红葡萄酒怎么做更好吃

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桑格利亚水果红葡萄酒

sangria桑格利亚水果红葡萄酒是西班牙的一种特色酒属于餐前酒的一种，融合了水果的甜香还有葡萄酒的味道，绚丽的颜色如夏天，也非常适合婚礼和朋友聚会的场合用料普通葡萄酒750mL苹果1个橙子1个桃1个大的肉桂1根绵白糖100...
红葡萄酒醋排骨

排骨这样的硬菜居然也很简单～用料排骨500g冠利红葡萄酒醋5g冰糖10g酱油10g葱3g蚝油5g红葡萄酒醋排骨的做法排骨切成小段，放入水中将血水泡洗干净备用。泡洗好的排骨放入锅内焯烫，撇去浮沫后捞出沥干水分。锅内倒入少许植...
自制红葡萄酒

为了能成功做出来好喝的葡萄酒特地买个特百惠腌泡箱，第一次做葡萄酒，心里特别忐忑，担心失败，毕竟箱子和葡萄都不便宜哈哈😂特百惠店里老板送的菜谱，记录一下。话说这个箱子确实神奇，酿出来的葡萄酒味道太棒了！葡萄酒成品的品...
红酒俏佳人！唯美红葡萄酒蛋糕

用料无盐黄油185克低筋面粉185克泡打粉6克可可粉6克杏仁粉75克细砂糖150克天然香草精4克全蛋3个红葡萄酒180mL红酒俏佳人！唯美红葡萄酒蛋糕的做法全部的粉类原料（面粉、泡打粉、可可粉、杏仁粉）都放入一个大号料理盆中，拌...
红葡萄酒煎雪梨

用料黄冠梨1-2个红酒1大杯冰糖适量红葡萄酒煎雪梨的做法梨去皮和籽，切厚片。放碗里。倒红酒泡半天。加入适量白砂糖，入煎锅，中火煎制10分钟，盛出。凉后冷藏，风味更佳。...
德国圣诞市场上的经典饮品—Glühwein 热红葡萄酒

Hallo大家，好久不见。圣诞节马上就要到了。德国的圣诞市场早早就开始摆起营业了。整个市场充斥着浓浓的爆米花的气味。甜品，香肠的香味物质不断刺激路人的味蕾。这时候突然看到冒着热气的两个酒罐。来上一杯，在下了初雪...
秋天的第一杯SANGRIA ——桃红葡萄酒做的水果红酒

在西班牙旅行时很喜欢喝SANGRIA，淡淡的红酒味，冰冰红红的，既解渴又养眼，几乎每餐必点。当时心想回家后就要自己做来喝。今天晚餐前突然想起了，用一瓶小瓶的桃红葡萄酒187.5ml做了两杯水果红酒，晚餐佐餐喝了，很成功perfect！用...
牛排经典酱汁·红葡萄酒酱

Redwinereductionsauce所有用料均为1servings翻译自Onceuponachef用料无盐黄油22克红葱头（shallot）24克红酒60毫升牛肉高汤140毫升百里香盐、黑胡椒糖1克面粉2克牛排经典酱汁·红葡萄酒酱的做法中小火融化14克黄油，加入...
红葡萄酒烩牛肉

用料洋葱80g胡萝卜80g红葡萄酒烩牛肉的做法材料图...
《我爱面包机》红葡萄酒果干吐司

在《我爱面包机》书里看到红葡萄酒果干土司一下就被吸引住了，决心一定要试一下，按照原方里的材料分量有改动。原方里果干是用葡萄干，蓝莓干，蔓越莓干，我家里只有葡萄干就只用了葡萄干。松下面包机105用料高筋面粉250g砂糖2...
红葡萄酒沙司

冷藏约一周用料葡萄颗红葡萄酒沙司的做法配料图图...
红葡萄酒果冻

用料砂糖90克食用明胶20克冷开水80克红葡萄酒100克热水200克新鲜水果3粒红葡萄酒果冻的做法1）明胶冷开水搅匀浸泡待用（明胶：水=1:4）2）热水砂糖煮沸3）放入浸泡好的明胶4）离火倒入红酒，常温平分3杯150g/只5）冷藏2小时6）脱模7）装饰...
自种自制红葡萄酒

话说我的葡萄酒做好几年了，09年种了十几颗葡萄树，其中有三颗只适合做葡萄酒的品种所以逼迫我自己动手丰衣足食了…今天的任务是：摘葡萄🍇、清洗、晾干，明天酿红酒…5⃣是基本长成熟的藤稔葡萄_6⃣是上周已经完成制作的两...
红葡萄酒果冻（西式面点师初级课程第4课）

