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学会这个窍门怎么做更好吃

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  • 教你做家常红烧平鱼,学会这个窍门,煎鱼不破皮还很美味!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    教你做家常红烧平鱼,学会这个窍门,煎鱼不破皮还很美味!

    今天安子妈妈和大家分享一道老北京家常菜:红烧平鱼。平鱼的味道鲜美,肉质细嫩,而且刺又非常的少,这对于吃货来说,真是再好不过了,再加上它含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食...

  • 凉拌洋葱在家怎么做好吃?这3个诀窍学会了,做出来不比饭店差的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌洋葱在家怎么做好吃?这3个诀窍学会了,做出来不比饭店差

    用料洋葱300克青椒50克红椒50克香菜3根盐5克鸡精1勺陈醋5勺大蒜3瓣干辣椒6个食用油适量凉拌洋葱在家怎么做好吃?这3个诀窍学会了,做出来不比饭店差的做法洋葱去皮切成丝,放水里将其泡上,可以去除辛辣味,吃起来也更脆爽(这是...

  • 蛤蜊虾海鲜粥(窍门:放点这个更加鲜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蛤蜊虾海鲜粥(窍门:放点这个更加鲜)

    鲜甜的味道,没等出锅就被自己喝了一半了😂食材家里有啥放啥吧,我觉得一定放点海产干货!比鲜的都提味!这次用的家里有的蛤蜊干,海米,鲜虾,炸豆腐页。感谢陈阿姨寄来的海南海产,鲜甜要哭窍门给你❤️到底放点啥更鲜?嘿嘿,就是炸虾油...

  • 宝宝辅食-不加盐也好吃得舔盘子,学会这个偷懒的小窍门,越懒的妈妈越幸福!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    宝宝辅食-不加盐也好吃得舔盘子,学会这个偷懒的小窍门,越懒的妈妈越幸福!

    微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的1000道营养辅食,有了这1000道辅食菜谱,不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。用料虾30克西兰花35克意面25克玉米15克胡萝卜15克海苔拌...

  • 甜品这些小窍门学会了|不用烤箱照样任性吃甜品的烹饪做法,大厨教你详细做法

    甜品这些小窍门学会了|不用烤箱照样任性吃甜品

    吃是吃货们的最爱没有吃不到,只有想不到~甜品这些小窍门学会了|不用烤箱照样任性吃甜品用料芒果250G牛奶50G淡奶200G戚风蛋糕1片鱼胶片4片(2.5G一片)细砂糖10G甜品这些小窍门学会了|不用烤箱照样任性吃甜品的做法1、鱼胶...

  • 学会这3个小窍门,肥嫩鲜美的白斩鸡在家也能轻松做的烹饪做法,大厨教你详细做法

    学会这3个小窍门,肥嫩鲜美的白斩鸡在家也能轻松做

    白斩鸡对于我来说,是一道充满回忆的菜。还记得以前上学的时候,外婆每个月发工资后,就会带我和表弟出去大吃一顿。离外婆家最近的一家振鼎鸡在福州路,那时外婆还是身强力壮、健步如飞的。我们仨一路走路去吃鸡,点单时,外婆总...

  • 酸辣土豆丝怎么做好吃?只需这一个窍门。的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸辣土豆丝怎么做好吃?只需这一个窍门。

    美食,我们是认真的!用料土豆1个蒜2瓣姜2片生抽,老抽,糖,鸡精,醋,干辣椒适量酸辣土豆丝怎么做好吃?只需这一个窍门。的做法首先把土豆切细丝,拿水浸泡上。热锅下油,油温五成热下蒜片,干辣椒。炒至金黄下土豆丝。大火翻炒加入生抽,...

  • ㊙️跟姑妈学做糯米饭❗️掌握这两个窍门❗️一次蒸熟超黏糯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    ㊙️跟姑妈学做糯米饭❗️掌握这两个窍门❗️一次蒸熟超黏糯

    大家好,我是敏茹意。糯米饭你会做吗?会经常做吗?孩子爱吃吗?你爱吃么?其实我和女儿都非常喜欢吃!几乎天天都会做!有时也会把隔壁邻居家小孩馋哭,不过没关系,哭过的小朋友都已经吃到了,哈哈!我朋友糯米饭总是做不好,其实只要记住这...

