香葱香肠贝果怎么做更好吃
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香葱香肠贝果
小葱的香味+香肠的咸鲜味+贝果的脆皮好吃!用料高筋面粉250克糖5克盐4克酵母3克玉米油5克香肠3根小葱10克清水110~120克香葱香肠贝果的做法材料全部混合揉成光滑面团直接分成6等份静置15分钟。加酵母时和盐糖分开点,怕酵...
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香葱腊肠贝果
最近爱上了贝果🥯以前一直没有尝试觉得可能会很麻烦没想到做贝果竟是面包界相对简单的一种而且此款贝果低糖低油也很适合健身人士哦用料高筋面粉300克水180克小葱20克黄油10克糖10克腊肠80克盐5克酵母3克煮贝果的水10...
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营养早餐•全麦香葱香肠咸味贝果(内附波兰种法&搭配)
贝果是我早餐碳水最爱的选择之一,营养健康的碳水,搭配蔬果补充维生素,鸡蛋肉类提供蛋白质,再来一杯牛奶或者咖啡,可以说是非常健康了。这款贝果加入全麦粉降低Gi值,提供饱腹感,波兰种可以让内部更湿润。过年的腊肠还没消耗完...
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贝果香肠PAN(创意贝果吃法)
老公不喜欢吃欧包、法包、贝果这些凡是有嚼劲的食物,可我越来越喜欢这些用料简单原始,能嚼到小麦香的面包,真是欲罢不能,但独食会很肥,还是要培养老公吃,不求让他喜欢,最起码能接受,所以想方设法。这个做法非常讨好,一个PAN,他...
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香葱腊肠贝果(小美版)
咸香可口加上贝果的嚼劲,停不下来的节奏腊肠尽量切的小一点,方便擀开用料高筋面粉300克水180克盐3克糖10克酵母3克黄油10克腊肠2根小葱4根香葱腊肠贝果(小美版)的做法除黄油,葱,腊肠外其他材料30秒,速度3-6混合,加黄油揉面2...
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蒜香黑胡椒奶酪香肠贝果🥯
用料波兰种鲜酵母14克水100克高筋粉100克主面团王后硬红高筋粉370克全麦粉65克盐8克细砂糖10克水150+10克喜旺儿童肠4根法兰希布里奶酪100克烘干蒜粒适量黑胡椒适量辣椒粉可放可不放煮糖水水1000克细砂糖50克蒜香黑胡...
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葱香火腿肠贝果
这款贝果借鉴了多个食谱,成品记录在此,便于分享和随时改进,欢迎大家尝试,慢慢咀嚼回味吧^_^。烤好的贝果葱香浓郁,整体口感扎实,发酵香越嚼越有,外层薄而脆韧,内里劲道,配上少许脆底,放到第二天也依然美味。这个配方是做6个偏小...
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葱香贝果
用料高筋粉280克水130克盐6克0卡糖10克干酵母2克黄油5克葱花12克葱香贝果的做法六个贝果的量烤箱200度20分钟...
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黑芝麻芝士香肠贝果
这款贝果釆用市售麦芯粉,纯手工揉面,出厚膜即可。煮贝果搭配姜红糖水煮,吃起来暖暖的香😋用料中筋面粉-麦芯粉400克水200克干酵母4克细砂糖20克盐4克玉米油10克熟黑芝麻10克香肠1根安佳马苏里拉芝士适量水(煮贝果)600克红...
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菠菜香肠贝果(碱水煮)
用料高筋面粉250克(可用50全麦粉替)酵母3-5克鸡蛋1个水50-70克菠菜100-150糖15克奶粉20克盐2克黄油20克碱5克煮贝果水1000克香肠腊肠都可以肉松沙拉酱菠菜香肠贝果(碱水煮)的做法菠菜焯水,加50-70ml水,搅拌机打碎,不用很细,打...
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香葱腊肠贝果(咸辣口)一定要做!!绝了!!
此方非原创,略有修改收录于此,仅便于使用查找步骤中省略了贝果整形手法参考自下厨房(羽萱的妈妈)用料面团材料小葱花20g腊肠碎(培根碎)80-100g高筋面粉250g全麦面粉50g白砂糖10g盐6g辣椒粉5g干酵母3g水160ml无盐黄油10g煮贝...
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香肠贝果~腊肠爱好者的福音
跟我一样爱腊肠爱贝果吗结合起来更是爱的不要不要的甜的吃多了腻咸贝果墙裂推荐!一次发酵简单快捷用料高筋面粉200g酵母3g砂糖4g盐4g水125g香肠丁25g黄油4g辅助糖水香肠贝果~腊肠爱好者的福音的做法所有材料除黄油放入...
