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🐷猪头🐰兔头吐司

面包9.92K
🐷猪头🐰兔头吐司的做法步骤图,怎么做好吃

此方适用于三能动物吐司盒。
配方量可做两个吐司。

🐰兔头吐司:
白色面团110gx2+粉色面团50gx2;

🐷猪头吐司(猫头模具):白色面团110gx2+粉色耳朵面团18gX2+粉色猪鼻子74g;

用料  

高筋粉 320g
5克
40克
奶粉 15克
酵母 4克
鸡蛋 1个(50g)
牛奶 80克
100克
黄油 25克

🐷猪头🐰兔头吐司的做法  

  1. 本次用到的吐司盒,面团重量是一样的。

    🐷猪头🐰兔头吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 所有材料除黄油外放入厨师机。

    🐷猪头🐰兔头吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 揉至三光,能拉出厚膜,放入软化黄油。

    🐷猪头🐰兔头吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 继续揉面至黄油完全吸收,出手套膜。

    🐷猪头🐰兔头吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 分团,200克的面团里加红丝绒液。

    🐷猪头🐰兔头吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 一发。

    🐷猪头🐰兔头吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 整形入模后进行二发。

    🐷猪头🐰兔头吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 发至8分满。

    🐷猪头🐰兔头吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 烤箱中偏下,160℃,35分钟~

    🐷猪头🐰兔头吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 切片后用巧克力画五官。

    🐷猪头🐰兔头吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 再来一个🐷。

    🐷猪头🐰兔头吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第12张

小贴士

步骤不详细,不建议新手跟做。