乳香茄子怎么做更好吃

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乳香茄子🍆

用料葱花少许茄子🍆半个个食用油克炸粉半包炼乳三勺肉松一把乳香茄子🍆的做法1、茄子🍆去皮切小长条，放旁边备用（大小跟女生小拇指长即可）2、炸粉倒入大碗中，冷水调制粘稠状态然后加入两勺食用油继续搅拌均匀，直到用勺子🥄...
塔香茄子

茄子不用油炸，以水煮一樣可以紫紫的，先將茄子煮軟，再加辛香料拌炒一下，快速又少油，更健康，美味不減。歡迎您來逛逛喔~用料茄子3条蒜头3瓣盐1/2茶匙辣椒(可略)半条九层塔1把塔香茄子的做法准备材料，清理与清洗干净辣椒（怕辣者...
鱼香茄子（肉末茄子）

2020.7.27记录夏季开胃菜也是最下饭的一道菜😋你去饭店吃饭是否也会经常点一份鱼香茄子呢😂我也不懂为什么叫鱼香茄子，叫肉末茄子不香吗😂第一次做这个鱼香茄子好好吃，今天又做一次为了上菜谱做鱼香茄子少不了豆瓣酱，以...
香煎茄子

这道菜是同学告诉我的，他卖家乡菜，不知道是茄子的原因还是做法的原因，总之很好吃很好吃，媲美饭店。虽然卖相差了点用料茄子个盐克蒜末青辣椒蚝油香煎茄子的做法茄子去皮切条(关键)用盐腌制10-20分钟左右(估算的)切蒜末，青...
烧香茄子

非常简单的一道菜，很下饭，开胃不油腻！常在外面吃，最近吃啥都没胃口，准备亲自下厨改善胃口，刚好碰到卖西瓜的顺便卖自己种的茄子，就买了三个，这种原生态产品看到就想买点，又买了1RMB的青椒，屋里又有西红柿，这就可以开始了(≧▽≦)...
肉沫茄子、鱼香茄子

用料茄子个肉末克豆瓣酱，生抽，老抽，耗油，糖，生粉勺蒜，葱肉沫茄子、鱼香茄子的做法1.茄子切条，用少许盐抓下，腌十五分钟后抓出水。(这一步保持茄子皮颜色)把茄子放蒸锅整10分钟至软身。2.热油，下蒜蓉，炒熟肉沫，下豆瓣酱半勺炒香。...
肉末茄子（鱼香茄子）

下饭菜，快手菜，饭店点餐率极高的一道菜。用料茄子2个肉末200克鱼香汁：生抽，老抽，料酒，耗油，陈醋，盐，糖，淀粉各1勺葱姜蒜，红辣椒适量郫县豆瓣酱1勺肉末茄子（鱼香茄子）的做法紫茄子切长条，撒一点盐备用。肉末切好，其他葱姜蒜红椒等材料...
【鱼香茄子】

【鱼香茄子】比肉还好吃的蔬菜就是茄子了，配三碗米饭没什么问题！用料茄子2个香葱适量生姜适量蒜适量陈醋适量豆瓣酱一勺老抽适量生粉适量白糖适量【鱼香茄子】的做法茄子切成条状，备用切葱姜蒜末，备用。锅中放入适量油，烧7...
茄香乳酪

用料茄子~黄油乳酪茄香乳酪的做法用黄油和橄榄油煎茄子茄子切圆片茄子煎好之后在上面铺乳酪，乳酪看个人喜欢~~芝士也可以~~~上面的红提有没有都可以···我是为了摆盘，也是为了去一些油腻~~所以要是你喜欢黄瓜也可以跟...
蒜香茄子

时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料茄子300g蒜5瓣食用油15g生抽10g蚝油10g糖1g盐0.5g水20g葱花根据口味添加蒜香茄子的做法锅中倒油中火烧热，放茄子煸炒至半软。倒入蒜末炒香。加生抽、蚝油、糖、盐炒匀。倒少...
蒜香腐乳茄子

用料茄子两条腐乳3块糖适量盐适量蚝油适量蒜蓉适量蒜香腐乳茄子的做法茄子切开用盐腌10分钟，茄子出水，把盐洗掉，挤去茄子的水热锅放油，蒜蓉爆香，加茄子一起翻炒均匀，加调料，加水焖煮至熟透即可上锅...
香酥茄子

超入味，贼下饭，茄子这么做好吃绝了，我家一周至少要吃3次用料茄子2个面粉100克鸡蛋3个盐1勺十三香1勺青椒适量小米辣适量淀粉40g香酥茄子的做法今天给大家分享一道茄子的新做法茄子洗净后切片大概3厘米左右的厚度就可以装...
鱼香茄子

