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刀内怎么做更好吃

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  • 开椰子(10刀内极速版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    开椰子(10刀内极速版)

    10刀内“微创”开椰青🥥滴水不漏。作为一个椰子控,每周至少开3个,熟能生巧~取椰肉需要砍10刀以上,写这个标题就是为了吸引同样懒的你:D用料椰子1个砍刀1把菜板1块开椰子(10刀内极速版)的做法对着椰青的尖头砍几刀。关键用刀...

  • 烤秋刀鱼(内附不破肚取肠术)猫和你都想了解的美味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烤秋刀鱼(内附不破肚取肠术)猫和你都想了解的美味

    秋刀鱼营养非常丰富,含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,据分析,秋刀鱼含有人体不可缺少的廿碳五烯酸(EPA)、廿二碳六烯酸(DHA)等不饱和脂肪酸。1、秋刀鱼富含维生素B12与维生素E。常吃秋刀鱼即可治疗贫血,有防止衰老的功效...

  • 磨刀食谱做法大全,超简单的磨刀做法步骤

    磨刀

    不管怎样慢动作磨刀,刀还是快了很多的。用料刀磨刀石磨刀的做法磨刀石泡水10分钟以上。水加点盐,增加摩擦。淡盐水倒点在磨刀石上。开始磨刀,先用粗面打磨。我这个蓝色面是600目,另一面白色1500目。家用够用。磨出黑色粉...

  • 超好吃的剪刀面(内附西红柿鸡蛋酱的做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超好吃的剪刀面(内附西红柿鸡蛋酱的做法)

    这是我在下厨房的第五个菜谱菜谱里的用量是3-4人份,剪刀面类似于刀削面,煮出来特别筋道,是喜欢吃面的朋友一定要尝试一下。西红柿鸡蛋酱我经常用来拌面,味道超级棒,家人都很喜欢。特别推荐,送给大蕾的一个福利。用料剪刀面...

  • 家庭版剪刀面(拨bo刀面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版剪刀面(拨bo刀面)

    用料面粉木耳平菇香菇牛肉腐竹各类你喜欢的菜家庭版剪刀面(拨bo刀面)的做法把面粉活成团(偏硬),醒一个小时备菜,根据自己的喜好,比如木耳、牛肉、腐竹等等热锅倒油,葱姜蒜爆香,各种菜按照不同顺序放进去炒熟,牛肉这会儿不放将面...

  • 黄瓜炒蛋(内附菱形花刀切法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄瓜炒蛋(内附菱形花刀切法)

    其实是夏天做的一道菜,硬生生被我这个懒人写在了这个时间点,呵呵。怎么说呢,鸡蛋黄瓜营养丰富,这道菜确实清爽。用料黄瓜1根鸡蛋2个蒜头2瓣盐2克味精2克勺黄瓜炒蛋(内附菱形花刀切法)的做法鸡蛋去壳打匀,100分,必须发出来,呵呵...

  • 炖刀鱼(大连渤海刀)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炖刀鱼(大连渤海刀)

    渤海刀和普通刀鱼不一样深处冷水域,所以格外鲜美当然脸长的也不一样作为大连人家常菜之一这是自己家里的做法,自己非常喜欢用料渤海刀鱼1条干辣椒1个八角1个花椒1小把姜3片蒜3瓣酱油3-4勺料酒1勺香菜3-4根炖刀鱼(大连渤...

  • 秋刀魚焼き(烤秋刀鱼)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秋刀魚焼き(烤秋刀鱼)

    今天午餐主菜是烤秋刀鱼,主厨是小树同学,优优帮打下手。昨天去高岛屋买了最有名的北海道秋刀鱼和烤鱼网。引用日本的菜谱,做地地道道的日式烤秋刀鱼,搭配白萝卜泥和酱油,在烤好剔骨的秋刀鱼上,铺一层白萝卜泥,倒一点点酱油,一...

  • 刀切食谱做法大全,超简单的刀切做法步骤

    刀切

    用料面粉300克鲜奶180ml酵母3糖30克炼乳30克泡打粉3克刀切的做法面点菜鸟仅做记录不具备参考性~...

  • 蜜三刀,红三刀,蜜食的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蜜三刀,红三刀,蜜食

    内心酥软版,不是酥硬的。经过多次试验做出来的方子,可能需要随机应变。因为没有秤,具体质量不明。可以用普通的碗来按比率估测体积。普通的小碗(饭店的盛米饭的小碗)大约250ml,可容水250g。蜜三刀重点是酥皮,酥皮里的面粉:麦...

  • 湖南人的下饭神器-剁椒刀豆(内含制作全过程)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    湖南人的下饭神器-剁椒刀豆(内含制作全过程)

    说到湖南菜,不得不说到剁椒,说到剁椒不得不说到它的完美组合:剁椒刀豆,剁椒萝卜干。刀豆这东东,也就夏季才会出现的蔬菜,所以说只有夏天才能腌制剁椒刀豆……毕竟九月份刀豆就骄傲地退市了!用料刀豆1000克小米辣椒1000克盐克...

  • 刀鱼食谱做法大全,超简单的刀鱼做法步骤

    刀鱼

    刀鱼是我老爸从老家寄过来用料盐1勺姜3片酱油1勺料酒3勺鸡精1勺蒸鱼豉油1勺白糖1勺刀鱼的做法放油,大蒜,姜,把蒜姜味道发出来,然后放刀鱼骨肉分离小贴士我们老家做刀鱼喜欢放酸菜一起烧...

