懒人-豆角茄子肉
专门为简单的生活,懒人,不会做饭的宝宝提供的。家里只有豆角,放了很久也没吃,就买了一个茄子,一块肉回来。
用料
茄子 | 1个 |
油 | 克 |
生抽 | 勺 |
豆角 | 克 |
懒人-豆角茄子肉的做法
豆角、茄子切条。肉切丝或肉沫都可以。1、先用水煮开了先;2、放入切好的豆角和茄子水煮5分钟,捞起待用。
1、放油爆炒肉至熟,倒入茄子和豆角,翻炒,放入适量盐和生抽。如果喜欢辣的,可以额外加辣椒和蒜肉。
小贴士
这个菜还是比较清淡的。
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