熟梨糕米糕怎么做更好吃
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熟梨糕(米糕)
怀念小学时候学校门口挑着担子来卖的米糕味道!用料糯米粉100克白糖30克水100克玉米油20克大米150克黑芝麻少许猪油少许调黑芝麻馅砂糖少许表面装饰用枸杞或者红枣粒都可以熟梨糕(米糕)的做法先调馅:黑芝麻、少许砂糖和猪...
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雪梨大米糕
今天用大米和雪梨给孩子做个小糕点,不用发酵,简单几步就做好。Q弹有嚼劲。用料大米200克白糖30克水150克雪梨1个玉米淀粉150克蔓越莓干适量雪梨大米糕的做法大米提前一天浸泡,这样可以让破壁机很顺利的打成米浆雪梨去皮,...
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熟梨糕(小名味味儿糕)
这玩意儿属于小学门口馋哭小孩儿的零嘴儿了,出不去上学了,在家做起来吧!真的巨简单!我感觉我发的方子都炒鸡简单!因为我就不喜欢复杂!熬酱也很简单!用料糯米粉比大米粉少一丢丢大米粉我真的好烦这个多少就克就是看着来糖一丢...
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熟梨糕带酱料
用料大米面(可以用大米自己用研磨机磨面)150g白砂糖25g纯净水适量酱料(我选择的是草莓和百香果,其他水果也可以看自己喜欢)草莓若干个百香果若干个冰糖适量熟梨糕带酱料的做法将大米粉和白砂糖混合待用草莓切成小丁百香果...
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熟梨糕 (正宗纯大米版)
儿时的记忆。用料水适量糖适量大米1杯熟梨糕(正宗纯大米版)的做法大米加水泡5个小时以上,我一般泡一夜。泡好的米。少弄点,泡完了会膨胀到1.5倍多。控水。把米打碎,越碎越好。也可以用擀面杖,料理机等,我用的咖啡磨豆机。打...
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生熟浆马蹄糕
一直觉得,没有熟浆的马蹄糕是没有灵魂的✅用料红/黑糖熟浆红糖150克清水350克马蹄粉150克清水300克椰浆牛奶生浆椰浆400克牛奶100克炼奶60g马蹄粉100克生熟浆马蹄糕的做法熟浆:350g清水加红糖煮溶调小火,煮的过程中,熟浆...
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王氏熟梨
用料梨王氏熟梨的做法砀山梨,少量银耳,枣,冰糖,百合碎,红豆(可先泡),甘草碎。高压锅3h。...
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天津小吃熟梨糕
熟梨糕是我们小时候天津大街小巷都有卖,一阵阵蜂鸣声吸引着一群小孩,不知道为什么叫这个名字就是很喜欢吃!各种口味的!用料籼米100克糯米40克糖20克水75克各种馅料适量天津小吃熟梨糕的做法先把籼米粉和糯米粉和糖混合均...
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儿时的记忆,天津的味道,熟梨糕
小时候,总能听见胡同里鸣笛声,就是卖熟梨糕专用声音😃天津的小朋友都知道对吧😊现在买熟梨糕的少了,于是我就自己动手给孩子做了用料糯米面(糯米粉)34克大米面(粘米粉)86克糖10克,也可随意水25克儿时的记忆,天津的味道,熟梨糕的...
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自制熟糯米粉(糕粉)
制作点心的时候常会用到熟面粉,尤其是很多馅料中经常会用到它。制作熟面粉通常有炒制和蒸制两种方法。方子为蒸制,转自食·色用料普通面粉1斤自制熟糯米粉(糕粉)的做法将面粉倒入容器,晃平表面,用筷子戳若干小孔。水开后,大...
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减肥重阳糕大米糕熟梨糕
天津人叫做熟梨糕,南方人叫做重阳糕,东北人叫大米糕。这个做法来自于我的嘴馋。嘿嘿。因为减肥又想吃点,外面的糖放的太多,只好自己做喽!步骤一一细致分享给大家。哪里不到位的请多多包涵(食材是两份的量,做多做少用料增减)用...
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熟黑米糕
下厨房的黑米糕方子都是生黑米粉做的,我偏偏只有熟黑米粉没办法自己实验做个蒸黑米糕6寸。用料鸡蛋2个黑米粉60g玉米油18克糯米粉20克牛奶(水)100克大米粉20克白醋几滴香草精几滴盐一丢丢幼砂糖35克熟黑米糕的做法牛奶加...
