爆炒萝卜干(家庭版)
下饭菜1.75W
用料
萝卜干 | 1把 |
姜蒜+青红辣椒🌶️(小米辣可代替) | 适量+各4个(个人囗味添加) |
花生油+ 酱油+蚝油+白糖 | 1汤勺+1勺+1勺+1勺 |
爆炒萝卜干(家庭版)的做法
1:晒干的萝卜干,
2:泡水2小时以上,
3: 姜蒜+青红辣椒备用,
4:泡好的萝卜干完成吸收了水份、软软的,用清水洗净 清洗几遍 洗去杂质,将萝卜干+ 姜蒜+青红辣椒分别切好备用,,,1:锅中多倒油、下姜蒜炒香,再下萝卜干+青红辣椒🌶️,
2:炒2分钟,,,1: 加入酱油+蚝油+白糖翻炒均匀出锅。
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