5勺锅贴生煎饺子(快手菜)的做法把所有材料放搅...

  • 零基础煎饺(速冻水饺)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零基础煎饺(速冻水饺)

    用料油少许热水半壶速冻水饺半包零基础煎饺(速冻水饺)的做法提前准备一壶热开水;锅中加入油,待油稍热直接倒入速冻水饺(无需解冻)用筷子调整饺子方向,使油均匀上色倒入没过饺子2/3的热水,调中火,盖上锅盖闷5分钟打开锅盖,开大...

  • 水煎迷你葱花卷的做法和图解,水煎迷你葱花卷怎么做更好吃

    水煎迷你葱花卷

    每次都是蒸花卷有天突然想吃煎饺又有没有存货正好试试煎花卷方子分量可以做15-20个小花卷刚好一锅这个花卷是一发用料水120-125克普通面粉250克盐2克酵母2.5克(冬天3g)葱花适量(拌入一点点小苏打)油适量胡椒粉适量盐(夹心...

  • 外焦里嫩的战斧牛排的烹饪做法,大厨教你详细做法

    外焦里嫩的战斧牛排

    用料战斧牛排1块橄榄油3勺盐10克黑胡椒少许外焦里嫩的战斧牛排的做法这是一块来自法国的战斧牛排,这块有点特别是“小牛”的牛排,大概是8个月大的牛,肉质会更嫩,同时可能比起agedsteak(年纪大的牛,牛的香味和口感略有不足)。...

  • 「火腿煎蛋 」也能变精致早餐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    「火腿煎蛋 」也能变精致早餐

    偶然刷微博刷到这个火腿鸡蛋的做法,尝试做了2次,也结合自己食材匮乏的状况做了调整,都很成功,没想到这么简单就实现了我居家隔离吃到精致早餐的愿望用料鸡蛋1个火腿肠1根洋葱或者青椒1圈植物油一点点黑芝麻一点点蕃茄酱一...

  • 香煎瑶柱萝卜丝饼 by wqu的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香煎瑶柱萝卜丝饼 by wqu

    用料白萝卜1个瑶柱(干贝)8~10粒盐克五香粉勺糖克鸡蛋个面粉克油克料酒勺香煎瑶柱萝卜丝饼bywqu的做法白萝卜洗净刨皮干贝洗净料酒浸泡而后撕成丝萝卜刨丝用盐捏一捏挤出水份(去腥辣)放入容器内取适量面粉加0.5小勺盐、0.5...