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蒙古怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的蒙古精选专题是专门提供蒙古的相关精彩内容的地方,这里的蒙古相关内容,小编都精心编辑,精选优质蒙古的相关知识,分享一些蒙古方面的经验知识。

  • 蒙古奶茶.呀的做法和图解,蒙古奶茶.呀怎么做更好吃

    蒙古奶茶.呀

    用料鲜牛奶500克炒米30克砖茶1小块蒙古奶茶.呀的做法锅烧热,炒炒米,炒出香味,盛出锅内加水,煮沸后加入砖茶包,煮至茶色深些,滤网捞出茶包和茶沫倒入牛奶和事先炒好的炒米,煮沸即可小贴士茶和炒米都也可以按自己喜好放,喜欢咸...

  • 蒙古传统美食酸奶拌炒米的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒙古传统美食酸奶拌炒米

    炒米,奶豆腐是内蒙古特有,蒙古语称“胡乳达”,是蒙古族牧民家中常见的奶食品。正好有自己发酵的酸奶,做个拌炒米,炒米价格很便宜,平时放在奶茶里也好吃用料自发酸奶适量白糖适量(根据个人口味而定)炒米适量葡萄干适量山楂卷...

  • 蒙古奶茶(小美版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒙古奶茶(小美版)

    用料水1200克Oz奶粉100-120克盐适量砖茶15-20克蒙古奶茶(小美版)的做法我用的是这种砖茶,将砖茶放到茶包里,系紧封口,放入主锅,再放入1200克水,10分-15分~100度~反转速度1,将水煮沸,铃声响起后,将煮沸的茶水静置至80度。然后将Oz...

  • 家庭版拉丝蒙古奶酪饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版拉丝蒙古奶酪饼

    本方的面可以做三个奶酪饼,面团采用了吐司的配方,增加了水和鸡蛋的用量,这样面饼烤出来不硬,口感会更加松软,实验了很多次,这个配方吃起来比较接近西贝奶酪饼的口感用料玉米油20克盐1克高筋粉260克酵母4克水加鸡蛋160克糖35...

  • 源自蒙古的花式烧麦的烹饪做法,大厨教你详细做法

    源自蒙古的花式烧麦

    烧麦最早起源于内蒙的呼和浩特,在内蒙,主要是羊肉大葱馅儿的,后逐渐向南流传,有了各种馅儿的烧麦,最有名的有上海的糯米烧麦,广东的鲜虾烧麦,回民的牛肉烧麦等。烧麦最主要的是皮的制作,要求烫面,菊花花边,皮薄软,馅儿鲜香Q弹。...

  • 自制好吃营养的蒙古奶豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制好吃营养的蒙古奶豆腐

    奶豆腐是小时候记忆里最美好的味道😍,虽然现在市场上到处有售,各种口味也令人眼花缭乱,但是都添加了很多添加剂。尝试着自己来做,简单方便,食材又安全营养,味道也毫无差异,非常好吃😍用料鲜牛奶4L有机米醋110ml自制好吃营养...

  • 蒙古果子条食谱做法大全,超简单的蒙古果子条做法步骤

    蒙古果子条

    蒙古族茶点用料面粉300克鸡蛋3颗酸奶100克小苏打一汤匙白糖适量蒙古果子条的做法将所有材料按照和面的方法和成面团,松软程度类似于蒸馒头,用酸奶控制松软度和好的面团醒十分钟,擀成2cm左右薄片,切成10cm*8cm左右小块,在每...

  • 蒙古奶茶(简易版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒙古奶茶(简易版)

    用料青砖茶10g牛奶400ml水600ml炒米(糜子)适量风干牛肉干适量奶皮子两到三小片盐适量酥油适量蒙古奶茶(简易版)的做法烧水,茶装入茶包。炒米用酥油翻炒片刻。牛肉干切小块水冒小泡时将茶包放入。水滚开后五分钟后将茶包取...

