美味佳肴馆

厨艺怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的厨艺精选专题是专门提供厨艺的相关精彩内容的地方,这里的厨艺相关内容,小编都精心编辑,精选优质厨艺的相关知识,分享一些厨艺方面的经验知识。

  • 零厨艺大乱炖的做法和图解,零厨艺大乱炖怎么做更好吃

    零厨艺大乱炖

    昨天做了酱骨头,剩下了骨头汤感觉挺浪费,于是突发奇想,用骨汤炖菜,味道一定不错,没有骨汤的清水炖也好吃,小时候冬天常吃这道菜。第一顿吃剩下的肉类都可以炖进这个菜里。用料食用油适量克白菜随意干豆腐随意粉条随意把葱蒜...

  • 电饭煲蛋糕(零厨艺也可以)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    电饭煲蛋糕(零厨艺也可以)

    其实我有烤箱,但每次烤蛋糕后🍰洗的工具太多就不耐烦用了,就是懒😂,后面就直接用电饭煲做蛋糕,蓬松好吃又方便!对于零厨艺,懒人星人真的是福音😋😁用料鸡蛋4个低筋面粉90克白砂糖50克玉米油40克牛奶100克电饭煲蛋糕(零厨艺也...

  • 零厨艺用料简单的腐乳肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零厨艺用料简单的腐乳肉

    用料五花肉600克腐乳6块腐乳汁1勺冰糖20克料酒2勺姜6片零厨艺用料简单的腐乳肉的做法一块五花肉凉水下锅,水开煮5分钟,捞出备用。另外拿一个锅,用腐乳汁解开腐乳,备用。解好腐乳块中加入2勺料酒,20克冰糖(可按自己口味增减)...

  • 剁椒芋头(零厨艺)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    剁椒芋头(零厨艺)

    用料芋头1个剁椒4勺蒜头半个香油2勺生抽2勺老抽少许盐少许剁椒芋头(零厨艺)的做法芋头削皮切块,放入蒜末,剁椒。以及上面所需要的调料。这款剁椒其实不是很辣,多放几勺也不怕辣。放高压锅蒸个15分钟即可。小贴士这款菜真的...

  • 零厨艺小米粥的做法和图解,零厨艺小米粥怎么做更好吃

    零厨艺小米粥

    喜欢米水浑然一体,表面能有一层小米油的小米粥。早餐来一碗最是养胃。这个菜谱可以做大约两碗粥。煮粥和使用的锅尤其相关,首先不能用太薄的锅,其次水米的比例、熬粥的时间和锅的厚度以及火候有关。需要自己试验两三次,开...

  • 0厨艺椰奶香蕉布丁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    0厨艺椰奶香蕉布丁

    家里一箱盼盼小面包,怎么吃都吃不完,做成布丁好了。用料椰奶200克香蕉半根糖5克鸡蛋1个小面包两个0厨艺椰奶香蕉布丁的做法拿一个碗,倒半碗椰奶,打一个蛋,搅拌均匀。(多拿的没用上)小面包切块,沁入蛋液,半个香蕉切片平铺在面...

  • 零厨艺的炸薯条🍟的做法和图解,零厨艺的炸薯条🍟怎么做更好吃

    零厨艺的炸薯条🍟

    简单方便的小零食,不美观但胜在孩子们爱吃,没有技术可言!由于薯条不适合放置过久,所以只选了3个小土豆,做了一餐的量,如家人较多可适当增多土豆的个数。用料土豆3个盐3克玉米淀粉适量,裹住薯条即可番茄酱适量零厨艺的炸薯条...

  • 居家解馋零厨艺空气炸锅乳酪吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    居家解馋零厨艺空气炸锅乳酪吐司

    居家隔离被馋死的美眉无奈只能自制美食。无意中发现这个方子一试之下果然好吃,分享给大家。因为之前菜谱的名字恐怕不那么吸引人,所以再传一个😁😁之前已经传过一次详细的步骤,链接如下:用料吐司2片乳酪棒2只居家解馋零厨...

