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鲳鱼怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的鲳鱼精选专题是专门提供鲳鱼的相关精彩内容的地方,这里的鲳鱼相关内容,小编都精心编辑,精选优质鲳鱼的相关知识,分享一些鲳鱼方面的经验知识。

  • 炖鲳鱼食谱做法大全,超简单的炖鲳鱼做法步骤

    炖鲳鱼

    网图,自己看谱用料小鲳鱼1斤多花椒一把粒八角2个炖鲳鱼的做法鱼清洗切头备用,油烧热,放花椒一把,八角2个。出香味,放入鱼,晃晃锅让鱼过油倒2勺(白瓷勺)料酒,4勺生抽,半勺醋,半勺多糖,加水加豆腐,加姜加蒜?炖一会放味精,出锅前加黑胡...

  • 家传清蒸鲳鱼的做法和图解,家传清蒸鲳鱼怎么做更好吃

    家传清蒸鲳鱼

    姥姥从她的妈妈那里学到的清蒸鲳鱼。五花肉结合鱼的做法,葱姜蒜和生抽调味,真的是无比美味。用料鲳鱼咸五花肉(培根)有最好生抽盐少许食用油一汤匙八角花椒葱姜蒜家传清蒸鲳鱼的做法鲳鱼处理好、洗净。如图,在鱼身上切网格...

  • 黄豆酱蒸金鲳鱼的做法和图解,黄豆酱蒸金鲳鱼怎么做更好吃

    黄豆酱蒸金鲳鱼

    连续做了两天好吃阿!各位学会了给我点赞阿!用料金鲳鱼一条黄豆酱1-2勺葱一根料酒少许生抽一汤勺姜若干黄豆酱蒸金鲳鱼的做法金鲳鱼洗净,身上切十字用料酒腌15分钟将料酒倒掉姜切丝葱切丁姜塞到鱼肚子里一些鱼背上抹上两...

  • 清蒸鲳鱼(鲈鱼)的做法和图解,清蒸鲳鱼(鲈鱼)怎么做更好吃

    清蒸鲳鱼(鲈鱼)

    图片来源于网络用料鲳鱼/鲈鱼1条葱丝适量姜片适量红椒丝适量蒸鱼豉油适量盐适量料酒适量清蒸鲳鱼(鲈鱼)的做法鲳鱼/鲈鱼,去鳞去鳃,清洗干净,鱼身划花刀,两面都划一下,正反两面,抹盐,腌制10分钟。把划花刀的部分塞入姜片,两面都...

  • 大人小孩都爱吃的红烧鲳鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大人小孩都爱吃的红烧鲳鱼

    番茄鲳鱼!大家帮我起名字吧!!!用料鲳鱼2条洋葱半个香菇3朵番茄底料一包姜片4片清红椒件适量葱段适量大人小孩都爱吃的红烧鲳鱼的做法解冻两只仓鱼一包底料辅料切好杀鱼的步骤切花刀,不要太深用生粉《淀粉》涂抹表面不要太...

  • 「椒盐金鲳鱼」鱼肉鲜嫩无腥味,孩子喜欢吃,我家隔三差五就做一次的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【椒盐金鲳鱼】鱼肉鲜嫩无腥味,孩子喜欢吃,我家隔三差五就做一次

    今天下班去接小孩放学的时候路过超市,买豆腐的时候看到金鲳鱼就拿了一条,付钱的时候营业员说10元2条,果断又跑进去再拿了一条😄晚上给小孩做了他爱吃的椒盐金鲳鱼,鱼肉鲜嫩很好吃😋用料金鲳鱼1条姜片5片大蒜2个葱花若干盐...

  • 萝卜烧鲳鱼 | 爸爸厨房 VOL . 59--鲳鱼、萝卜、香菜、枸杞的详细做法,萝卜烧鲳鱼 | 爸爸厨房 VOL . 59--鲳鱼、萝卜、香菜、枸杞做法技巧

    萝卜烧鲳鱼 | 爸爸厨房 VOL . 59--鲳鱼、萝卜、香菜、枸杞

    相信大家都知道萝卜和鱼是绝配,但如果做一道宝宝能吃的绝配萝卜鱼应该怎么办呢?其实办法很简单,那就是把普通的鱼换成鲳鱼!没错,就是这么给力!可能有人会说那三文鱼也可以啊,你们不觉得鲳鱼萌萌哒么。好了,废话不多说,下面就告...

