葱烧鱼豆腐
家常菜1.27W
吃火锅打包回来一直放在冰箱里,今天拿出来做个新吃法,很成功,很好吃,你也快试试吧❤️
用料
鱼豆腐 | 300克 |
小葱 | 4根 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
豆豉 | 1勺 |
小米椒 | 1个 |
蒜 | 3瓣 |
姜 | 1片 |
食用油 |
葱烧鱼豆腐的做法
鱼豆腐改刀中间切一半、小葱切段、蒜切片,姜切丝备用
锅内烧油,油热放入蒜片,姜丝爆锅,再加入豆豉翻炒
加入鱼豆腐翻炒,如果锅干可以加一点点水
加入生抽、蚝油翻炒均匀
加入葱段翻炒
翻炒葱段蔫了就可以出锅了
小贴士
鱼豆腐有盐,酱油和蚝油都有盐分,正常是不用放盐的,如果家里口重根据个人口味添加
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