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菠菜面包🍞

面包1.8W
菠菜面包🍞的做法步骤图,菠菜面包🍞怎么做好吃

营养丰富的小面包

夏天的液体尽量用冰的

用料  

高筋面粉 250克
鸡蛋1个➕牛奶 共165克
细砂糖 20克
2克
黄油 15克
菠菜 6、7个菜叶
酵母 3克
火腿片或者培根 适量

菠菜面包🍞的做法  

  1. 面粉、冰牛奶、鸡蛋、酵母、糖混合揉成面团

    菠菜面包🍞的做法步骤图,菠菜面包🍞怎么做好吃 第2张
  2. 揉出粗膜时加入黄油、盐,揉出手套膜

    菠菜面包🍞的做法步骤图,菠菜面包🍞怎么做好吃 第3张
  3. 完了拍照,这是之前做的时候拍的手套膜

    菠菜面包🍞的做法步骤图,菠菜面包🍞怎么做好吃 第4张
  4. 然后再把切碎的菠菜揉进面团里,松弛15—20分钟

    菠菜面包🍞的做法步骤图,菠菜面包🍞怎么做好吃 第5张
  5. 松弛好的面团分割成小块,虎口滚圆,再松弛10分钟

    菠菜面包🍞的做法步骤图,菠菜面包🍞怎么做好吃 第6张
  6. 取一面团,擀成长方形,放上火腿片,从上往下卷起来,收口处捏紧

    菠菜面包🍞的做法步骤图,菠菜面包🍞怎么做好吃 第7张
  7. 发酵至两倍大,入烤箱160°烤25分钟

    菠菜面包🍞的做法步骤图,菠菜面包🍞怎么做好吃 第8张
  8. 放凉后装袋

    菠菜面包🍞的做法步骤图,菠菜面包🍞怎么做好吃 第9张

小贴士

根据自家烤箱温度时间进行调整喔