  • 零厨艺低成本5块钱搞定蚝油蒜炒菜心,减脂必学的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零厨艺低成本5块钱搞定蚝油蒜炒菜心,减脂必学

    用料菜心300克蒜3瓣蚝油1勺生抽1勺零厨艺低成本5块钱搞定蚝油蒜炒菜心,减脂必学的做法超市五块钱买一把菜心很新鲜,还带花,洗干净沥干备用热锅热油,放入蒜炒到有香味,微微焦倒入菜心,盖上锅盖煮几分钟颜色变了之后打开锅盖,...

  • 超级快手,零厨艺的柠檬鸡翅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级快手,零厨艺的柠檬鸡翅

    用料鸡翅10个生抽1勺老抽1勺蚝油1勺柠檬半个黑胡椒粉适量生姜1块超级快手,零厨艺的柠檬鸡翅的做法鸡翅清洗干净,用刀在每一面划三刀。加生抽、老抽、蚝油、黑胡椒粉、生姜丝、柠檬挤汁,用手抓拌均匀,盖保鲜膜,放冰箱冷藏腌...

  • 芒果慕斯蛋糕(0⃣️厨艺)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芒果慕斯蛋糕(0⃣️厨艺)

    孩子爱吃甜食,努力为她做健康的零食,非原创菜谱,只为做个记录用料饼干80克黄油40克芒果240克淡奶油250克糖35克吉利丁片10克芒果慕斯蛋糕(0⃣️厨艺)的做法40克黄油隔水融化10克吉利丁片冷水泡软80克饼干用料理机打成粉末,加...

  • 极简版宝宝手工面(厨艺不在行的妈妈也能做哦)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    极简版宝宝手工面(厨艺不在行的妈妈也能做哦)

    材料简单步骤简单保存简单总之真的不能再精简啦啦啦用料面粉(中筋、高筋都行)250g蛋黄一个清水三分之一量杯极简版宝宝手工面(厨艺不在行的妈妈也能做哦)的做法把面粉蛋黄打入和面盆加入适量清水,用筷子搅匀。建议少量多次...

  • 完全不需要厨艺的葱油鲍片的烹饪做法,大厨教你详细做法

    完全不需要厨艺的葱油鲍片

    一个眼睛瞄过就会做的菜哈……很久没传过菜谱了,今天说拍个美食的d音,然后就用小朋友的厨具做了这道菜😄突然想起来下厨房还有个号🤣用料葱1根酱油0.5勺油3克鲍鱼1只沙姜0.5块完全不需要厨艺的葱油鲍片的做法鲍鱼用勺子...

  • 零厨艺空气炸锅版烤盐滩法式羊排的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零厨艺空气炸锅版烤盐滩法式羊排

    用料盐滩小羊排500克蚝油1勺洋葱半个料酒1勺生抽5勺老抽3勺孜然少许盐少许大蒜4瓣小西红柿自己喜欢的量小土豆零厨艺空气炸锅版烤盐滩法式羊排的做法提前一天把羊排泡水,我是泡了一夜,第二天一早重新换水,(这里提醒泡肉类...

  • 零厨艺无水无油蒸槐树花的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零厨艺无水无油蒸槐树花

    又到了一年一度吃槐花的季节,那就来个老烟台吃法:蒸槐树花。槐花又名槐蕊、槐米,是蝶形花科植物国槐的花蕾及果实。生于山坡、平原或植于庭园,我国大部分地区有分布。每年夏季花初开时采食或秋季食用果实。每100克槐花鲜...

  • 零厨艺零失败.凉拌樱桃萝卜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零厨艺零失败.凉拌樱桃萝卜

    用料樱桃萝卜视个人食量若干海天黄豆酱两勺(根据个人口味咸淡自行调整)恒顺香醋一勺香菜(可选)一棵零厨艺零失败.凉拌樱桃萝卜的做法洗净,去根切片。刀功不好的,或者想省事儿的,和我一样用切片器就好。有些小伙伴如果想问和...