  • 蒙古印象涮羊肉的做法和图解,蒙古印象涮羊肉怎么做更好吃

    蒙古印象涮羊肉

    羊肉,葱,姜,盐用料羊肉1000蒙古印象涮羊肉的做法羊肉放冷水里煮开锅把血沫摇出去小贴士味道美极了...

  • 不用酸奶机的蒙古原味酸奶的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用酸奶机的蒙古原味酸奶

    超市购买的酸奶里有很多添加剂,自己做的才放心。用料纯牛奶适量不用酸奶机的蒙古原味酸奶的做法购买纯牛奶,最好是新鲜的现挤牛奶。把牛奶放入无水无油的碗里。盖上一层保鲜膜后(尽量不要晃动)放置在阴凉通风处。夏天只需...

  • 学做蒙古味稍麦的详细做法,学做蒙古味稍麦做法技巧

    学做蒙古味稍麦

    上周去了乌兰察布,品尝蒙古味稍麦,回京在当地买了2斤稍麦皮,今天试着做蒙古味稍麦。用料大葱1根姜沫牛肉300克稍麦皮20盐上海黄酒香油胡椒粉核桃油糖木耳学做蒙古味稍麦的做法所有配料依次加入牛肉馅中,拌匀。稍麦皮,是在...

  • 香飘四溢蒙古奶茶的详细做法,香飘四溢蒙古奶茶做法技巧

    香飘四溢蒙古奶茶

    蒙古奶茶是草原不可或缺的日常饮品。奶茶是茶、水、奶等食材的完美融合,是游牧民族平衡以牛羊肉为主的饮食结构的主要做法。煮制简单易学,品饮香飘四溢。用料青砖茶16克(8克/人)纯净水1000克纯牛奶480克(两袋)食用盐4克左...

  • 果仁酸奶蒙古米的做法和图解,果仁酸奶蒙古米怎么做更好吃

    果仁酸奶蒙古米

    给大家介绍了一款传统的牧民早餐用料炒米30g黑加仑葡萄干10g酸奶100ml大杏仁10颗奶贝5个果仁酸奶蒙古米的做法炒米放在一只干净的碗中倒入酸奶,搅拌均匀加入洗净的葡萄干加入大杏仁加入奶贝搅拌均匀即可食用小贴士1.酸...

  • 蒙古奶茶(婆婆版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒙古奶茶(婆婆版)

    牛奶、炒米、茶、盐,就是这个味!每次回呼伦贝尔,每天早餐都有奶茶和鲜牛奶,以前因为我爱喝鲜牛奶,婆婆都特意煮一锅给我,后来喜欢上奶茶,就抛弃了鲜牛奶用料鲜牛奶500克黄油10克大米50克水200克砖茶适量盐适量蒙古奶茶(婆婆版...

  • 复刻西贝蒙古奶酪包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    复刻西贝蒙古奶酪包

    用料A材料:高筋面粉150克牛奶+鸡蛋90克盐1克细砂糖12克酵母3克黄油12克B材料:马苏里拉芝士100克白砂糖10克表面装饰:奶粉适量(没有可以不放)复刻西贝蒙古奶酪包的做法A材料一起放面包机,和面20分钟,取出擀成原型厚片B材...

  • 乌珠穆沁蒙古口味奶豆腐月饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    乌珠穆沁蒙古口味奶豆腐月饼

    吃了好多南方的月饼,也想做一下自己民族风味的月饼给大家品尝。用料低筋儿面粉,糖浆,碱水,奶豆腐,细砂糖,芝麻乌珠穆沁蒙古口味奶豆腐月饼的做法调配馅料将糖浆碱水调好,放入面粉包好,拿准备好的模具压在托盘上上火200,下火200...

  • 「东芝微蒸烤RD7000」蒙古奶酪饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【东芝微蒸烤RD7000】蒙古奶酪饼

    会爆浆会拉丝的奶酪饼太好吃啦!面团很柔软,烤出来的表皮有一股淡淡奶香脆皮,瞬间丢了手中的馒头,做法超简单记得要做!用料中筋面粉(面团)250克牛奶120克奶粉10克鸡蛋1个耐高糖酵母4克白砂糖25克盐1克黄油25克马苏里拉芝士碎(...

