金沙羊排怎么做更好吃
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金沙羊排
用料羊排6块土豆1个糖克盐克迷迭香5克百里香5克大蒜头6瓣椒盐粉5块橄榄油若干胡萝卜一根海盐若干金沙羊排的做法处理羊排羊排常温解冻用刀剔除肥肉部分羊排腌制时间不用太长表面抹上盐和胡椒橄榄油15分钟就行把锅子烧...
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煎羊排/孜然羊排/烧烤羊排
【羊肉】羊肉,性温,它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故...
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金沙排骨(咸蛋黄裹排骨)
平时在外面餐馆吃过的金沙骨,今天突然想吃了,但发现在下厨房竟找不到相关食谱,于是参考别人的咸蛋黄鸡翅,同理地试做了一次金沙骨,成功!调味料的用量我都是凭感觉放的,它们的搭配也不唯一,大家可按个人口味喜好,或家里现有的材...
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金针菇沙茶肥羊
天气冷了,不想刷火锅,又想吃点羊肉暖身,参考金针菇肥牛的做法,做这道菜,味道一级棒。用料金针菇1把肥羊卷(刷火锅的那种就可以了)300g蒜5瓣姜1块葱3根沙茶酱1勺盐5克糖3克生抽1勺胡椒粉1勺金针菇沙茶肥羊的做法我是第一次...
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金锅羊排
用料羊排洋葱1/2个盐适量生抽2勺胡椒粉1/2tap孜然粉11tsp孜然粉21-2勺红酒2勺金锅羊排的做法洋葱切丝,与孜然粉1,生抽,盐,胡椒粉等腌制切好的羊排半个小时以上金锅里面擦干,把羊排摆上,盖锅盖,开火5-6分钟,开盖翻面5分钟,倒两...
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金沙烧排骨
金沙排骨,童年的回忆。吃完连手指都要吮干净的一道菜用料排骨(最好选择肥一点)若干蒜头粉李锦记排骨酱料酒蜂蜜腐乳汁(可选)酱油金沙烧排骨的做法选择肥肉比较多的排骨,切好好适当按摩一下。把切好排骨放入密封袋,把所有的酱...
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清炖羊排(羊肉) 萝卜炖羊排 羊排面 简单又好吃
这个方法没有很多调料,保留了羊肉特有的香味,汤也很好喝。如果放白萝卜要等肉炖好后,用肉汤把萝卜炖熟再把肉放里哦。还有羊排买瘦些的,我这个有点肥了。用料羊排500克白萝卜半根大葱两三段香葱1根姜2片花椒15粒干辣椒4-5...
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金沙排骨
今天的这一道菜,不是吹牛皮。味道和口感实在太香太好吃了,但凡你吃过一次保证就会喜欢上。排骨在日常的家常做法无非就是炖汤、红烧,这么多年了你还没有吃腻吗?今天的教程做法一改普遍的炖烧而改用油炸的方式。然后再搭配...
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羊寸排两吃-烤羊排&红烧羊排
因为整包羊寸排是2斤,化冰后不想再复冻,所以一次同时做两种味道,让同一种食材一次呈现不同口感和味道超级简单又美味,跟着顺序,直接做出两种羊排用料羊寸排1kg胡萝卜土豆白葡萄酒葱姜蒜等老抽生抽等百香果1个羊寸排两吃-烤...
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蜂蜜芥末羊排配蔬菜沙拉
喜欢吃羊肉,一般到了秋冬季家里都会备货,有时候也会入点羊排,偶尔小资一下下啊,哈哈!这次做的是平时没有尝过的法式芥末味的,调入蜂蜜,中和了不少辛辣,味道还蛮特别的,这是我看料理书看到过的吧,具体哪本想不起来了用料羊排紫甘...
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金沙排骨Plus(加南瓜)
在下厨房里看到一些金沙排骨和金沙南瓜的做法,还是想将两种菜做到一起,让南瓜发挥解腻的功效。用料排骨500克南瓜100克咸蛋黄3个淀粉适量盐适量酱油2勺(生抽)金沙排骨Plus(加南瓜)的做法排骨切段泡冷水半小时以上,拔出血...
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金沙牛排
用料牛排1块盐30克橄榄油2勺黑胡椒1勺酱油1勺淀粉1勺金沙牛排的做法过程详见视频。小贴士牛排下锅时用小火...
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冬日羊肉系列之烤羊排 蒜香羊排和孜然羊排
羊排烤着吃真是太香了,无法自拔。且看这道孜然烤羊排vs蒜香烤羊排。不知道你们更喜欢哪一种呢?用料羊排1200克生姜两大块花椒10-15粒香叶2片桂皮1块茴香一小撮海盐(普通食盐也一样)一把辣椒粉一小包孜然粉一瓶(用不完)冬日...
