美善品 牛尾洋葱汤

牛尾汤营养丰富，加了洋葱增加甜味
熬好的牛尾汤可以直接调味食用，也可以当作高汤做其他料理
例如，牛尾高汤加入大白菜和虾仁粉丝一起煮，汤味鲜到不行😋

用料  

美善品 牛尾洋葱汤的做法  

1. 牛尾放网锅里，加两片姜片，一点黄酒，水与肉齐（不要超过最高线）

2. 设定8分钟/50度/速度5，洗肉并且去腥味

3. 洗好的牛尾好干净啊

4. 准备洋葱切块，香叶一片，和胡萝卜

5. 锅里放入牛尾，洋葱，香叶和姜片，水到最高位

6. 盖上盖子及量杯盖，设定60分钟/100度/反转小勺，这时候爱干嘛去干嘛，不用管小美，她自己会工作

7. 时间到后加入胡萝卜，再设定30分钟/100度/反转小勺

8. 熬好的牛尾清汤可以直接调味试用，也可以做为高汤使用