饺子
技巧会让饭菜更可口,热门的饺子精选栏目是专门提供饺子的相关精彩内容的地方,速冻饺子煮多久,包饺子,饺子煮多久才熟,饺子馅怎么调好吃,羊肉馅饺子怎么调馅,饺子馅的做法和配料,这里的饺子相关内容,小编都精心编辑,精选优质饺子的相关知识,分享一些饺子方面的经验知识。
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全麦猪肉虾仁韭菜饺子
想吃饺子,自己做的美味又卫生,而且简单用料饺子皮:全麦面粉多半碗鸡蛋1个食盐1克凉水2汤勺备用饺子陷:猪肉馅8汤勺左右虾仁6个韭菜20根中等粗细的盐2克酱油1勺胡椒粉1克全麦猪肉虾仁韭菜饺子的做法面粉加盐搅拌均匀打入鸡...
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韭菜鸡蛋三鲜饺子馅
大节日小节日,妈妈都会说,捏几个饺子吧。每次离家,也一定是吃了饺子再走了。想起从十来岁开始会在妈妈包饺子的时候帮点忙,最不喜欢的是摘韭菜,又细碎又花功夫,擀皮又快又圆也是不容易,我一直喜欢只管包饺子,因为捏起来很痛快...
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好吃饺子馅的配料
爹妈不会做饭,可是现在热衷于做饭,在他们不擅长的领域,从小我和我姐都只能自救了。这个只是配料,纯肉的,我爱吃肉。用料肉馅800克料油(炸葱姜蒜香料)100毫升料水(葱姜水)150毫升耗油3勺盐适量好吃饺子馅的配料的做法用这个充分...
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香菇胡萝卜猪肉蒸饺
用料猪肉克香菇朵胡萝卜根饺子皮张香菇胡萝卜猪肉蒸饺的做法锅里少量油,葱白炒香,胡萝卜香菇依次下锅炒,放适量盐,香菇炒出浓浓的香味后出锅备用。准备2.8肥肉的猪肉末,加料酒,盐,酱油,白糖,胡椒粉,花椒油,香油,淀粉,葱姜水搅拌上...
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巨好吃的饺子
我老公就爱吃我包的饺子,琢磨了多次,终于拿捏了菜和肉的比例,以及馅儿和皮的比例其实这次还包了芹菜肉馅儿和玉米肉馅儿的,但是这两个馅儿口感上都差一点,芹菜怎么挑嫩的都有筋的感觉,玉米是第一次包,我不喜欢玉米皮的颗粒感...
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猪肉芹菜馅饺子
晚上问闺女要吃什么,她说吃饺子,安排上吧用料芹菜5根猪肉350克生抽葱姜盐老抽饺子料猪肉芹菜馅饺子的做法芹菜切碎切成小丁就可以了,太碎了没口感准备好姜末,葱碎(因为肉是买的时候让老板压好的肉末,大家可以和肉一起切)记得...
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传承妈妈的味道之盘饺子馅儿
用料老抽1勺生抽1勺猪肉1000克葱适量姜适量片蒜适量花椒面1勺盐适量凉白开适量鸡蛋一颗传承妈妈的味道之盘饺子馅儿的做法热锅倒油油热关小火放姜沫三秒后放葱沫出香味放老抽生抽炒几秒关火放蒜搅拌晾凉倒入肉馅加一...
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饺子皮两种菜式
饺子皮除了包饺子还可以做葱油饼用料玉米1根猪肉500克饺子皮若干张葱10根饺子皮两种菜式的做法玉米和肉➕生粉➕酱油➕盐➕麻油搅拌搅拌好就可以直接包起来剩下的饺子皮每层皮上面抹一层油➕数颗葱花然后压扁,大概做4~5...
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您吃过「毛豆鲜肉饺子🥟」吗!鲜💕💕💕
您吃过「毛豆鲜肉饺子🥟」吗?很鲜美👍👍👍分享最好吃的毛豆鲜肉饺子馅儿调法。。。用料带皮毛豆750克猪后腿肉600克小葱2根鸡蛋2个盐1勺鸡精1勺玉米淀粉2勺蚝油1勺生抽2勺姜粉1勺香油适量饺子皮1份您吃过「毛豆鲜肉饺...
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锅贴虾🦐
诗和远方,有锅贴和虾🦐...
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自制“汁水饱满”灌汤水饺
想吃灌汤水饺的来了~~~~~汁水盈盈,馅料饱满成团,打起卡来。用料中筋面粉450克水270克自制肉馅500克自制“汁水饱满”灌汤水饺的做法面团加水,活成光滑面团擀剂子按压擀成饺子皮猪肉馅,葱,姜,油,黑胡椒粉,少许胡萝卜,加生抽,老抽,蚝油,...
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什锦素蒸饺
疫情封控,居家不易太油腻;这道什锦素馅,非常适合春天减肥😅用料面粉6小缸葱花适量木耳一小把鸡蛋4个青萝卜2个圆粉条1小把洋葱半个盐适量耗油适量海鲜酱油4勺白胡椒粉适量老抽1勺香油半勺鸡精适量甜面酱1勺什锦素蒸饺的...
