特色凉菜怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的特色凉菜精选专题是专门提供特色凉菜的相关精彩内容的地方,这里的特色凉菜相关内容,小编都精心编辑,精选优质特色凉菜的相关知识,分享一些特色凉菜方面的经验知识。
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特色凉菜
由东北大凉菜,改编而来,口味偏重,用料青瓜豆皮香菜少许酱油少许陈醋适量蒜头少许老干妈适量特色凉菜的做法将全部配料切好即可放在盘里拌匀即可小贴士酸甜口味可调,老干妈一定要适量,也可以加入少许豆瓣酱,口感会更特别,因人...
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凉拌牛肉(老挝特色菜)
凉拌牛肉是老挝人民的特色菜很多老挝人和泰国人都喜欢吃这道菜比较受欢迎味道是不同的感觉……用料牛肉500克香菜2-4根牛毛肚10克牛肝10克小米辣4-6个大蒜2-4瓣南姜2片小葱叶2-6叶小妍希适量薄荷适量盐适量味精适量黑...
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上虞特色菜
小时候,农村娃去读城里读书是必须带菜的,一星期的,但手巧的妈妈在我吃厌,咸菜的时候就做成这个,那就是美味啊,现在想家想妈妈的时候就自己做这个吃,妈妈的味道用料白糖5克油20克油豆腐20个冬笋2个咸菜40克豆腐干3块胡萝卜2个...
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特色凉拌小菜
用料香油勺糖克胡萝卜根醋勺生抽勺盐克香菜牛油果圆葱小葱草莓红绿葡萄核桃辣椒粉特色凉拌小菜的做法简单拌一下即可...
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特色凉拌菜
麻辣爽口,回味无穷用料红菜椒黑木耳洋葱花生米特色凉拌菜的做法黑木耳泡发,洗净。洋葱、红菜椒切圈。花生米炒好。在所有原料中放入,醋、盐、糖、花椒等调料...
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《江湖菜馆》【甜品】特色凉虾
20200624.凉虾里没有虾…方子来自视频江湖菜馆,没有用量说明,纯靠自己琢磨~用料面粉适量鸡蛋适量红糖适量白芝麻适量《江湖菜馆》【甜品】特色凉虾的做法面粉加鸡蛋熬成细滑面浆熬成面浆-2熬成面浆-3用滤网筛成头大尾细...
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特色炒凉粉
用料两份半斤鸡蛋两枚生抽两勺葱多许蒜苗多许干辣椒适量糖少许盐少许特色炒凉粉的做法把凉粉切成大小适中的块备用把葱,蒜苗,干辣椒切好备用做锅把鸡蛋炒好(千万不要炒老了,喜欢吃老点的那就炒时间长点)炒好盛出来备用做锅...
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特色酱香油辣椒,拌凉菜一绝。
用料二金条辣椒,陕西皱皮辣椒,福建辣椒王(不吃辣可不加),十三香,美极鲜,芝麻,香醋,蒜泥,特色酱香油辣椒,拌凉菜一绝。的做法先把辣椒粉混合1:1:0.5,这个比较可以根据个人喜欢,喜欢香多加二金条,辣就是辣王,拌入蒜泥,十三香,美极鲜,倒入...
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东北特色凉菜
夏天吃不进去饭,没有胃口,来个开胃小菜吧!用料黄瓜若干干豆腐2张小葱适量香菜适量东北特色凉菜的做法干豆腐煮一下,过凉水切丝,黄瓜去皮搽丝,小葱切丝,香菜切段儿混合一起用这个炸一碗酱这样的炸好了的酱,淋到混合好的菜上拌...
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特色卷凉皮
用料面粉克水克黄瓜根特色卷凉皮的做法卷凉皮卷凉皮...
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贵州特色凉拌酸菜折耳根
贵州风味百吃不厌夏天凉拌清凉开胃,冬天吃太油腻时解腻。酸辣爽口健康养生~用料鱼腥草1斤酸菜2片香菜1小把盐1勺鸡精1勺青花椒8粒胡椒粉50克辣椒粉2勺酱油500克陈醋500克贵州特色凉拌酸菜折耳根的做法第一步:折耳根折断...
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当季特色菜
据说关于这道菜还有一个典故。年代久远的大家都说不清楚了。每年一到夏季,家里的老人就嚷嚷着要吃这道菜。其实也就是把应季的几种新鲜蔬菜剁碎了一起炒。味道很好吃。用料四季豆一把小绿瓜一个茄子(小)一个洋芋一个青椒...
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特色菜
用料松茸,肥牛特色菜的做法洋葱垫底,小火慢烤8-10分钟装盘淋汁...