  • “黄焖鸡”好吃有诀窍‼️酱和焖是关键.学会这个做法.出锅比饭店还香‼️的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “黄焖鸡”好吃有诀窍‼️酱和焖是关键.学会这个做法.出锅比饭店还香‼️

    用料鸡半只土豆1个香菇8朵青红椒各1个姜3片蒜3瓣冰糖1把盐适量生抽1勺蚝油1勺黄豆酱1勺“黄焖鸡”好吃有诀窍‼️酱和焖是关键.学会这个做法.出锅比饭店还香‼️的做法鸡清洗干净,斩成块。香菇.土豆.青红椒,切好备用。姜.蒜...

  • 珍珠丸子好吃有诀窍,学会这个做法,出锅一口气吃了10个的详细做法,珍珠丸子好吃有诀窍,学会这个做法,出锅一口气吃了10个做法技巧

    珍珠丸子好吃有诀窍,学会这个做法,出锅一口气吃了10个

    晶莹剔透的糯米包裹着肉丸,加上顶上作为点缀的枸杞粒,一上桌就能抓住大家的眼神,就连挑食的孩子也无法抵抗它的魅力!一口下去,糯米的软糯和丸子的Q弹两种口感在口中碰撞,最终完美融合与咸香软糯中,回味无穷~用料江米50克肉馅...

  • 虾皮紫菜蛋汤,牢记这几个小窍门,汤汁味道会更好的详细做法,虾皮紫菜蛋汤,牢记这几个小窍门,汤汁味道会更好做法技巧

    虾皮紫菜蛋汤,牢记这几个小窍门,汤汁味道会更好

    虾皮是一种很美味也很有营养的食物,虾皮的营养价值很高,就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说,每100克虾皮含39.3克,大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。虾皮的另一大特点是矿...

  • 摩卡壶  3个必懂的窍门 !的烹饪做法,大厨教你详细做法

    摩卡壶 3个必懂的窍门 !

    摩卡壶做的好,可做出非常接近意式机出的浓缩咖啡,以下窍门必看,保证秒懂!😊👍☕️🌹咖啡鍵接☕️👇🏻_userid=132362601用料咖啡粉15-20g摩卡咖啡壶1只摩卡壶3个必懂的窍门!的做法先把水烧开准备摩卡壶一只扭开摩卡壶加入咖啡...

  • 学会这个万能酱——蘸酱菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    学会这个万能酱——蘸酱菜

    学会这个万能酱,什么菜都可以拿来蘸着吃。用料樱桃萝卜6个豆皮1张秋葵6根鸡蛋2个胡萝卜1根水果黄瓜2根贝贝南瓜5棵香葱1个六月香葱伴侣豆瓣酱2大勺芝麻酱1大勺糖1小勺学会这个万能酱——蘸酱菜的做法准备所需食材,各种...

  • 学会这个再也不去外面吃生蚝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    学会这个再也不去外面吃生蚝

    做给孩子吃的蒸生蚝!用料主料4人份生蚝12只夏夷贝12只粉丝1把调料大蒜2头圆葱沫少许蚝油3勺一品鲜1勺白糖10克香菜适量青、红辣椒酌情放学会这个再也不去外面吃生蚝的做法生蚝扣好洗净可以超市里直接买贝柱用。蒜瓣圆...

  • 学会小窍门,轻松做出脱骨嫩滑的豉汁蒸排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    学会小窍门,轻松做出脱骨嫩滑的豉汁蒸排骨

    偶然机会与一位粤菜大师交流,做菜功夫藏着很多小窍门,往往就是令菜品出众的关键,就以最常见的豉汁蒸排骨为例,学会小窍门,在家也可以轻轻松松做出脱骨嫩滑。用料肋排500克姜,葱白,蒜若干豆豉30克盐适量糖适量胡椒粉适量料酒1...

  • 万能的红烧鸡肉做法,学会这个等于学会好多道菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    万能的红烧鸡肉做法,学会这个等于学会好多道菜

    最近发现盒马的鸡肉好鲜好嫩,遇到打折更是划算的不行,于是有了吃鸡菜谱哈哈哈。这个菜谱的奥义搭配是咸甜➕麻香,最重要的调料是麻椒,这个搭配真的上头。平常吃的土豆红烧鸡块都是咸甜的,感觉吃着吃着有点腻,如果你也有这种...

