小哥怎么做更好吃

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野食小哥烧烤

用料孜然勺羊肉克香菇朵野食小哥烧烤的做法准备食材，串起来我喜欢吃虾这也是个技术活生火涮酱料烤起来烤完了再来两串吃得好撑小贴士食材准备好，调味酱一个是蒜茸一个是豆瓣酱加入其他香料，好吃...
牛腩小哥和草莓番茄

原本要做南瓜牛排沙拉🥗。没戴眼镜拿成了牛腩小哥。那就做成了牛腩小哥和草莓番茄的故事……用料西红柿5个番茄酱4勺盐3克八角1个牛腩550克土豆1个糖20克牛腩小哥和草莓番茄的做法先融化一块有灵魂的黄油🧈把牛腩小哥...
滕家小哥秘制干鲫鱼

滕家小哥研究出来的美味干鲫鱼！用料见明细滕家小哥秘制干鲫鱼的做法40条鲫鱼（约40斤），七斤纯净水加花椒、桂皮、八角煮香，冷却后加适量盐、3两生抽、少许白糖，然后兑入五斤袋装泡椒混合搅拌，鲫鱼开肚洗净，水沥干后放入拌好的...
【野食小哥】版胡羊焖面食谱（简单又易做！）🌟

用料大葱一根生姜5-6片胡萝卜1根洋葱1颗花椒10粒八角2-3个香叶2-3片干辣椒适量羊肉面粉小葱【野食小哥】版胡羊焖面食谱（简单又易做！）🌟的做法这一步小哥没有拍，但是羊肉肯定要焯水，我加了点葱段。准备姜，大葱，胡萝卜。葱切...
暖心小哥自制酸辣蕨根粉，不比螺蛳粉差

有什么好的建议可以来好看视频或新浪微博@胖嘟嘟的西柚菌一起分享哦用料蕨根粉1把生抽2勺盐2克白糖1克陈醋2勺麻油1勺黄瓜一根大蒜两瓣红椒1颗暖心小哥自制酸辣蕨根粉，不比螺蛳粉差的做法浸泡后的蕨根粉用开水煮熟冲凉...
百变鸡蛋之当鸡蛋小哥遇到了西红柿和西蓝花

其实我只是一枚鸡蛋，但是摇身一变却变成了蘑菇的样子，宝宝们看见一定张大嘴巴，发音“哇”~因为我们家小宝总是这样，哈哈。当宝宝眼睛晶晶亮的望着这枚鸡蛋，并且毫不犹豫的吃掉时，是不是自豪感倍升呢？！鸡蛋的营养不必多说大家...
枫糖小哥的黑麦面包

来源bilibili，原方未改动，为了查看方便，做成了菜谱。用料黑麦粉90克高筋面粉210克胡麻油15克糖10克盐1/2小勺水180克酵母3克枫糖小哥的黑麦面包的做法所有材料揉成光滑面团，发酵至2倍大分割成8份，滚圆，撒粉。二次发酵2倍大...
外国小哥烤整牛腿

外国小哥烤整只牛腿，这样的做法真是太粗犷了，看起来挺好吃的怎么回事？用料牛腿1只黄油适量迷迭香适量盐适量腌料适量外国小哥烤整牛腿的做法先把整只腿腌制好。放入烤箱点火...
【素食小哥】法式苹果塔

个人不是素食主义者，但对小哥的方子很感兴趣，小哥虽然有下厨房账号但基本处于弃更状态。正好搬来自己想做的话查看也比较方便。如有侵权，随时删除。附上传送门：_show/id_XMTQzNzc2MDg3Mg==用料红玉苹果800g（3个）蔗糖100g椰...
【素食小哥】Granola

依旧是素食小哥的菜谱搬运，小哥做了四种口味分别是巧克力、抹茶、茶果和香蕉传送门巧克力_show/id_XMTQ3OTY3NTAzMg==抹茶_show/id_XMTQ4OTczNjExNg==茶果_show/id_XMTUwMzA2NDk0MA==香蕉_show/id_XMTQ5OTkxNjUzNg==如...
让卖饼地摊主失业，让外卖小哥无家可归，简易手抓饼在家学起来！

外卖吃腻了，最近太喜欢研究做饭，这个手抓饼用时似乎不到二十分钟，而且刚上锅炒鸡好次呀，快来看看我的烹饪小技巧！用料手抓饼皮1张鸡蛋1个培根1片火腿肠1根生菜1片油1小勺蕃茄酱1小勺沙拉酱1小勺让卖饼地摊主失业，让外卖小哥...
馒头版圣诞小哥

本来想捏个圣诞老公公，结果捏出来个圣诞小鲜肉😜😜😜好吧，圣诞老公公年纪大了，所以今年圣诞小哥早早的来跟大家报道了😁😁用料红曲面团（深浅）各一个白面团一个竹炭面团一个菠菜面团一个馒头版圣诞小哥的做法60克浅红曲面团...
葡萄干天然酵母到面包出炉… 感觉很好玩我要学！枫糖小哥版