用料茄子1个豆瓣酱1勺油淀粉1勺香醋1勺生抽1勺蚝油1勺糖1勺清水2勺蒜沫鱼香茄子的做法茄子撕好，粘淀粉下油炸，油要多点调个灵魂酱汁，一勺香醋一勺淀粉一勺生抽一勺蚝油一勺糖两勺清水。下油下蒜末下豆瓣酱翻炒，下灵魂酱汁...
鱼香茄子（大蒜茄子）

这道辣味的大蒜茄子的灵感来源于著名的四川菜“鱼香茄子，里面充满了辣椒酱、生姜和美味调味料的味道。在您的午餐或晚餐计划中添加了一个这么美味的菜肴菜谱吧！用料茄子一个（450克）硬豆腐（压碎的）2勺（65克）干辣椒6个姜末1汤匙...
法式茄子乳酪Tartine

很多亲买了法棍面包一次都吃不了，第二天开始法棍硬了也不知道该怎么吃，那就教大家一个隔夜法棍或者乡村面包的新吃法吧！所谓Tartine，就是法棍面包或者乡村面包的切片上面用荤素搭配的美味烤制而成，用于早餐或者开胃菜，其中...
鲜香茄子

鲜、香、软、嫩每一口回味无穷！油炸食品吃出新健康！用料月兰达预制香脆粉60克清水40克茄子1根植物油2升盐少许鲜香茄子的做法把茄子切成片状，根据自己的口味用盐腌5分钟。把月兰达香脆粉调成顺着筷子往下成流淌的面糊状...
椒香茄子

茄子油润入味，辅料调味还加了辣椒和花椒，麻香麻辣的味道更让本身的酸香调味变得突出。用料茄子2根杭椒4根小米辣6个香菜2根蒜粒8颗姜丝10克花椒1小勺生抽1大勺蚝油1大勺香醋1大勺老抽1大勺糖1小勺盐2克椒香茄子的做法先...
鱼香茄子（咸鱼茄子）

我妈的拿手菜用料茄子3跟猪肉200g咸鱼适量蒜，姜适量小米椒1根鱼香茄子（咸鱼茄子）的做法将茄子切条，猪肉剁末，咸鱼起肉，蒜姜剁成末，小米椒切小段（不吃辣可省略）猪肉末放入酱油，胡椒粉，盐，老抽。耗油，淀粉。腌制10分钟茄子油炸至金黄...
腐乳茄子

用料腐乳4块茄子1个麻油适量腐乳茄子的做法茄子切条入锅煎熟与腐乳、麻油拌匀...
香香香茄子

就是好吃很好吃用料茄子一根（两人食）猪肉靡100g生粉很多很多葱花香菇丁（记得提前泡发哦调料（1:1:1:1）生抽老抽白糖黑椒酱（黑椒酱会咸所以不加盐如果没有黑椒酱记得加盐哦黑胡椒颗粒（白胡椒也可）现磨香香香茄子的做法腌制：加入...
【蒜香茄子】

今天的蒜香茄子整个做法不难，蒸好茄子、切开、再淋上爆香过的蒜香酱。等酱香浸润到茄肉里，就可以动筷美美地吃一顿啦。先拨开表层的蒜蓉酱，挑起茄子肉，再往酱里裹个两圈，让它缠绵上一身的蒜香。这时候放进嘴里，才是最扎实的...
南乳蒸茄子

用料布茄子1个南乳汁10克（一汤勺）熟白芝麻适量玉米淀粉2克南乳蒸茄子的做法这种布茄子一个，纵切成三片，每片再切成长条。用这种微波炉蒸盒，把茄子条整齐码好，底部加适量水。微波高火3分钟转中高火2分钟。把蒸盒里的茄子取出...
风味茄子鱼香茄子干煸茄子

比你在饭店吃的还好吃的茄子，外壳酥脆，包裹着微辣微甜还有麻麻的香味，要想好吃，就不要计较热量，也不要嫌麻烦，又想省油，又想健康，又想简单省事，还想做出来特别好吃，那是不可能的用料长茄子半个胡萝卜1/5根青椒半个葱裤一节蒜4瓣...
虾香茄子

虾仁是我在淘宝的天猫超市买的，也不贵。其实这道菜是我去年在马来西亚的中国城吃到的，当时就觉得惊为天人。用料茄子1个虾2两蒜少许葱段少许干辣椒少许花椒少许酱油少许白糖少许鸡精少许盐少许虾香茄子的做法先放一张我...
腐乳烧茄子

跟好朋友学的一个菜，本人喜欢吃茄子，各种做法都喜欢用料圆茄子一到两个腐乳酱豆腐两块腐乳烧茄子的做法茄子切片用微波炉打五分钟压出水分备用香菜切碎末姜丝腐乳加水调成汁热油煸茄子至变色盛出来备用少有放入姜丝炒香...