汉堡包(部分半成品版本)
内含半成品购买的牌子选择哈哈哈哈
用料
牛肉饼 | 1块 |
汉堡包 | 1份 |
生菜 | 1片 |
番茄 | 1片 |
酸黄瓜 | 3片 |
番茄酱:黄芥末酱:蛋黄酱 | 1:2:5 |
芝士片(最好要车达的) | 1片 |
汉堡包(部分半成品版本)的做法
材料如图
我买的车达芝士片没到酸黄瓜一份三片就够了
番茄一份一片就够了
生菜洗洗撕下来叶子,放一边晾干(这步没拍)汉堡包胚,烤箱预热后,160℃1-2分钟
平底锅小火煎热也可以小火煎牛肉饼,先双面煎熟,在再双面煎焦壳,煎最后一遍焦壳的时候放上芝士片,等芝士融化就放汉堡包上
说下酱
番茄酱:黄芥末酱:蛋黄酱=1:2:5,具体多少看自己,混匀抹在汉堡包胚两面上
顺序:
汉堡包底—酱—生菜—番茄—牛肉饼—芝士—酸黄瓜片—酱—汉堡包顶芝士融化了看起来很舒服
盖上固定
我还买了包装纸,这样就可以带出门吃啦
说下,东西都是我自己选了几天的,放的购买图只是参考铁架网(不是必须,这次刚好方便用就买了)
汉堡包胚买的 曼可顿的
说是古船的也不错,但是前一天另一个朋友买的曼可顿说不错,就跟着买了固定签我买的竹制的,感觉简洁好看一点
番茄沙司酱就超市随便买的,蛋黄酱好像也可以讲究哪个牌子来着,我当时凑单随便了,但是黄芥末酱和酸黄瓜说要冠利的才好吃
车达芝士片,我做的时候没到,最好用这个牌子啦
牛肉饼买的这家的,我jio得可以!
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