简单营养又美味“虫草花土鸡汤”🐔
快手菜2.53W
用料
土鸡 | 半只 |
红枣 | 2颗 |
姜 | 2片 |
枸杞 | 10粒 |
盐 | 少许【适量】 |
虫草花 | 适量 |
黄芪 | 10小片 |
鸡和全部材料洗净备用!
将土鸡洗净切大块用清水冲洗三遍除尽血水。虫草花泡发,红枣黄芪枸杞轻微冲洗一遍。将除枸杞和盐以外的原料放入汤煲中,大火烧开后中小火煲1个半小时。
将枸杞放入,再煲5分钟,喝时加盐调味即可,好喝又简单的土鸡汤完成✌
小贴士
由于鸡皮的脂肪比较多,煮好后可以把上面的一层鸡油勺掉,这样更加美味又健康!
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