  • 干烧大黄鱼/金鲳鱼/鳜鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    干烧大黄鱼/金鲳鱼/鳜鱼

    用料大黄鱼1条肥肉大丁10-15粒水发香菇粒3朵清水冬笋丁1/5个辅料短葱白段5段姜片5片蒜子切半8瓣干椒节5块调味盐适量料酒适量郫县豆瓣酱1大勺酱油2勺米醋1勺半20克白糖一大勺半35克白胡椒粉半小勺红油/明油1勺半干烧...

  • 煎焖海鲳鱼,超入味香喷喷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    煎焖海鲳鱼,超入味香喷喷

    2022.05.03休渔期来了,囤了十条海鲳鱼,接下来要各种花式吃鱼🐟了😂杀鱼弄得满手鱼腥味,怕海鱼腥味重放弃了清蒸改成煎焖。没想到一点也不腥,从海里捞起就马上快递来的果然新鲜味美。煎焖入味下饭,下次试试清蒸品尝原味。😋...

  • 少油无料酒无糖蒸鲳鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    少油无料酒无糖蒸鲳鱼

    蒸是不爱做饭时候的首选也是做很多人饭时候的首选一个大锅三四层想吃啥就都摆上打开锅盖满汉全席不至于但是堆满餐桌是没问题哈哈哈蒸鱼不仅可以保持鱼的完整性比水煎更少油关键是非常快手用料鲳鱼1条姜两片生抽和老...

  • 油煎鲳鱼段食谱做法大全,超简单的油煎鲳鱼段做法步骤

    油煎鲳鱼段

    用料鲳鱼味好美炸鸡翅调料粉料酒盐油煎鲳鱼段的做法将鲳鱼切成两厘米的小段用淀粉、炸鸡翅粉、料酒、少许盐,进行腌渍下锅煎,截面贴着锅,煎到两面金黄...

  • 啤酒金鲳鱼食谱做法大全,超简单的啤酒金鲳鱼做法步骤

    啤酒金鲳鱼

    金鲳鱼皮薄肉厚,一直是海鱼中贵族。啤酒焖制的金鲳鱼,能赋予金鲳鱼别具一格的鲜美口感!用料金鲳鱼1条啤酒200g香茅适量干葱头适量姜片,香叶,八角适量王守义十三香适量啤酒金鲳鱼的做法准备材料金鲳鱼洗净后划花刀将金鲳鱼...

  • LC铸铁锅干焗鲳鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    LC铸铁锅干焗鲳鱼

    焗出最自然的鱼味用料鲳鱼1条葱姜盐蒸鱼豆豉油LC铸铁锅干焗鲳鱼的做法鲳鱼上抹盐约15分钟,lc锅上抹油,放葱姜。葱越多越好,最好铺满。我铺少了放上鱼再铺葱姜大火焗8-10分钟,视鱼大小鱼眼弹出,鱼肉筷子可以戳进,装盘淋上蒸...

  • 家常菜之——清炖金鲳鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常菜之——清炖金鲳鱼

    金鲳鱼美名其曰金仓,所以无论如何都得经常做。用料金鲳鱼一条葱姜蒜适量生抽三勺料酒二勺花椒粉小半勺糖半勺盐适量家常菜之——清炖金鲳鱼的做法金鲳鱼收拾干净,两面鱼身划几刀,好入味,葱姜蒜切好备用。热锅热油放鱼两面...

  • 白鲳鱼鲜汤食谱做法大全,超简单的白鲳鱼鲜汤做法步骤

    白鲳鱼鲜汤

    真心不是我懒或者对付出菜单,这汤真真是这样做的。嫂嫂家是广东潮汕,邮寄了海鱼过来,她就这样一做,每个人都说汤灰常鲜甜,特此分享。祝好用料白鲳鱼按人数决定数量冬瓜喜欢吃就多放,最多别超过鱼重量的1.5倍香葱一条鱼2根小...

  • 家庭清蒸鲳鱼的做法和图解,家庭清蒸鲳鱼怎么做更好吃

    家庭清蒸鲳鱼

    用料鲳鱼香菜金针菇家庭清蒸鲳鱼的做法鲳鱼去鳞,去鳃,放适量黄酒,醋,姜片先去腥,放置半小时左右!把姜片切丝塞在鱼身上的划横处,剩余的姜片放在与肚子里!锅里水烧开放入蒸架,把鱼放入,大火十五分钟哦!鱼烧到五分钟的时候倒入蒸鱼...