  • 羊肉蔬菜粥(蒙古味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    羊肉蔬菜粥(蒙古味)

    羊肉蔬菜粥。这道菜不是回民的羊肉粥,而是内蒙我的奶奶家那边家家户户都会吃的一种粥。每年回老家都会吃上一顿原汁原味的手把羊肉,吃饱了肉喝足了酒,溜上一杯炉火烧出的奶茶,一顿朝思暮念的老家晚饭也就喂饱了这一年的乡...

  • 蒙古牛肉炒饭的做法和图解,蒙古牛肉炒饭怎么做更好吃

    蒙古牛肉炒饭

    用料牛肉一把克米饭2碗青椒半个洋葱半个胡萝卜1根鸡蛋2个盐,胡椒粉蒙古牛肉炒饭的做法把全部材料准备好,牛肉是煮好的手把肉,吃起来软软的把土豆丁胡萝卜丁蒸熟,最后一起炒一下下小贴士牛肉羊肉都可以...

  • 有蒙古奶豆腐但不是蒙古奶茶的奶茶的烹饪做法,大厨教你详细做法

    有蒙古奶豆腐但不是蒙古奶茶的奶茶

    朋友给了些自家做的奶豆腐,还教了下蒙古奶茶的做法,有一种是在煮茶的时候加入少量的小米一起煮,煮个10分钟左右,再加入牛奶和奶豆腐。用料川宁英式伯爵红茶适量奶豆腐适量归元鲜牛奶一盒盐少许糖根据个人喜好可加可不加有...

  • 蒙古奶茶(砖茶、咸口奶茶)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒙古奶茶(砖茶、咸口奶茶)

    呼伦贝尔咸口奶茶1.关于砖茶,老一辈人认“川”字牌的,我从小不喝茶,不知道有什么区别,婚后变成蒙古媳妇,也一直用这个牌子2.关于炒米,如果喜欢吃硬的,可以煮号茶,另起锅炒完后放,我喜欢不硬但是有点嚼头的,有时也会后放再多熬一...

  • 蒙古果子食谱做法大全,超简单的蒙古果子做法步骤

    蒙古果子

    蒙古果子是蒙古族特色美食之一,是蒙古奶茶的完美搭档。蒙古果子制作简单,好保存,小时候家在牧区时,炸果子,包冻饺子,炸丸子是过年必须准备的美食。用料面粉600克左右奶嚼口100克(没有可不放)酸奶3盒牛奶100克鸡蛋4个白糖60克...

  • 蒙古醇酸奶食谱做法大全,超简单的蒙古醇酸奶做法步骤

    蒙古醇酸奶

    最近出了一款新品。就是蒙古醇酸奶。大家会觉得特别好喝。而且还觉得比较健康。入口是酸酸的,然后会觉得甜甜的。其实做起来非常简单。用料酸奶适量。根据自己的喜好(我用的是普通一杯酸奶。)巧克力需要正常杯子的1/9。...

  • 蒙古酥油饼食谱做法大全,超简单的蒙古酥油饼做法步骤

    蒙古酥油饼

    酥油是蒙古族人离不开的食品,但我作为一名身在内蒙古的汉人,冰箱里的酥油总是吃不完,做成甜甜的奶香味十足的酥油饼,又能当早餐又能当晚餐~用料面粉250克鸡蛋1个酥油6克酵母粉3克水(或等量的牛奶)80克白砂糖20克白酥油(涂面饼...

  • 蒙古馅饼(牛肉芹菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒙古馅饼(牛肉芹菜)

    蒙古族馅饼是一种风味面食,据今已有三百多年的历史。最早是以当地特产的荞麦面制皮,牛羊猪肉为馅,采用干烙水烹的方法制成。蒙古馅饼是明朝末年,蒙古族蒙郭勒津部落定居辽宁阜新地区后创制的。明末清初,馅饼面食从民间传入...

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