用料水350克砂糖30克鱼胶片20克浓缩葡萄汁30克红葡萄酒50克红葡萄酒果冻（西式面点师初级课程第4课）的做法鱼胶片用冰水泡软待用水，白砂糖倒入烧锅烧开，搅拌至糖化。稍冷，待糖水冷却至80℃左右时加入泡软的鱼胶片，搅拌至鱼胶...
法国老面红葡萄酒吐司

这是吴克己老师的方子，我把它换算到一个450g吐司的量，记录做下来，家里人都尝了觉得味道很不错看似复杂，但是其实是分次完成，只要安排好时间提前准备，实际上最后制作的时候是很省事的，所以总体做完都觉得挺轻松的用料【老面制...
洋葱浸红葡萄酒

为什么说又一次的失败品呢?去年在黄皮成熟的时候,我买回一些,一尝,发现酸得掉牙,于是想试下泡黄皮酒,最后以失败告终:黄皮长毛了!后来分析了一下原因:可能是黄皮洗净之后没晾干就装瓶了.偶然从网上看到用洋葱浸红葡萄...
红葡萄酒醋冰糖雪球

假期没出去，做个甜点吃吃吧～酸甜可口的山楂球谁能不爱呢？用料山楂200g纯净水50g冰糖50g冠利红葡萄酒促2g红葡萄酒醋冰糖雪球的做法准备好食材； 工具包括： 不粘锅、硅胶铲、电陶炉；山楂洗干净用厨房纸吸干水分备用；不沾锅中...
红葡萄酒泡洋葱

功效：对膝盖、疼痛、白内障、老人痴呆等都有帮助~~用料洋葱2个红葡萄酒500ML红葡萄酒泡洋葱的做法将洋葱洗净，去掉表面茶色外皮，切成八等分约半月形；将洋葱装入玻璃瓶内，加入红葡萄酒，（将剥下来的外皮也一起加入效果更好）；将玻...
红葡萄酒

去年夏天做了一桶葡萄酒，一桶石榴酒，喝的美的呀，女儿不小心喝的小脸通红滴。今年计划做两桶葡萄酒，一桶石榴酒。剥石榴实在是太累人了，即使石榴酒非常的好喝，本人觉得比葡萄酒还好喝一点。用料红葡萄6斤白砂糖1斤红葡萄酒的...
一杯热红葡萄酒，温暖整个冬天

😜😜😜我记得原来最爱的是“边吃冰淇淋边涮火锅”，现在年纪大了，想着冬日里喝点热葡萄酒就很过瘾，那就煮点喝喝吧💘💘💘用料红葡萄1瓶肉豆蔻1个桂皮2块苹果一片丁香8粒一杯热红葡萄酒，温暖整个冬天的做法准备一瓶干红葡萄...
干红葡萄酒酿制

自己怕忘了所以记录一下，个人见解，有不同意见的请自己研究去！用料第1天食用葡萄50斤果胶酶0.5g陈酿干红酵母5g第2天砂糖1600g-2000g单宁2.5g葡萄助剂2.5g葡萄多糖5g干红葡萄酒酿制的做法葡萄选好无烂果，洗净、晾干。酒缸...
自酿红葡萄酒🍷

自酿的过程是期待，是企盼🙉🙉🙉这是一款干红葡萄酒🍷，这个葡萄和糖比例出的酒不甜，加入的糖和葡萄自含的糖几乎全部转化成酒精，酒精度10%以上，酒味十足用料葡萄珠净重22斤白糖2.2斤酵母1包自酿红葡萄酒🍷的做法有籽黑葡萄...
橙汁果冻，牛奶红葡萄酒双层果冻制作

下面有视频制作过程讲解哦用料橙汁果冻配方成品1个（100克果冻）橙汁100克吉利丁片5克（1片）牛奶红葡萄酒双层果冻配方成品1个（100克果冻）牛奶50克吉利丁片2.5克红葡萄酒50克吉利丁片2.5克樱桃少量橙汁果冻，牛奶红葡萄酒双层果...
九月新酿红葡萄酒

金九银十，九月正是吃葡萄的好时节。若干年前有位朋友送了一件山葡萄，皮厚籽多肉甜却少，正好被我做成了红葡萄酒，比起买的干红更甘醇可口，现在还想念那个味道，又想着野生的应该不必担心农残，既然现在是当季的，那便买过来动手做...
红葡萄酒炖梨

用料梨7-8个红酒1瓶冰糖适量柠檬半个肉桂1-2根红葡萄酒炖梨的做法梨洗净去皮，要口感脆些，就选硬一些的梨倒入红酒泡半天（不泡也行）加入柠檬、肉桂和适量冰糖，炖15分钟左右即可，浸泡在热酒汁中，凉后再冷藏要口感脆些，就少炖一...