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沙爹烤羊排
不需要长时间腌制,即做即烤用料羊排500克洋葱1个盐分两次洒在表面yeo沙爹酱随口味添加姜5片迷迭香1克橄榄油10g南瓜200克姜黄粉很少一点沙爹烤羊排的做法将酱料,盐,橄榄油涂满两面,稍微按摩,预热烤箱190度盖上锡纸,中层,180...
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金沙排条
第一次听朋友介绍说有一种亚麻籽猪肉特别好吃,我很好奇,亚麻籽不是我们经常拿来做面包的吗?怎么还有给猪吃的,原来真的是在饲料配方中增加了亚麻籽,中粮家佳康亚麻籽猪肉是自建养殖基地,冷鲜肉中α-亚麻酸含量是佳家康同类...
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烤羊排配迷迭香沙司
夏天吃羊肉非常的滋补养生,烤羊排又很方便,是我很喜欢做的一道菜。再加上自己做的一款沙司,搭配羊排更加好吃,也更符合严格意义上正宗的西餐制作。其他配菜大家都可以随意搭配,我配了土豆泥、手指胡萝卜和西葫芦。用料羊排...
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炖羊肉羊排
冬天补补,这道菜适合搭配胡萝卜,白萝卜,粉条…用料羊排随意羊肉随意白胡椒适量葱一锅一根姜一块蚝油2勺花椒20粒桂皮1块料酒10勺八角1个黑胡椒适量冰糖5块醋2勺炖羊肉羊排的做法部分佐料,有啥用啥,各种佐料多多益善。我买...
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沙茶酱烧羊肋排【山姆厨房】
用料滩羊羊排【山姆厨房】500g小土豆十个蒜瓣(酱汁)35g糖(酱汁)20g米酒(酱汁)15g酱油(酱汁)50g沙茶酱(酱汁)60g黑胡椒(酱汁)适量油2大勺姜片3片米酒2大勺白芝麻2大勺沙茶酱烧羊肋排【山姆厨房】的做法羊排解冻。切成合适大小的块...
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羊排一羊两吃(煎羊排+羊排汤)
内蒙古朋友那儿买了羊排。够香,就是脂肪多。做清汤,喝不下。用铸铁锅煎,咬不动。最后实践出这个法子,一羊两吃。优点:1.羊排炖过以后,再煎,绝对好咬。而且味道不减。0失败。2.因为一大部分脂肪都在汤里,煎出的羊排没那么油腻...
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金刚沙排条
用料苏打饼干荷兰芹素鸡肉酱黄飞红香脆椒熟白芝麻素肉松花椒粉金刚沙排条的做法素鸡肉酱放入干淀粉、素易鲜拌匀。不锈钢方盘,沫上精制油,然后将素鸡肉酱放入,厚约1.5公分打开烤箱,上下火170℃左右预热5分钟,然后放入素鸡...
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煎羊排配番茄香草沙拉
用料孜然粉2茶匙芫荽籽粉1大勺甜椒粉1大勺圣女果800g,切两半红皮洋葱1个小的,切丝新鲜欧芹18g新鲜罗勒18g柠檬汁2大勺混合沙拉蔬菜120g黑甜醋酱(balsamicglaze)2大勺皮塔饼4个大的,烤香撕碎柠檬切块佐餐煎羊排配番茄香草...
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煎羊排+日式土豆沙拉
土豆泥是参照Amanda的菜谱稍作调整,煎羊排就很简单咯,因为我懒嘛用料煎羊排橄榄油现磨黑胡椒粉盐混合香料羊排日式土豆沙拉土豆味淋胡萝卜黄瓜冷冻玉米青豆芥末粉美乃滋盐黑胡椒粉红姜清酒鸡蛋煎羊排+日式土豆沙拉的做...
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法式羊排与菠菜沙拉
这是一道所有爱羊排的人的最爱。羊排经过嫩煎保持了最佳的肉质——鲜嫩、多汁、美味。再加上有多种天然草本香料混合微微酸甜的芥末酱,让羊排的强烈口感得到很好的平衡。我们不忘加上炒到鲜香的面包碎,让本就香嫩多汁的...
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一羊两吃 羊排汤+红烧羊排
猪肉越来越贵,吃不起啊又到秋季,吃羊肉暖身又滋补买一份羊排,享受两份美食来来来,一羊两吃用料羊排不记得买了多少羊排汤配料玉米一个山药一根胡萝卜一根洋葱半个盐适量姜片5-6片香菜末,葱末适量葱段若干红烧羊排用料芹菜...
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大漠风沙羊排
金黄的色调,粗犷的手抓吃法,无不彰显出浓郁的西北风情,但是,这是一道川菜......用料羊肋排老卤水葱姜料酒香辣酥面包糠花椒面孜然粉十三香大漠风沙羊排的做法将羊肋排剖开洗净,凉水下锅加葱姜料酒煮开捞出,下入烧开的老卤水...