简单易做、鲜美的黄豆芽肉片汤
清淡食谱2.72W
用料
黄豆芽 | 300克 |
瘦肉 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
料酒 | 适量 |
小葱 | 1根 |
姜 | 2片 |
盐 | 适量 |
简单易做、鲜美的黄豆芽肉片汤的做法
黄豆芽去根洗净备用。我买的是井水黄豆芽,比无根豆芽好吃。
小葱切段,姜片切丝备用。
瘦肉切薄片,加入适量盐、料酒和淀粉码味备用。
锅里加入适量冷水,烧开后放入黄豆芽。等豆芽煮开后,再放入肉片。
肉片入锅煮一会儿后,用锅铲撇掉汤里的浮沫。
起锅前,放入适量盐和切好的葱段(也可以加入少许的鸡精或味精调味。因为我家不吃,所以没放)。
简单易做、鲜美的黄豆芽肉片汤就完成了!
-
坚持吃清淡健康的东西,再尽可能好看一点,嘻嘻嘻的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料木瓜三分之一个燕麦随心意克红枣2颗坚持吃清淡健康的东西,再尽可能好看一点,嘻嘻嘻的做法今天吃从下厨房学到的木瓜燕麦红枣粥,美滋滋...
-
清淡什锦蛋炒饭的做法和图解,清淡什锦蛋炒饭怎么做更好吃
老公爱吃蛋炒饭,外面吃的总是不干净,还是自己做的放心。看着老公乐开了花,我觉得再累再热也是值得的啦~其实也很简单,材料也可以根据需要自己随时改变。用料大米饭1碗火腿肠1根鸡蛋2个黄瓜1根青椒1个洋葱半个大葱半根清淡什锦蛋炒饭的做法米饭蒸好,晾凉,蒸米饭最好少...
-
清淡土豆泥食谱做法大全,超简单的清淡土豆泥做法步骤
不用蛋黄酱的简单清淡土豆泥!用料土豆一个盐适量黑胡椒粉适量鸡精适量牛奶适量火腿三小片芹菜少量清淡土豆泥的做法土豆切成小块(大块也OK),上锅蒸,直到用筷子一戳很容易就能戳一个洞。我用小火蒸的大土豆,一个小时的样子。土豆压成泥。压之前(或者过程中)加入适量的盐...
-
西芹胡萝卜炒黑木耳-清淡健康小炒的烹饪做法,大厨教你详细做法
话说有胡萝卜当小三,西芹和黑木耳每隔三两天就轰轰烈烈地“炒”闹一番。我们家是消耗黑木耳的大户,几天前好友赠送的一包「大王庄」黑木耳现在只剩一半了。用料黑木耳西芹胡萝卜蒜生抽盐花生油西芹胡萝卜炒黑木耳-清淡健康小炒的做法木耳要提前泡好,清洗有可能藏...