蔫韭菜也有春天|烧烤
菜谱3.16W
蔫掉的韭菜不要扔,收拾一下就可以吃烧烤了。团购的菜都是三五斤起步,放在外面很快就蔫掉,摘烂叶子的过程真是很漫长,还好弄好后又是一道好菜。
今日心得:“韭菜,拿回家就要摘。”
用料
韭菜 | 克 |
水 | 10克 |
盐 | 半勺 |
生抽 | 一勺 |
孜然 | 小半勺 |
黑胡椒 | 小半勺 |
蔫韭菜也有春天|烧烤的做法
把蔫掉的叶子摘掉
加调料混合抓匀,铺在烤盘上,烤盘垫一层锡箔纸,收拾起来很方便,出炉就可以吃了。
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