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上海大混沌 柳叶蒸饺 煎饺包法
上次出煎饺没拍包制过程有人提议让我拍个包的过程趁最近有时间就拍了一个不是很详细,可以做个参考用料饺子皮适量混沌皮适量上海大混沌柳叶蒸饺煎饺包法的做法方皮放馅后用馅挑在一边抹水再对折如图手势对折后右下角抹...
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饺子馅(半肉半素)
用料饺子皮500克(50张左右)肉(最好有肥有瘦)500克胡萝卜1根玉米1根香菇6朵小葱6根+1根姜3片生抽3匙老抽2匙蚝油3匙料酒2匙白糖1匙盐适量油适量饺子馅(半肉半素)的做法生肉洗净,绞肉机绞碎(或者剁碎)加3匙生抽,2匙老抽,3匙蚝油,2匙...
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猪肉韭菜饺子(含水饺馅做法)
好吃不过饺子🥟,平时喜欢做些饺子放冰箱速冻屯粮的有木有?今天来分享我家常吃的一款饺子用料猪肉500克韭菜500克葱适量盐适量酱油适量糖适量胡椒粉适量鸡蛋1个猪肉韭菜饺子(含水饺馅做法)的做法三层肉切小块,红萝卜切条用...
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猪肉藕水饺
用料藕1节猪肉500克大葱半根生抽2大勺蚝油1勺饺子粉适量香油适量盐适量克猪肉藕水饺的做法莲藕切碎将猪肉末、藕丁、大葱碎、生抽、盐、蚝油、香油制作成饺子馅包饺子...
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蒸 饺
我喜欢做饭,更喜欢做早餐用料开水适量面粉适量鸡蛋3个韭菜1斤虾仁适量葱1颗美末适量调料:姜末适量香油1勺味精适量鸡精适量蒸饺的做法一半开水烫面,一半温水和面,揉成面团备用我用了韭菜、鸡蛋、虾仁、姜末、葱花,把所有调...
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三鲜素饺子
小时候我姑娘最爱吃三鲜馅包子,刚出锅热腾腾的,咬一口黄绿相间香喷喷,二十年了想想就流口水,现在吃的种类多了再也找不回那时候的感觉,姑娘说现在蒸的再好也吃不出那时候的味道来!今天没有发面改饺子吧!用料鸡蛋5个韭菜500克...
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大量存饺子(韭菜肉馅)
多包点多存点,想吃了就拿出来煮一点用料盐2勺鸡蛋1个生姜半个味精2勺花椒粉半勺腿肉一斤韭菜一斤饺子皮1.5斤大量存饺子(韭菜肉馅)的做法一斤韭菜(切碎),一斤猪肉(让老板打成肉馅),加盐,味精,花椒粉,姜末,鸡蛋清(一整个鸡蛋也可以),混...
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五仁饺子
用料前腿肉或梅头肉100克香菇5朵马蹄3个甜豆粒50克甜玉米粒100克葱2根淀粉5克白糖3克料酒1汤勺食用油、香油各1/2汤勺盐、鸡精适量饺子皮25张五仁饺子的做法前腿肉或梅头肉洗净,剁碎或搅碎;马蹄去皮洗净剁碎;香菇用温水...
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四色白菜饺子
做了四种颜色,两种馅料的白菜饺子,量有点大,吃不完的可以冻起来,也可以按比例减量做~馅料我用的2斤猪肉,先大概调好味道,再分成两份,分别加韭菜和西葫芦,再加调料调匀。花椒水是花椒用热水浸泡之后的水,用的时候去掉花椒粒就可...
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减脂 蒸饺馅
晚上睡前总是饿肚子想吃东西,又怕长肉,不吃,又饿得睡不着干脆研究一些即能饱腹,又不发胖的宵夜像我睡得晚的23点睡觉22点之前就吃一点,垫一胃用料西葫芦1个鸡蛋2个生抽1勺白胡椒适量芝麻油适量减脂蒸饺馅的做法食材准备,西...
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饺子皮的秘密(小美)/灌汤包(小笼包)皮
4/26,今天自己做饺子皮。一斤面粉100个皮子适合做饺子,一个面皮7克左右,皮薄好包。一斤面粉70个皮子适合做小笼包,一个皮子10左右。有看到有人说中点不讲究,不需要太精确,我觉得中西差不多,不能错的地方一点儿不能错,也都有各...
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榆钱饺子––翡翠白玉余钱饺子(餐桌上的春天)
和榆钱密切接触,深入交流,把春天融到面里,包进馅里,深深留住味觉的念想,爱在春天。吃了蒸榆钱,榆钱窝窝,做了包子,今天突发奇想做一款带着春天的颜色,带着美好记忆的饺子,记录今年这个特殊的春天。于是用榆钱榨汁合面,春天的颜色...
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荠菜韭菜鲜肉水饺
属于春天的味道,我家人最喜欢吃荠菜馅,所以冰箱长期会囤荠菜,采来的荠菜洗净焯水后攥成团,冰箱冷冻,随时想吃解冻拌馅即可,加点韭菜和鲜肉,更加鲜香!用料荠菜适量韭菜一把面粉400克水220克左右肉馅250克六月鲜10克轻盐原汁酱...