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熟酸奶蛋糕
家里有一大瓶熟酸奶,想着怎么消耗,就有了此款小蛋糕。软到没朋友。用料鸡蛋3个熟酸奶150克细砂糖75克低筋面粉100克泡打粉2克盐1克玉米油25克柠檬汁几滴(去蛋腥,没有可不加)熟酸奶蛋糕的做法中等大小全蛋3个(不需要蛋黄分离...
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天津童年记忆熟梨糕(简易版)
拖延症现在才来补。疫情期间忽然想吃熟梨糕,一搜竟然十几块一份了!小时候胡同里一响嗡儿嗡儿声,马上就得跑出去买,天津小孩很少有没吃过的,经典童年记忆~扫了一眼三岁的儿子,这童年味道得给他加进去,说干就干咱自己做!用料大...
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不用和面不用发酵简单快捷谁做都能成功的大米糕熟梨糕桂花糕
一款特色小吃,微甜香糯而不腻口。做法独特简单,比发酵款的大米糕简单很多,没有厨艺基础的厨小白都能一看就会一做就成功的美食……用料大米粉150克糯米粉100克清水100ml食用油20克白糖40克豆沙适量蔓越莓干适量不用和面...
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半熟凹蛋糕
我是用烘培帮的方法做的,用法简单,适合新手。这个公共账号很好用,个人觉得好用用料蜂蜜适量蛋黄个蛋白个香草精小勺低筋面粉克砂糖克半熟凹蛋糕的做法用法用量看图看图看图看图看图看图看图看图...
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半熟蛋糕
马克下这个博客做半熟蛋糕、半熟芝士,太有爱了!用料鸡蛋半熟蛋糕的做法打发...
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山药紫薯糯米糕——炒熟糯米粉版本
用料糯米粉适量铁棍山药两小段紫薯两个小的个山药紫薯糯米糕——炒熟糯米粉版本的做法山药和紫薯各两个,去皮切小块蒸熟。同时用不粘锅炒熟糯米粉,我用的是水磨糯米粉,第一次制作,一开始就忘记给去皮的山药和紫薯称重量,导...
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家庭版熟梨糕
宅在家做起小厨师用料大米适量水适量自己喜欢的各种口味果酱家庭版熟梨糕的做法将适量大米放入冷水中浸泡24小时沥干泡好的大米放到保鲜袋中擀成大米粉(越细越好),如果有破壁机也可以使用破壁机操作。将大米粉平铺在盘子...
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小米雪梨蒸糕
1岁以下的小宝宝在做辅食添加的时候,还不能加盐、糖等调味料。但完全可以通过天然食材来使食物变得更加美味。比如甜度颇高的雪梨、红枣等水果或果干,都可以在配方中代替糖来使用。而且这样的美味蒸糕制作起来很简单,并...
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家庭自制熟梨糕
只因想念当年学校门口的经典美味用料大米粉70克糯米粉20克糖10克水约40克自己喜欢的配料适量(我用的红糖)家庭自制熟梨糕的做法第一步:大米粉,糯米粉,糖放一起稍稍混匀。然后一边加水一边搅拌。注:用小美可以先把干性材料放...
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半熟芝士蛋糕
最近做了三次半熟芝士蛋糕,总觉得步骤太繁琐,芝士压碎的不细腻,有小颗粒,更主要的是太费力气和时间,所以又改良了新办法,尽量把食材用机器一起混合,特别适合新手做,你不妨也尝试一下,体会烘培的乐趣……用料芝士120克细砂糖45...
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凤梨熟了
用料菠萝个凤梨熟了的做法水,放白糖煮到糖化了。放切块的凤梨,煮15分钟。凤梨罐头。切厚片,烤。凤梨干。糖水凤梨成品。两个小凤梨,五杯。200度,大概烤了两个小时。一定要切厚厚的哦,否则烤完就没了。。。...
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天津名小吃:熟梨糕
用料大米1碗糖适量菠萝1/2个橙子2个酸梅汤末适量巧克力1块天津名小吃:熟梨糕的做法用纯净水泡大米,5小时以上(我泡了一宿),正宗熟梨糕一定用大米哦将米粒碾碎,可以用擀面杖,也可以用刀碾压用网筛米,最好将全部米碾至粉碎,这样...
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熟梨糕
在家这么多天了,总是想着能给孩子做点什么,在姥姥家工具有限,材料有限,那就来个熟梨糕吧!对于好多人反应蒸出来很干的问题,我后面做也有这个问题,我想了一下解决办法!统一说一下:第一:米一定要擀的特别细,可以多擀几下第二:擀好的...