  • 煎封金鲳鱼食谱做法大全,超简单的煎封金鲳鱼做法步骤

    煎封金鲳鱼

    脑袋里一直想着今天要煲个什么汤结果在店里看到了这金鲳鱼然后果断地来了一条今晚做个煎封金鲳鱼!什么是煎封呢?就是把鱼煎得金黄,再下酱汁封住香味。这种又煎又焖的做法,既芳香又浓醇。用料金鲳鱼1条姜1块葱1根生抽2勺蚝...

  • 妈妈做的|橙汁鲳鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈做的|橙汁鲳鱼

    「妈妈做的」系列,记录我独一无二的家的味道🥰。妈咪做的饭肯定没有我自己的减肥食谱那么少油少盐,但还是很中式的家常味,调味和油盐都很适中。这道菜其实最早是在外公外婆家吃的,而且我一直觉得是我那不怎么做饭的外婆难...

  • 咸菜鲳鱼汤食谱做法大全,超简单的咸菜鲳鱼汤做法步骤

    咸菜鲳鱼汤

    鲳鱼对我来说就是家的味道。我对鲳鱼的爱已经到了亲戚朋友人尽皆知的地步。而这个咸菜鲳鱼汤堪称简单快手,无油健康,新手必备的典范。用料新鲜鲳鱼一条咸菜适量盐适量咸菜鲳鱼汤的做法将鲳鱼洗净,背部改刀。锅中烧开水。...

  • 红烧鲳鱼块食谱做法大全,超简单的红烧鲳鱼块做法步骤

    红烧鲳鱼块

    用料鲳鱼红烧鲳鱼块的做法鲳鱼洗净沥干切块。起油锅放入姜片,再放入鲳鱼块翻炒,加入料酒,酱油,糖焖煮一会儿,调味即可。...

  • 红烧金鲳鱼(鱼皮不破的妙招),超级下饭!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧金鲳鱼(鱼皮不破的妙招),超级下饭!

    以前烧整鱼,鱼皮容易破,鱼皮一旦不完整,成菜就不够美观,今天学到一招鱼皮不破的妙招,真的有效。用料鲳鱼1条姜适量葱适量料酒适量蒜头适量八角1个花椒一小把盐1勺糖1勺蚝油1勺红烧金鲳鱼(鱼皮不破的妙招),超级下饭!的做法1.金...

  • 腊肉蒸鲳鱼食谱做法大全,超简单的腊肉蒸鲳鱼做法步骤

    腊肉蒸鲳鱼

    鲳鱼用料鲳鱼300g腊肉100g京葱1根红辣椒1段生姜料酒美味鲜3汤勺盐食用油腊肉蒸鲳鱼的做法鲳鱼去内脏,清洗干净,鱼背斜拉刀,搁一点点的盐抹下,然后静置5分钟.腊肉切适中薄片,京葱、红辣椒切丝,生姜三片!蒸锅煮开水,将鲳鱼腊肉...

  • 懒人版鲳鱼大片的做法和图解,懒人版鲳鱼大片怎么做更好吃

    懒人版鲳鱼大片

    超简单的做法用料啤酒一罐葱姜蒜适量漂亮的鲳鱼一条懒人版鲳鱼大片的做法鲳鱼洗净,把姜塞到肚子里和切口中,用料酒浸20分钟热油直接把油下锅中火正反面各煎1分钟,倒入啤酒淹过鱼,小火收汁(注意不要糊锅)。只放酒!!剩下的酒喝...

  • 香煎鲳鱼(温州经典做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香煎鲳鱼(温州经典做法)

    这道菜是我从小吃到大的,小时候妈妈每次做,我都被香醒。哈哈哈鲳鱼要尽量选购新鲜一点的用料鲳鱼2尾料酒醋盐生姜,小葱香煎鲳鱼(温州经典做法)的做法鲳鱼去除内脏,洗净沥干。肚皮可以划两道更易入味生姜切细条,老点的生姜更...

  • 米其林三星餐厅新荣记菜谱-鲳鱼蒸肉饼 90的烹饪做法,大厨教你详细做法

    米其林三星餐厅新荣记菜谱-鲳鱼蒸肉饼 90

    新荣记官方菜谱,三鲜合一,香气彼此浸润,鲳鱼滑,肉饼酥,墨鱼脆,值得一试。用料墨鱼50g黑猪肉糜200g鲳鱼1条(300g)大蒜5g姜5g葱白5g干辣椒3g猪油1茶勺盐3g豆瓣酱15g花雕酒50g酱油2茶勺米其林三星餐厅新荣记菜谱-鲳鱼蒸肉饼90的...

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