午餐肉咖喱饭
快手好味
是搞定馋嘴娃儿的利器
用料
土豆 | 大的1个 |
胡萝卜 | 1根半 |
洋葱 | 小的1个 |
梅林牌午餐肉 | 半盒170克 |
百梦多咖喱块 | 一盒100克 |
水 | 适量 |
油 | 少量 |
黄油 | 10克 |
大葱 | 两小段 |
午餐肉咖喱饭的做法
准备材料。洋葱切块,胡萝卜土豆去皮切滚刀块,午餐肉切1.5CM见方的丁。
热锅,加少量油。加入黄油,融化。
放入大葱段,切好的洋葱块。炒出香味。
加入胡萝卜继续煸炒,继续加入土豆块翻炒。两分钟后加水没过食材,中火煮开。
加入咖喱块,烧至融化。
倒入午餐肉丁。
再加适量水,小火慢慢咕嘟。不停的翻拌,防止糊底。
汁变浓稠,盛出。
白米饭入小圆碗压紧,倒扣入盘,加咖喱浇。
小贴士
不用动脑子的菜。
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