  • 零厨艺清蒸多宝鱼的做法和图解,零厨艺清蒸多宝鱼怎么做更好吃

    零厨艺清蒸多宝鱼

    用料多宝鱼1条葱半根姜5-10片料酒5勺生抽5勺蚝油2勺食用油2勺蒜末2瓣花椒10粒零厨艺清蒸多宝鱼的做法多宝鱼洗净,清除内脏和头。两面划刀放入姜片4-6片,料酒2-4勺腌制30分钟不要放其他调料将腌料倒掉(一定要倒,不然很腥)放...

  • 零厨艺基础的孜然鸭舌的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零厨艺基础的孜然鸭舌

    鸭舌这道美食相信大家都不会错过,外面可以买到各种口味,各种做法的鸭舌,卤鸭舌,酱鸭舌等等。但是这道烤箱烤鸭舌,可是我的原创哦,用家里的烤箱烤制,味道简直是一流,口感也是特别嫩。另外,外面买的成品熟鸭舌,价格也是很贵的,一般...

  • 零厨艺烤地瓜的做法和图解,零厨艺烤地瓜怎么做更好吃

    零厨艺烤地瓜

    甜入心烤箱版烤地瓜用料地瓜要吃几个烤几个烤箱锡纸可以包裹地瓜零厨艺烤地瓜的做法地瓜洗干净,选红心的小地瓜最好,不要太大,不容易熟,皮洗干净烤好也可以吃的,厨房纸擦干地瓜表面水份,烤盘铺一层锡纸,摆好地瓜,再覆盖一层锡...

  • 零厨艺也能煲靓汤🍲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零厨艺也能煲靓汤🍲

    用料乌鸡半只各种菇少许生姜几片盐少许零厨艺也能煲靓汤🍲的做法干货店买的炖乌鸡的各种菇类,具体名字我也说不上来,干货店懂😄泡水泡开乌鸡半只让摊贩切大块,洗净,准备几片姜片把所有食材放入电饭煲,加入适量清水,按煲汤键...

  • 快手意面(零厨艺)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手意面(零厨艺)

    足不出户第七天,翻出家里七七八八的存货,看到意面了,菜品有限,就用手里现有食材做一下试试~成品味道还不错!又是幸福感满满的一天🌞用料意大利面250克荷美尔烤肠2—4根意面酱250克黑胡椒薄薄一层罗勒碎薄薄一层小番茄20个口...

  • 零厨艺小白也会的拿手菜:姜葱炒大虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零厨艺小白也会的拿手菜:姜葱炒大虾

    姜葱的香味和虾最配了用料海虾一斤油适量姜丝适量葱丝5克零厨艺小白也会的拿手菜:姜葱炒大虾的做法海虾一斤,初夏就是吃虾的季节,清水冲洗三遍,沥干水分大葱和生姜,切丝,(我的刀工只允许切成这么粗了)这一步是重点:铁锅热油,先...

  • 完全不需要厨艺的鸡蛋沙拉,超好吃!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    完全不需要厨艺的鸡蛋沙拉,超好吃!

    当你不知道吃什么又不太想下厨的时候,做一份鸡蛋沙拉准没错~鸡蛋煮熟,所有材料捣碎拌到一起就完成了,美味又百搭。你可以直接吃、夹三明治,也可以做早午餐主要配菜。完全不需要厨艺,所有配料按个人喜好随意搭配,无论怎样做...

  • 零厨艺原味假鲍鱼(老婆脚)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零厨艺原味假鲍鱼(老婆脚)

    假鲍鱼我们这也叫老婆脚,壳特别的薄,肉质特别肥用料假鲍鱼姜末醋零厨艺原味假鲍鱼(老婆脚)的做法假鲍鱼有粘液,可以加盐搓洗干净锅里加清水,盐,煮开一两分钟就可以姜末加醋调成姜醋汁,就可以啦也可以把肉都挑出来加葱凉拌...

  • 不需要厨艺的裙带汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不需要厨艺的裙带汤

    我娘赖床,起了床也不吃早餐。汤能温挺久,做的也很快,更不需要什么厨艺,只要能把食材做熟就行。用料鸡蛋2个裙带菜≈2克(未泡发)水淀粉≈2-3克酱油不要超过一勺水1000毫升油3滴不需要厨艺的裙带汤的做法1.泡发裙带菜2.打鸡蛋...

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