  • 一个小窍门  两步减肥餐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一个小窍门 两步减肥餐

    用料酱油一个小窍门两步减肥餐的做法一个小窍门两步减肥餐有肉有菜美味,还能减肥,两步减肥餐,不仅减掉脂肪,还能有效地降低人体血浆的游离胆固醇,和甘油三酯的浓度,让您在大口吃美食时,还能瘦下来,让厨艺网教大家做吧。做法简...

  • 剁椒黑木耳炒鸡蛋-炒鸡蛋人人都会?但想要蓬松嫩滑、营养下饭,这5个小窍门必须要学会的烹饪做法,大厨教你详细做法

    剁椒黑木耳炒鸡蛋-炒鸡蛋人人都会?但想要蓬松嫩滑、营养下饭,这5个小窍门必须要学会

    鸡蛋是我们日常生活中,从小到大最常见的一种食材。如果去朋友家做客,拉开他家的冰箱看,可能什么都没有,但一定会有鸡蛋。鸡蛋不仅营养价值高,价格也相对比较亲民,深受老百姓们的喜爱。今天我要和大家分享一道炒鸡蛋,剁椒黑木...

  • 学会这个可丽饼,一起去摆摊!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    学会这个可丽饼,一起去摆摊!

    ❤️可丽饼代表了独有的法国文化,它和法式面包一样深受人们的喜爱。❤️早期可丽饼的制作是先用柴火在陶土制的大圆盘上烤热,将面粉糊倒入盘中烤出起士味浓郁的可丽饼,后来随着烹调器具的进步,开始改用铁制的平瓦板,如今已有现...

  • 卤肉饭(几个小窍门)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤肉饭(几个小窍门)

    对于女儿来说,也许这就是妈妈菜的味道,调料简单,食材新鲜,下饭一级棒!今天这小家伙居然吃了三碗,还有点意犹未尽……用料五花肉一斤半左右洋葱一个大的300g左右啤酒1瓶冰糖4粒(单晶冰糖)因为有啤酒所以糖只要一点点就够了老抽...

  • 小窍门食谱做法大全,超简单的小窍门做法步骤

    小窍门

    用料酱油1勺蛋1个土豆1个小窍门的做法切辣椒、洋葱防刺眼。切辣椒和洋葱时,眼睛往往被辣得流泪、难受。如果把菜放冰箱冷冻一下再切,或者先将菜刀在凉水里浸一下再切,也可在菜板旁放一盆凉水,刀边蘸水边切,均可有效地减轻...

  • 学会这个雪媚娘配方,门店会被挤破吧?的详细做法,学会这个雪媚娘配方,门店会被挤破吧?做法技巧

    学会这个雪媚娘配方,门店会被挤破吧?

    之前分享了3款常用果酱(可回看往期复习),答应大家用蜜桃酱做一道甜品,这不来了吗~视频终于剪好啦撒花~~~做了蜜桃雪媚娘~内馅我用的是芝士奶油馅,风味比单纯的香缇奶油更好哦~吃雪媚娘我喜欢冻硬了再吃,像在吃冰淇淋~你们喜欢什么...

  • 想做又酥有软的烫面葱油饼 只需要这两个小窍门的烹饪做法,大厨教你详细做法

    想做又酥有软的烫面葱油饼 只需要这两个小窍门

    常有朋友说自己做的有点硬,还不够香。其实解决这个问题很简单,一用烫面,而且面要足够软;二是自己熬制葱油。有了这两个小窍门,保证你的香喷喷用料中筋面粉150g热水90g葱少许八角1个葱油适量食用油适量盐适量想做又酥有软的...

  • 做面筋我这有个小窍门,绝对做出来不软软的的烹饪做法,大厨教你详细做法

    做面筋我这有个小窍门,绝对做出来不软软的

    烤面筋是大家都很喜欢吃的一个小吃,逛街的时候总是想要来上几根,路过时候也想来上几根,但是又担心里面是不是有什么添加剂,不如自己在家做的放心我不保证和外面的做的一模一样,但是我做的绝对任何添加剂都没有,而且很劲道,绝...

  • 饺子馅料的窍门在这里的烹饪做法,大厨教你详细做法

    饺子馅料的窍门在这里

    第一次调制出如此好吃的馅料……一定要分享给大家此方法是向一位哈尔滨的大叔请教的!用料牛骨1根牛肉(可用眼肉、西冷)500克十三香2勺盐适量生抽2勺黑胡椒2勺大葱1根饺子馅料的窍门在这里的做法先将牛骨熬一碗清汤(什么调...