枫糖小哥版本，生生被我搬运归来，我先试验一下！看上这个方子因为：感觉能驾驭，逻辑好清晰…适合我这种新手！用料用料和用量全程看视频葡萄干天然酵母到面包出炉…感觉很好玩我要学！枫糖小哥版的做法首先；我们开始第一个阶段：葡萄...
泥瓦工小哥上线

泥瓦工小哥上线喽许久没用这些个工具了今天拿出来刷刷洗洗打磨打磨，涂些油，保养一下。那这些工具为啥在下厨房出现呢因为他们即将要成为刀具锅铲。。。。。。那现在开始我们的表演吧用料鱿鱼5只台湾烤肠5根竹签1把天车...
【菓子工方小哥/生巧】

换算烤盘，看个人主页，谢谢！用料レシピ(51cm×36cm)スイートチョコレート1500g水飴180g生クリーム40%750g牛乳450g無塩バター375g56%chocolate1500gStarchsyrup180g淡奶油750g牛奶450g无盐黄油375g【菓子工方小哥/生巧】...
滇西小哥油泼辣子

用料辣椒粉勺八角个滇西小哥油泼辣子的做法二金条、大红袍、朝天椒，三种辣椒剪段，小火炒后捣碎，加上芝麻！辣椒油的辣味完全取决于朝天椒的比例！大红袍主要提香味的！冷锅加入菜籽油放入葱、姜、蒜，放入八角、香叶、草果、丁香...
顺滑的坚果酱（杏仁腰果）|枫糖小哥版

食谱、图片来源：日本枫糖小哥-------------------------每5g的营养成分热量：29大卡蛋白质：1克脂肪：2克碳水：1克膳食纤维：0.3钠：6----------------以下非枫糖小哥本人回复，选自微博评论。Q1：可以不放椰子油嘛，或者用什么代替？A1：素...
百香果脆藕（滇西小哥版）

这个比较适合夏天，也适合减脂的同学吃。把藕换成任意能凉拌的蔬菜都可以用料百香果3个柠檬1个小葱1根香菜1根蒜1个小米辣适量线椒2藕1节熟白芝麻适量熟花生碎适量味极鲜酱油适量盐适量百香果脆藕（滇西小哥版）的做法把藕...
滇西小哥板栗鸡

综合滇西小哥的两个板栗鸡视频出的步骤，仅为方便自己而上传用料板栗鸡糖盐生抽老抽啤酒姜片蒜片干辣椒香辛料（花椒、草果、八角、香叶等）新鲜青红辣椒滇西小哥板栗鸡的做法生板栗剥皮，小火油炸5分钟放油和白糖炒出糖色，下...
（野食小哥版）油泼辣子面

微博等各大媒体平台上有一位画风清奇的做菜达人，野食小哥，面是自己抻的，鸡是自己杀的，螺是自己捡的！用料面一片（宽干面）青菜少许辣椒面适口味而定盐五分之一勺🥄鸡精五分之一勺🥄酱油三勺🥄葱花少许醋两勺🥄蒜泥四颗（剁成泥）（野...
#滇西小哥特辑#雕梅扣肉

视频见女神微博～滇西小哥这道菜好吃的关键在于：糖腌的雕梅和雕梅汁必不可少甜甜的雕梅汁起到一个上色效果酸酸的雕梅又能中和扣肉的油腻美哉用料五花肉一块糖腌雕梅适量扣肉汁：生抽、老抽、草果粉、盐、糖腌雕梅汁适量姜...
素食蓝莓蛋糕 6寸/Blueberry cake(枫糖小哥方子)

甜品不再高热量啦，素食蛋糕也可以很美味方子出自微博名称:素食绫也，制作过程中没有拍照的步骤用了方子出处的视频截图d用料蛋糕底椰枣30g麦片40g杏仁30g植物油(我用葵花子油)30g蛋糕体生腰果150g新鲜蓝莓100g细砂糖130g...
你以为只有披萨能拉丝吗？小哥教你做内陷会拉丝，营养又美味

喜欢我们的视频就点个关注吧！用料中种面团高筋面粉140g清水80g酵母0.5g主面团高筋面粉100g全麦面粉60g清水100g食用盐4g细砂糖15g奶粉15g酵母3g黄油20g培根芝士馅马苏里拉芝士200g培根4片你以为只有披萨能拉丝吗？小哥教...
芝士“章鱼🐙”小哥

喜欢芝士拉丝的感觉！喜欢面包糠炸过后的脆脆口感！于是就想尽办法吃……😄用料芝士碎100克小脆皮肠10个面糊（同芝士棒做法）175克的量面包糠300克芝士“章鱼🐙”小哥的做法准备好食材备用小脆肠一半处改十字花刀，用热水化好...
全素双色吐司（枫糖小哥版）

用料全麦高筋粉100g高筋粉400g盐1tsp椰子油20g温水300g酵母粉10g可可粉15g糖看个人喜欢全素双色吐司（枫糖小哥版）的做法高筋粉400g全麦高筋粉100g盐1tsp根据喜好加入糖后加入20g椰子油300g温水中加入10g酵母粉搅拌均匀...