香煎猪肉脯(bokuk伯可福煎烤魔方)
煎2.27W
不用烤箱的猪肉铺,也是一种新的尝试
用料
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
猪肉 | 200g |
白砂糖 | 少量 |
白芝麻 | 少量 |
蜂蜜 | 适量 |
香煎猪肉脯(bokuk伯可福煎烤魔方)的做法
准备食材如图
将猪肉洗净后切成小丁
2、放进料理机搅打细腻
3、加入除蜂蜜水和白芝麻外所有调料搅打至肉质粘稠状
将肉泥放在油纸上,擀成薄片
猪肉薄片放在平底锅上煎,煎变色后撒上白芝麻,另一边也是
反复翻面直至完全熟透即可
摆盘~~
小贴士
可以按照自己的喜欢,去添加辣椒粉等配料
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