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山西内蒙特色菜——凉拌莜面
用料莜面500克开水少量克土豆1个黄瓜1根茄子1个西红柿1个尖椒1个葱姜酸沫若干山西内蒙特色菜——凉拌莜面的做法茄子西红柿切条,上锅水开后蒸5分钟土豆整个或切条后开水蒸10分钟黄瓜切条,蒜泥若干葱姜蒜切末,用热油香油...
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岛城特色凉拌海凉粉
海凉粉是青岛本地特色,是海边的海冻菜熬制而成,几乎每一个青岛阿姨都会熬制,有的时候也会熬制了去卖。我的这个是妈妈熬好的,放到碗里放凉就是这样的形状了,非常的滑嫩,低脂,而且很解腻。用料香油1勺醋2勺酱油1勺凉粉200克香...
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凉菜特色佐料
以前啊,父母总是把好吃的东西都给我,这个特色佐料便是其一。用料蒜3瓣生抽若干香油若干花椒油若干醋若干鸡精若干糖若干盐若干香菜若干凉菜特色佐料的做法准备所有调料。将蒜切瓣,选其中最小的三瓣。蒜入碗,所有调料按人...
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特色包菜
这道特色包菜,是和老公第一次到某地吃韩国料理吃的菜,第一次吃就深深爱上它!连怀孕都十分想念的菜!值得说的是这道菜极考验刀功的!必须要有十足的耐心!不多说了,上菜!步骤没拍照,见谅亲们!用料高丽菜三分之一个紫甘兰三分之一个...
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汕尾特色菜
用料瘦肉100克虾仁少量鱿鱼少量白菜一棵花生米少量汕尾特色菜的做法步骤一:鲜虾去壳切粒,猪肉和萝卜干切粒,花生压碎,鱿干剪丝,粘米粉备用步骤二:粘米粉加入凉白开,水量适当,直到浆液不稠不清最适当步骤三:除了白菜其他材料爆...
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特色美食:凉拌白菜
一道美味的素菜凉拌用料白菜1个生抽适量陈醋适量香油几滴香麻油几滴辣椒油几滴指天椒1个香菜5干蒜蓉1大勺特色美食:凉拌白菜的做法白菜切成丝(越细越好)。主调料:生抽和陈醋对半下。辅料:香油、香麻油、辣椒油。配料:蒜蓉、...
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特色菜茶
1:將所有青菜洗干净,切幼丝分开炒熟。2:將配料逐樣炒熟,如尤魚干、臘腸。3:將粉丝放大盤最下层,然後青菜,再酥配料放最上层。4:吃用時把鍋里湯盛碗中再放大盆里的菜配料一齊放,最後洒上花生米同炒米,有条件再洒上胡椒粉,更美味用...
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陕西特色菜
从延安回来对这道菜印象最深刻回来一定要自己做没想到这么成功浇上油泼辣子味道更棒用料盐克豆腐西红柿葱面皮陕西特色菜的做法豆腐切丁备好西红柿切丁备好葱洗净切碎备好面皮准备好西红柿炒出汁加水&水热后放豆...
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老爸的特色菜之羊肝莲藕凉拌菜
羊肝是属于一种富含维生素A和磷的食品,每100克羊肝含维生素-A29900(国际单位),故养肝,明目,补血,清虚热。用料蒜2瓣醋1勺酱油1勺香油1勺糖1茶勺盐5克葱花适量鸡精少许老爸的特色菜之羊肝莲藕凉拌菜的做法新鲜羊肝半斤,切薄片侵...
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江西赣州特色凉拌空心菜
远嫁的姑娘,我婆婆经常给我做这道菜,我觉得很好吃,我老公也喜欢吃,自己就跟婆婆学会了,你们也一起来学着做。用料空心菜1把姜蒜几个盐适量克辣椒4个钵钵1个香草一小撮江西赣州特色凉拌空心菜的做法姜蒜准备好姜蒜末,香草我...
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特色酸菜鱼
用料酸菜克草鱼1条蛋白个淀粉3勺白胡椒粉1勺姜片4片花椒20粒蒜4瓣干辣椒3克特色酸菜鱼的做法小料,生姜,香菜,八角葱花,干辣椒,蒜瓣把鱼切成片,鱼骨切成小段,备用,将鱼片腌制,料酒,白胡椒粉,盐,生粉,鸡蛋青,酸菜,洗干净,备用放入豆芽,做...
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湖南怀化特色菜—凉拌椿芽
一般来说椿芽都是用来炒鸡蛋,但是湖南怀化有凉拌的做法,味道很不错。用料香椿1把自制油辣椒2勺大蒜3瓣陈醋2勺生抽2勺凉拌汁湖南怀化特色菜—凉拌椿芽的做法先把蒜子切碎待用把椿芽用热水焯一下,不用太久时间,水热了后2-3...