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老酒猪心

菜谱3W
老酒猪心的做法步骤图,老酒猪心怎么做好吃

原来最爱吃妈妈做的,现在自己成家了,自己做,很简单

用料  

猪心 1个
3大勺
1小勺
4片
酱油 少许

老酒猪心的做法  

  1. 猪心剪开,洗净里面的血块,放清水浸泡20-30分钟

  2. 倒掉血水,和冷水一起下锅,吊一下

  3. 水开后,将猪心捞出,洗净浮沫,用刀竖切成长条形

  4. 再起锅,放入猪心,生姜,老酒,酱油,盐,水不用太多,没过再多一点就可以

  5. 盖上锅盖,水开后转小火炖20分钟,就可以出锅啦

  6. 简单没有

    老酒猪心的做法步骤图,老酒猪心怎么做好吃 第2张