葱油鸡腿肉by airgo

用料  

葱油鸡腿肉by airgo的做法  

1. 用2大勺牛油果油（或植物油），1/8小勺的白胡椒粉和1/8小勺的盐

2. 顺时针搅拌直到上浆，腌制15分钟即可。

3. -生姜一块切成5-6片

4. -大蒜4瓣切成厚片

5. -一大把葱分开葱白和葱绿，都切成葱花

6. 爱锅用Grill档 400F 12分钟 铺上烘培纸

7. 预热以后，加入1大勺牛油果油（或植物油）在锅的中间，放入大蒜，生姜和葱白进行爆香，大概4分钟左右， 放入腌制好的鸡腿肉平铺在锅里，关上盖子继续煎制直到系统提示翻面，开盖放入绿色的葱花和1/4糖提鲜，稍微翻炒一下，关上盖子烹饪到时间结束。