笋丁菠菜鸡蛋烧卖怎么做更好吃
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笋丁菠菜鸡蛋烧卖
用料笋100克白菜1把菠菜泥榨汁剩下的鸡蛋3个麻油勺白胡椒克蒜泥勺姜蓉克蚝油勺酱油笋丁菠菜鸡蛋烧卖的做法面团用的和上一个食谱一样的配方材料全部焯水切丁丁拌匀包福袋一样团起来后用热水泡软的葱叶扎起来...
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猪肉笋丁烧卖
馋了好久好久,一直觉得工程太浩大就没做,老妈来了就一起做了~记录一下配方~用料【馅】糯米200克五花肉50克里脊肉80克洋葱150克鲜笋200克鲜香菇8朵胡萝卜半根玉米粒半根藕丁半节干木耳一小撮【皮】饺子皮8两【碗汁】生抽2...
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笋尖烧卖
中式面点(三)一一美味佳肴笋尖饶卖揉出有弹性面胚,擀出透明的烧卖皮,捏出立体感十足的褶子,调出美味笋尖鲜肉的馅料,才能做出,金钱底,荷叶边,菊花口,小蛮腰,像花瓶一样美的烧卖。用料中粉100g沸水50g馅料鲜肉末130g笋尖70g蚝油...
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笋干烧卖
用料笋干克五花肉克香菇朵糯米克笋干烧卖的做法冬笋尖笋干高压后浸泡一夜煮糯米饭先多熬些猪油,炒肉末笋干香菇木耳,酒生抽老抽盐,再把糯米饭放进去拌匀。饺子皮擀大些包蒸三五分钟就行表皮透明,内馅油润鲜香小贴士米可以...
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笋丁肉末糯米烧卖(自制烧卖皮)
用料糯米600g猪肉靡250g胡萝卜半个香菇3个香菇老抽半勺(炒菜勺)蚝油半勺(炒菜勺)白砂糖适量食用油100g香麻油适量香葱10根烧卖皮:普通面粉400g冷水200g色拉油4g盐4g笋丁肉末糯米烧卖(自制烧卖皮)的做法所有面皮材料混...
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笋丁猪肉烧卖 烧卖皮 自制
小时候,隔壁弄堂有家清真饭店有卖肉烧卖,爸爸每次发了粮票就带我去吃。长大了,带着女儿们回娘家,老公一定起早带她们去吃一顿。上海本地人的肉烧卖,嘿嘿。用料猪肉500克春笋1大根水50克糖5克料酒2勺生抽2勺盐2勺以下是皮:面...
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香菇笋丁烧卖
姐姐喜欢吃烧卖,于是做点放冷冻室,想吃了拿出来蒸一蒸就搞定了!用料糯米750g小干香菇20朵小黑木耳干20朵胡萝卜一根竹笋三根青葱50g肉糜1斤松子仁适量味极鲜适量老抽适量耗油适量糖适量料酒适量大号饺子皮30香菇笋丁烧卖...
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竹笋烧卖
用料糯米克笋克生抽勺香菇朵盐克饺子皮张胡萝卜根酱油勺虾米竹笋烧卖的做法准备材料竹笋剥丝切丁各种材料混合煮熟的同糯米一起混合饺子皮杆薄包起来一拧就可以了放蒸笼里摆好同上做好后放水煮开蒸笼里蒸5分钟热气腾...
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净素版笋丁鲜菇烧卖
完全利用素材原本的鲜味,绝对让你的味蕾惊喜哦!!!净素素者的好点心用料馅料鲜竹笋一个干香菇适量干猴头菇适量干松茸适量糯米350g松子50g冷冻甜青豆适量面皮面粉240g澄面60g玉米油10g净素版笋丁鲜菇烧卖的做法糯米泡6小时...
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冬笋烧卖
第一次尝试做冬笋烧卖用料冬笋2根猪肉500克生抽3勺料酒3勺糖少许葱2束饺子皮500g芝麻油少许纯净水适量冬笋烧卖的做法饺子皮每3-5张擀薄预捏成型肉末、冬笋碎、葱段、料酒、鲜酱油、糖、芝麻油、纯净水顺时针搅拌至均...
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香菇笋丁蛋黄烧卖
用料笋200克香菇5朵老抽1茶匙蚝油1.5茶匙味极鲜2茶匙糖适量糯米300g纯瘦肉丁200克肥肉肉糜50克鸭蛋黄3个玉米适量洋葱200克水饺皮15张香菇笋丁蛋黄烧卖的做法糯米提前一晚用清水泡好(到可以用手把米捏碎的状态),沥干备用...
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肉丁烧卖
说到烧卖,马上就会想到喷香的肉丁,软糯的糯米,还有那透明发亮的烧卖皮。每一口都是满满的幸福。用料面皮材料:中粉100g开水:40g盐:2g馅料:培根2条糯米:300g盐:5g老抽:20g砂糖:15g麻油适量肉丁烧卖的做法把糯米淘洗干净入锅,依次放...
