美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

《禅食慢味》:核桃豆腐

菜谱6.12K
《禅食慢味》:核桃豆腐的做法步骤图

家常健康甜品
“可淋上甜味增或黑蜜吃”--- p143

用料  

核桃仁 1杯
葛根粉 1杯
4杯

《禅食慢味》:核桃豆腐的做法  

  1. 核桃,葛根粉和水一起放进果汁机/搅拌机中搅拌

  2. 搅拌好的糊倒入布袋/滤网中,把水分沥干,倒入锅子里,开大火煮

  3. 沸腾后关火,倒入模具或容器,带热气散掉后铺上铝箔纸,放入冰箱冷藏