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豆豉香菇肉沫酱

菜谱3.18W
豆豉香菇肉沫酱的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

干香菇 若干朵
猪肉 一小块瘦肉
大蒜 5瓣
葱 小半根
豆豉 一小碗
黄豆酱 3勺
生姜 2片
蚝油 1勺
干辣椒 6个

豆豉香菇肉沫酱的做法  

  1. 干香菇水泡开剁碎

    豆豉香菇肉沫酱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 锅中油烧热炸花生米，熟后捞出晾凉，去皮压碎，可多放油，一会可以用到

    豆豉香菇肉沫酱的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 肉沫

    豆豉香菇肉沫酱的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 葱姜蒜干辣椒备好

    豆豉香菇肉沫酱的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 豆豉剁碎一点，抱歉照片没拍好，我的豆豉时间有点长，太干了，我慢慢切

    豆豉香菇肉沫酱的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 多放油，炒熟肉沫，我的油放少了，中途又加了油。

    豆豉香菇肉沫酱的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

  7. 葱姜蒜辣椒炒

    豆豉香菇肉沫酱的做法步骤图，怎么做好吃 第8张

  8. 放香菇沫和豆豉翻炒

    豆豉香菇肉沫酱的做法步骤图，怎么做好吃 第9张

  9. 加3勺豆瓣酱，这个豆瓣酱不错，鲜香

    豆豉香菇肉沫酱的做法步骤图，怎么做好吃 第10张

  10. 豆瓣酱炒匀加入花生碎，我偷懒，没去皮，没压碎。

    豆豉香菇肉沫酱的做法步骤图，怎么做好吃 第11张

  11. 拌匀

    豆豉香菇肉沫酱的做法步骤图，怎么做好吃 第12张

  12. 装碗，真香

    豆豉香菇肉沫酱的做法步骤图，怎么做好吃 第13张
标签：豆豉 豆豉香菇肉沫酱 好吃 香菇 肉沫酱

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