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葱香腊肠贝果
好吃的咸味贝果用料高粉300克干酵母3克白砂糖10克盐5克水180克黄油10克熟腊肠80克香葱20克糖水1000克水+50克糖葱香腊肠贝果的做法腊肠蒸熟切小丁,用厨房纸擦掉油,香葱洗净晾干切碎将盐、高粉、干酵母、白砂糖、水按顺...
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香葱香肠包
从小爱吃咸的食物,今天特意给自己做了咸口面包,加了葱和火腿肠,好软好香;谢谢红叶的配方;用料面包坯高粉(金像)280g低粉(美枚)50g牛奶135g淡奶油50g鸡蛋30g糖50g盐3g酵母4g黄油22g馅葱60g火腿肠80g鸡蛋少许粘葱香葱香肠包的做...
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香葱贝果
学厨9055金盘6个贝果量用料材料A低筋面粉50克材料A金龙鱼面包用小麦粉250克水100克盐2克酵母2克细砂糖10克黑胡椒少许辣椒粉少许材料B黄油10克葱花30克糖水材料水1000ML细砂糖2大匙香葱贝果的做法材料备齐,黄油软化。...
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牛油果黑椒香肠贝果
•牛油果按照脂肪含量15%,含水量73%,注意等比例换算替代面团里的黄油和水。•水还是留一点不要一次加完比较保险。•波兰种要提前一晚做好冷藏。主要是为了减缓面包老化时间,现做现吃的也可以不加,把波兰种的量直接加到主...
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腊肠香葱全麦贝果
过完这个年之后,我又开始迷恋上了减脂餐,本来打算做一份南瓜全麦贝果的,但是想自己来个小DIY,所以就有了这款葱香浓郁的咸口贝果另附一句:海氏m6的厨师机真的赞👍👍👍面团的配方来自用料南瓜泥160克水55克细砂糖20克盐5克...
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花样贝果|香肠贝果面包卷
南方还在开空调,北方已经守着暖气不想出门了。天一冷,就想吃点硬菜。今天路上还在念叨着突然想吃手抓饼。这不,卷根烤肠,凑合凑合弄个面包卷吃吃骗一下自己好了。面包体是贝果面团,吃起来是偏韧的口感,不是松软款的面包卷。...
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葱香扇贝
最近小海鲜料理在华东地区蛮流行的,什么酱油水管鱼啦~什么白水汆八爪啦等等,今天正好朋友送了一包小扇贝,可以做一个葱香味的炒扇贝,这道菜比较家常,但是葱香很浓,小扇贝也很鲜,还是很适合朋友下酒的哈。用料扇贝30只大葱1根...
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香肠炒蛋贝果三明治
用料贝果面包一个鸡蛋一个香肠1-2根番茄3-4片奶酪片一片黑胡椒适量香肠炒蛋贝果三明治的做法贝果侧面对切贝果放奶酪片近烤箱微烤、香肠切丁炒、加入打好的蛋液做成香肠炒蛋铺在面包上(打蛋时我会加一点牛奶)把切好的番...
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全麦|青葱奶酪香肠贝果|低油低糖
该面团可以做成无油无糖的贝果对揉面没啥要求,就揉光滑就好啦~盆光手光,面光~没有厨师机也别害怕~就手揉揉都很快~本配方可以制作8个青葱奶酪香肠贝果烤箱温度仅供参考,不可照搬,还是要根据你平时的烤箱脾气和你的烘烤习惯来...
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香肠贝果
贝果换个造型吃o(*////▽////*)q香肠是用的火腿肠,可以替换各种脆皮肠面团里还可以加小葱,我没有就光面团烤的时候表面还可以盖片芝士,我也没有……用料高筋面粉250克白砂糖4克盐4克酵母粉3克清水120克玉米油5克火腿肠6...
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葱香白贝
用料葱花适量蒜蓉适量白胡椒粉适量蒸鱼豉油少量盐适量白贝适量葱香白贝的做法白贝洗干净制作蒜蓉、切好葱花锅中下油,油热后下蒜蓉炒香,加入盐、糖、白胡椒粉和蒸鱼豉油下葱花下白贝盖上盖子焖到贝壳打开盛装摆盘...
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腊肠香葱贝果
来源于墨菲的食谱噢用料高筋面粉300克酵母3克糖10克盐5克水180克黄油10克熟腊肠80克香葱20克糖水:1000g水+50g糖腊肠香葱贝果的做法除了黄油,其余食材入揉面机(盐和酵母分开放),揉成光滑的面团,加入室温软化黄油,继续揉至拓...
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香葱奶酪三文鱼贝果
搬运贴,来自小破站用户“我是亦涵”。用料贝果面包Bagel1个涂抹奶油奶酪适量柠檬汁小半个葱花适量蒜泥1小勺烟熏三文鱼1片香葱奶酪三文鱼贝果的做法1.奶油奶酪放置室温(25度及以上)回温,至变软。2.奶油奶酪里加葱花,一小勺...