麻辣芋儿怎么做更好吃
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麻辣芋儿
用料芋头10个麻辣香锅料1/4块猪肉100克姜2片蒜2瓣老抽1勺花椒20粒麻辣芋儿的做法准备食材和调料切好备用芋头太大的改刀切小块起锅先下一点菜籽油油热冒烟后加入肥肉煸炒变干下姜蒜花椒麻辣香锅料小火翻炒20秒倒入芋...
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麻香芋儿鸡
之前在圈里看到有人晒过这道菜看着就馋人😋。放假在家正好自己做做,竟然很成功,我果然有当大厨的苗子哈哈哈用料芋头500克鸡腿2只香菇4朵油菜3棵葱段段蒜4瓣姜3片八角1个桂皮小指甲盖大香叶4片捞家牛油火锅底料四分之一...
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麻辣芋儿鸡
老妈从山里买来的乌骨鸡,加上老爸的手艺,芋儿软糯,鸡肉入味用料芋头20个鸡半只花椒1小把姜6片蒜5瓣八角2个盐3克葱1根酱油一大勺火锅底料1/3包冰糖10克麻辣芋儿鸡的做法准备好材料热油热锅,加入所有干性材料翻炒再倒入提...
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麻辣花卷儿
中学时每天的早餐(包子、馒头、花卷、油馅儿、油饺)那时候食堂的馒头、花卷量很少特别难买到初中毕业后就很少再吃这样的花卷了很是想念回忆着那时候的味道尝试着自己动手做起来用料水280克酵母5克猪油200克盐0.5勺中筋...
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麻辣排骨烧芋儿
用料排骨500克芋头6个豆瓣酱1勺花椒20粒姜5片蒜5瓣干辣椒10个八角2个香叶2片桂皮1块老抽1勺生抽1勺料酒2勺冰糖5克麻辣排骨烧芋儿的做法锅里放水,放入排骨,烧开2分钟左右捞起,清水冲洗干净准备花椒,姜丝,大蒜,八角,茴香,香叶,...
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麻辣儿菜
用料儿菜适量味好美青麻椒适量干辣椒适量蚝油适量盐适量蒜片适量麻辣儿菜的做法1儿菜洗净切片,焯水备用。2锅烧热,放入青麻椒,干辣椒,蒜片炒香,放入儿菜,再放入蚝油,精盐,炒熟即可。麻辣鲜香,清爽美味下饭。...
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麻辣魔芋皮
买了包麻辣魔芋皮回来,好吃,就咸点还忒贵。想想材料也不贵,应该做法不难,试下呗。第一次写菜谱,多包涵包涵哈。用料魔芋(买硬的,做好了一块块的那种。不要买现切的)两大块姜蒜适量花椒香叶八角各一点点干的朝天椒十多个吧辣椒...
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红烧芋儿or酸辣芋儿
用料芋儿一斤多老姜一小块八角2个香味2片干辣椒5个花椒十几粒生抽一汤勺老抽少许香醋半汤勺白糖一茶匙豆瓣酱2勺葱花适量鸡精少许红烧芋儿or酸辣芋儿的做法芋儿去皮洗净,放入沸水中煮至用筷子一插就能插进去的状态,然后...
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麻辣小鱼儿
超市里的小鱼儿子和老公很喜欢,但每次吃完都会很烧心,然后肠胃受不了,当时嘴巴过瘾,味道爽快,吃完后就......自制就可以根据自己的口味来做,卫生和原材料都可以控制,吃的放心🤗用料鱼500克盐少许花椒1小把姜1大块蒜1.5个辣椒...
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麻辣串串儿
用料油麦菜2根金针菇1袋平菇1瓣鸭血1块麻辣烫食材1盘生抽2勺盐2勺糖2勺白芝麻1把郫县豆瓣酱2勺重庆火锅底料2勺椒麻油1勺麻辣串串儿的做法1、煮水,菜洗净,水开煮食材,烫竹签2、一串串的串起来3、炒菜油的两倍,油热倒入郫...
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麻辣洋芋
安逸(ღ˘⌣˘ღ)用料土豆个麻辣洋芋的做法看图看图看图看图看图看图小贴士美图欣赏,具体步骤看我的菜单。...
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麻辣雪魔芋
1.这是同事教我的2.雪魔芋就是急冻之后的魔芋,可以多买一点冻,因为我这个买了很大一坨最后才这点3.这个吸油得很3.做法跟做冷吃兔差不多,先做了一道这个练手,马上就做冷吃兔🤓用料魔芋两三斤姜一个脚拇指大小大葱半根花椒...
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椒麻芋儿鸡
椒麻的特殊香味,与芋儿的软糯和鸡肉的鲜香形成很好的融合。用料鸡半只芋儿2斤料酒2勺干辣椒段少许郫县豆瓣1大勺盐1小勺冰糖1小块葱姜蒜少许小葱花少许椒麻芋儿鸡的做法说明:1.鸡最好是带骨鸡,纯鸡肉或者鸡腿口感会不一...