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鸡丁烧卖
皮薄馅多!用料糯米1500克鸡丁500老抽2勺生抽4勺蚝油2勺白糖20克盐15克玉米粒200克饺子皮106张鸡丁烧卖的做法糯米淘好放一夜,早上隔水蒸鸡丁炒熟加玉米粒米饭蒸好倒入炒熟的鸡丁玉米粒翻拌均匀饺子皮压成花边状包入拌好...
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鲜笋烧卖
用料笋两根猪肉300克胡椒粉一小撮盐一小勺葱姜水一碗备用鲜笋烧卖的做法笋很好,鲜嫩,用了一大一小,中不溜留下啦肉馅是大颗粒的,笋很鲜没有炒过水皮冻,猪皮过水加料酒,姜片类煮十五二十分钟,中间去学沫,捞出拔毛,讲真我都没这...
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菠菜鸡蛋烧
给清晨一道清新用料菠菜20克鸡蛋2个盐适量花椒粉适量香油适量面粉20克菠菜鸡蛋烧的做法菠菜切小段,清水焯菠菜。3分钟去掉涩味!捞出备用鸡蛋打入碗中,搅拌,加入面粉,少许盐,因为菠菜中也放盐,所以少一点,去一点腥味就好!搅拌至...
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酱油肉笋丁香菇烧卖
比普通烧卖更加入味用料酱油肉丁笋丁水发香菇丁饺子皮白皮糯米糖盐蚝油生抽老抽酱油肉笋丁香菇烧卖的做法油烧制五成热,放点盐,倒入笋丁,炒三分钟倒入酱油肉丁(没有酱肉肉丁的用猪肉米放点生抽盐黄酒酱油糖腌制半小时),继...
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菠菜烧鸡蛋
用料菠菜适量鸡蛋海参两个鲜骨汤两包水淀粉适量菠菜烧鸡蛋的做法菠菜洗净,开水中加盐、油将菠菜焯软(6、7分熟即可),捞出用冷水过凉后挤去水份锅内加少量水,加入一点盐(为的是不让鸡蛋碎掉),三四成热时将鸡蛋小心打入水中,小火...
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春笋烧卖
用料肉糜肥瘦适中500克鲜笋2个鸡蛋1个春笋烧卖的做法肉糜加笋末加蛋,加姜末,黄酒,适量盐,少许糖,拌匀代用饺子皮周边擀薄如图包肉糜蒸15分钟左右棒棒的...
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笋丁香菇黎卖烧卖
用料糯米500克香菇6朵猪肉200~250克胡萝卜1根葱适量根饺子皮30张笋6支料酒2勺糖适量克盐适量克玉米粒50g笋丁香菇黎卖烧卖的做法将香菇胡萝卜🥕笋肉葱都切成丁,准备好食材将食材肉先放入锅中炒出油,再加入香菇胡萝卜🥕笋...
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四丁烧卖
用料糯米400克猪肉50克胡萝卜半根口蘑六颗盐适量蚝油适量酱油3勺白干2块葱姜末少许面粉200克四丁烧卖的做法糯米提前泡8小时,蒸透。以上食材切丁,口蘑切之前焯一下。锅热倒油,先下胡萝卜,这样才能让胡萝卜素更好的释放。...
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笋丁腊肠烧卖
**温馨提醒**电饭煲煮糯米饭水别太多(水高于米一点点),水多了煮得太软蒸出的烧卖会塌陷***菜谱中这些都是我实际操作中得来的,只为记录与分享***不喜勿喷,谢谢╰(*´︶`*)╯用料白糯米500克烧卖皮(饺子皮)22张广东腊肠(叉烧)50克肉丁50克春...
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菠菜饼烧卖
快手!买墨西哥卷饼皮加热,配上烧卖馅,完成!用料糯米150克油,盐,糖适量胡萝卜玉米豌豆粒适量香菇适量蚝油,生抽,老抽适量肉糜适量葱花适量菠菜饼烧卖的做法1.提前一晚将糯米洗净后加入比煮米饭稍微少一点的水,按预约煮饭键到第...
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冬笋丁烧卖
用料糯米300克香菇4颗五香粉1勺生抽2勺老抽1勺(颜色重的老抽)冬笋60克玉米半根胡萝卜半根青豆20克糖少量10克蚝油半勺猪油适量姜粉适量冬笋丁烧卖的做法冬笋上市,新鲜又嫩,买了些做烧卖。笋洗净切丁,用盐水浸泡1-2小时。热...
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笋丁烧卖
用料春笋8根糯米500克香菇3朵肉末30克榨菜四分之一包豆腐干2块饺子皮1斤生抽1勺糖2克盐4克鸡精3克酱油1勺笋丁烧卖的做法把春笋处理干净放进冷水中盖上锅盖煮,水沸腾之后再煮5分钟后拿出冷却(焯水去除笋中的涩味)电饭煲...
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梅干菜笋丁烧卖
第一次做烧卖好吃得很意外啊自己记一下哈哈哈用料梅干菜100克老抽3勺生抽3勺糖20克笋丁50克猪后腿350克五香香肠20克馄饨皮若干糯米230克梅干菜笋丁烧卖的做法猪腿肉要带肥肉的把肥肉切下来切丁瘦肉部分同样切丁将肥...