  • 照烧秋刀鱼(去内脏版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    照烧秋刀鱼(去内脏版)

    第一次切鱼,其实不喜欢剖鱼时摸到鱼的内脏和闻到腥味,但专心做菜的过程治愈了自己,非常享受一个人在厨房的时光,品尝后觉得很适合作为下酒菜啊,好吃。用料秋刀鱼4条淀粉适量薄盐酱油一勺生抽两勺冰糖适量枫糖浆适量苹果醋...

  • 如何做剪刀面好吃 剪刀面烹饪方法大全

    剪刀面

    不用擀面也能吃的面,比烩面片劲道,比烩麻食还方便好吃。用料面粉500克水245克盐5克土豆1个红萝卜半根豆角200克青菜5颗醋适量盐适量剪刀面的做法面和好揉光滑,醒30分钟左右醒面的功夫开始切菜炒菜,菜八分熟盛出备用不用洗...

  • 刀豆食谱做法大全,超简单的刀豆做法步骤

    刀豆

    好久没吃刀豆了,有点馋,今天让老妈买刀豆解馋用料刀豆剁辣椒生抽芝麻油刀豆的做法刀豆洗干净切厚一点的片,晒干一点点水分,晒个半天差不多了晒好的刀豆根据自己口味加适量的剁辣椒、生抽和芝麻油,带上一次性手套抓匀装盘,开...

  • 皮蛋豆腐(内附切皮蛋不粘刀小窍门)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    皮蛋豆腐(内附切皮蛋不粘刀小窍门)

    在民间流传的神话传说里记载着,每当端午节来临的时候,天上的瘟神都会下凡祸乱,尤其是小孩最容易受害,所以端午节左右总是会有小孩发烧卧床。后来人们去女娲庙里烧香祈祷,女娲听到人们的祈祷声后就去找瘟神,让瘟神放过脖子上...

  • 刀功食谱做法大全,超简单的刀功做法步骤

    刀功

    用料练习刀功刀功的做法萝卜切成四方型,在削尖练习切葱切个梯形...

  • 香到上头的黑芝麻刀切馒头内附配方的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香到上头的黑芝麻刀切馒头内附配方

    (去/湿的食谱)(例假量很少的食谱)(不掉发生发的食谱)(补气养血的食谱)(舒肝不生气的食谱)(孩子爱吃饭的食谱)用料中粉:200克(五得利八星雪花粉)芝麻酱:40克(无糖)白砂糖:15克(微微甜)干酵母:2克水:90克香到上头的黑芝麻刀切馒头...

  • 南瓜刀切馒头(内容重点是刀切馒头整形)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    南瓜刀切馒头(内容重点是刀切馒头整形)

    发了朋友圈好多小伙伴问我怎么把面皮擀的方正,如何切好馒头不变形所以我赶紧就来写好教程,哈哈哈哈哈成品晚一点补用料南瓜泥155克中筋面粉300克酵母2克糖20克南瓜刀切馒头(内容重点是刀切馒头整形)的做法南瓜去皮切片蒸...

  • 红烧刀鱼(舟山刀鱼)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧刀鱼(舟山刀鱼)

    用料鱼400克盐2克葱少许(10克)蒜少许(2瓣)姜2片(5克)料汁酱油1勺(吃米饭的勺子)醋2勺料酒1勺白糖半勺腌鱼料料酒2勺红烧刀鱼(舟山刀鱼)的做法据说刀鱼上面白色的部分,把它去掉一些,能去掉很多腥味放两勺料酒,腌一下鱼,大概十分钟,这...

  • 如何做煎刀鱼好吃 煎刀鱼烹饪方法大全

    煎刀鱼

    求赞@刀鱼洗好切段,酱油葱花十三香盐,腌制15分钟,准备干淀粉,腌制完后两面沾淀粉,油小火烧八成热,冒烟,然后一面煎至金黄色,翻面。用料盐克煎刀鱼的做法两个视频一起看小贴士两个视频一起看...

  • 山西刀削面卤-大同刀削面卤-东方刀削面做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    山西刀削面卤-大同刀削面卤-东方刀削面做法

    制作前须知小贴士:1.香料包要掌握好比例与斤两,流程一定要掌握好。2.香料可以购买一个香料药袋,装香料很方便的。3.香料在制作之前应该去苦味留香味:用沸腾的开水把香料煮3-5分钟即可。不可时间太长,否则有损香味。用料花...

  • 鲜奶刀切(刀切馒头)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜奶刀切(刀切馒头)

    用料牛奶250克中筋面粉500克酵母7克糖80克鲜奶刀切(刀切馒头)的做法80克糖和250克鲜奶加热搅拌,至糖融化即可,离火回温到60度以下。一部分牛奶倒入7克酵母中搅拌,这一步主要是为了融化酵母。然后牛奶和有酵母的牛奶依次倒...

  • 如何做螺丝刀好吃 螺丝刀烹饪方法大全

    螺丝刀

    周末小酒馆营业啦今天做的是我宅家夜晚追剧常喝的一款螺丝刀材料简单到随后可得伏特加+橙汁+冰块即可做法也是零失败混合搅一搅就好啦·制作简单口感清新美味还有什么理由不心动呢·螺丝刀的酒精度数不高只有15度大量...

  • 如何做刀功好吃 刀功烹饪方法大全

    刀功

    需要长期练习刀功用料青瓜刀功的做法用心做美食...