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芋儿黄辣丁
芋儿黄辣丁。算是芋儿鸡的姐妹篇,芋在正是吃芋儿的时节,芋儿的滑腻和黄辣丁的细嫩十分相宜。烧成泡菜家常味,配米饭吃很酣畅。总觉得芋儿才是主角,黄辣丁变成了提鲜的配角。用料黄辣丁5条(约500克)芋儿500克芹菜1根酸萝卜2...
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芋儿降龙爪爪--麻辣鲜香
用料姜10片花椒30粒料酒2勺鸡精1勺盐适量鸡爪10只芋儿半斤蒜5瓣大葱1根生抽2勺蚝油1勺香料少许郫县豆瓣2勺芋儿降龙爪爪--麻辣鲜香的做法准备好所有原材料起锅烧油,下入所有配料炒香加入两碗清水煮开下入焯水后的鸡爪,...
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麻辣烧洋芋
用料土豆3个葱1根盐30克酱油3勺小米辣4个或5个麻辣烧洋芋的做法切三个洋芋成片放置洋芋到油锅里炸至数,有点黄黄的调制蘸水倒入,蘸水调制方法:①倒置3到4勺味极鲜海天酱油,然后将准备好的小米辣和葱切入一起,和酱油混合;②...
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麻辣魔芋条
用料魔芋1斤魔芋、花椒几颗、郫县豆瓣、生姜、大蒜、大葱、泡椒、小米椒、耗油,酱油麻辣魔芋条的做法1.葱、蒜切末,姜切丝,小米椒、泡椒切末2.魔芋切条,放入开水中焯水两分钟后捞出3.锅中烧油,油温七成热放入葱姜蒜,泡椒,小...
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麻辣兔儿肉
用料盐料酒八角葱白蒜花椒干辣椒白芝麻味精花椒粉十三香粉白糖香油兔子肉麻辣兔儿肉的做法把兔子肉洗净沥干水。兔肉切块晾干,加盐,料酒,腌二十分钟把八角,蒜,花椒,葱白放入油锅把油炸香捞出,兔肉入锅炸至金黄色捞出。把白芝...
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麻辣地锅芋儿鸡
家在重庆,工作在徐州,经常穿梭于两地,既喜欢家乡的芋儿鸡,也喜欢徐州的地锅鸡,于是便有了这道融合两地特色的菜用料鸡半只芋艿(鸡蛋大小)10个左右南瓜6-8两大蒜,生姜,花椒,豆瓣,大葱酱油,盐,十三香,料酒,白糖色拉油,火锅底料,面粉麻辣...
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麻辣鱼块儿
我错了!老是忘记传。现在终于要传了!首先,要声明这是懒人多姐@陈局长小秘的菜谱!我代写…这个真的很好吃很好吃很上瘾!撸一盘又一盘…废话不说,开始吧。用料龙利鱼片泰椒葱老干妈墨西哥辣椒淀粉白胡椒料酒生抽花椒豆瓣酱姜...
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麻辣魔芋
用料魔芋1斤小米辣10个蒜5瓣姜2片花椒粉2勺麻辣魔芋的做法将魔芋切丝备用。小米辣切碎、大蒜切碎、生姜切碎、大蒜头切碎备用。将魔芋放入水中、加入黄酒、盐焯水。3分钟捞出。将焯好水的魔芋冷水清洗两遍,沥干。我用...
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喷香麻辣芋儿鸡
最近气温下降,又开始下雪了,虽然过年假期吃了不少好吃的,但是还是缺那么一口麻辣,今天刚好买了芋头,决定做个芋儿鸡解解馋。用料鸡半只芋头5个秋霞烧鸡公调料1袋包香菇6朵木耳10朵葱半根姜5片蒜6瓣蒜苗2根喷香麻辣芋儿鸡的...
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麻辣鱼儿
身为吃货,又无辣不欢,自然爱上各种麻辣美食,而鱼又是蛋白质很丰富的材料,自然也是我爱的,所以今天来分享一下我做的麻辣鱼儿用料草鱼葱姜蒜辣椒面粉克鸡蛋个盐克胡椒粉糖麻辣鱼儿的做法准备材料,草鱼清洗干净。被脏和肚子里...
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麻辣洋芋片
用料土豆2个辣椒面3勺孜然粉2勺生抽适量醋适量大蒜十瓣左右白芝麻2勺花椒适量麻辣洋芋片的做法两个土豆削皮切薄片,用清水冲一下,去淀粉锅里热水烧开,土豆倒进去煮,一两分钟,刚熟脆脆的就可以了漏勺捞起来,凉水冲一下大蒜弄...
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麻辣魔芋干
用料魔芋粉1袋花椒1把辣椒粉2勺酱油2勺生抽4勺生姜1大块干辣椒1把芝麻适量香油适量食用油适量桂皮、大料、香叶适量麻辣魔芋干的做法1、魔芋粉做成魔芋豆腐,某宝买的魔芋粉,里面有做法说明。也可以直接买已经做好的魔芋...