隔水蒸红枣黄米饭 粒粒分明 香到不需要糖
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如何把黄米蒸的不粘糊的方法 红枣和黄米搭配把枣香黄米香衬托的很好 不爱吃枣都难
用料
大黄米 | |
新疆灰枣 甜一点其他枣也行 |
隔水蒸红枣黄米饭 粒粒分明 香到不需要糖的做法
黄米泡过夜或至少6小时后沥干水
在蒸屉上铺薄薄的一层纱布,太厚会蓄水。把黄米倒上去,红枣剪成小条铺在黄米上。蒸屉放入高压锅或电饭锅或普通的锅蒸熟即可。放炒锅里要蒸很久,我喜欢用高压锅
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