咖喱牛上脑
咖喱食谱1.65W
疫情期间的高光时刻😍
用料
洋葱 | 1个(大的半个也行) |
胡萝卜 | 1根 |
土豆 | 1个 |
牛上脑 | 200克(就是一块) |
苹果 | 1个 |
牛奶 | 1纸瓶 |
咖喱块 | 1-2块 |
巧克力 | 小块(OPTIONAL) |
咖喱牛上脑的做法
洋葱炒香,放🥕+土豆,牛肉不焯水的话可以加一小块生姜;加一点点盐炒得更出汁。
放入牛上脑块,炒一会,可以放入一锅铲料酒;牛肉变色以后,➕一锅铲生抽、半锅铲老抽、一点点鸡精,再炒一下下。
加没过所有东西的水,放入咖喱块;等咖喱化开,水开时放入苹果片、倒入牛奶、巧克力;【🤓这里可以尝尝咸淡,淡的话可以再加点盐】等水开转小火炖煮,40分钟左右,起锅撒入葱花。
-
咖喱牛腩炖萝卜的做法和图解,咖喱牛腩炖萝卜怎么做更好吃
咖喱是我比较喜欢的而且做法简单咖喱的汤汁泡饭超好吃用料白萝卜1个牛腩500克咖喱膏3勺香菜1根姜3片料酒2勺洋葱小半个咖喱牛腩炖萝卜的做法牛肉冷水加拍散的姜、料酒脏东西都出来后关火用温水洗净备用。洗好的牛肉切小块白萝卜切小块备用先热锅放油把洋葱+牛...
-
终极版咖喱饭 🥭🍛的烹饪做法,大厨教你详细做法
超级好吃的咖喱饭芒果碎🥭花生酱🥜牛奶🥛超级香浓用料鸡胸/鸡腿肉两大块土豆2个胡萝卜2根洋葱1个咖喱块6块牛奶100克盐2克料酒2勺白胡椒一簇花生酱🥜一大勺芒果干碎1块终极版咖喱饭🥭🍛的做法鸡胸肉切小块,加料酒、盐、白胡椒腌制10分钟;洋葱、胡萝卜🥕、土豆🥔...
-
新加坡辣咖喱虾的做法和图解,新加坡辣咖喱虾怎么做更好吃
用料虾若干只洋葱1/2个鸡蛋1个新加坡辣咖喱虾的做法1/,放油烧热炒洋葱+大虾(爆熟)2/,放入咖喱调料+250G水,大火煮开后加一小勺糖,中火收干一些(图中没有收很干),加入一个打散的鸡蛋,推匀,起锅...
-
咖喱炖虾(隔水炖锅)的烹饪做法,大厨教你详细做法
简易版不用油炸用料鲜虾咖喱块咖喱炖虾(隔水炖锅)的做法洗虾,去虾线,再洗虾清水煮虾,用隔水炖锅,30min倒掉部分水,根据口味适量加咖喱块炖20-30min...