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免烤

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  • 紅豆抹茶凍芝士蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    紅豆抹茶凍芝士蛋糕

    用料餅乾底消化餅乾100克黃油25克奶酪層奶油乳酪240克淡奶油220克牛奶140克蜜紅豆100克糖50克鱼胶2片萊娒酒15cc正方形模具15*15*7.5紅豆抹茶凍芝士蛋糕的做法所有材料備齊全奶油乳酪隔熱水軟化黃油隔熱水融化魚餃片...

  • 心型免烤蓝莓大理石芝士蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    心型免烤蓝莓大理石芝士蛋糕

    用料海绵蛋糕一片蓝莓150克CreamCheese150克无糖原味酸奶60克鲜奶油200毫升糖30克柠檬汁1大勺(柠檬挤汁)吉利丁粉7克水2大勺牛奶50毫升心型免烤蓝莓大理石芝士蛋糕的做法蓝莓洗净放小锅里加糖和柠檬汁煮沸到汤汁淹没...

  • 免烤不用吉利丁❌低脂低糖⤵️棉花糖慕斯蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    免烤不用吉利丁❌低脂低糖⤵️棉花糖慕斯蛋糕

    ⭕零基础快手甜品爱吃甜品的烘焙小白得试试这个慕斯蛋糕,只需牛奶和棉花糖2⃣️种材料就可完成!超简单又快手~零基础无需任何烘焙技巧!每个小杯都是两个口味,一共是5⃣️个口味:椰香奶味、芒果、草莓、抹茶、咖啡巧克力。为了增...

  • 柠檬生姜免烤小蛋糕 Zitronen-Ingwer-Schnitten的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柠檬生姜免烤小蛋糕 Zitronen-Ingwer-Schnitten

    德国甜点书中的蛋糕小方子用料生姜饼干200g黄油(两份)90g、100g柠檬1个白砂糖(两份)250g、250g蛋黄6枚柠檬汁75ml擦碎的柠檬皮2茶匙碾碎的明胶2茶匙奶油(打成奶油霜备用)125g柠檬生姜免烤小蛋糕Zitronen-Ingwer-Schnitten的...

  • 免考芝士蛋糕的做法和图解,免考芝士蛋糕怎么做更好吃

    免考芝士蛋糕

    不用烤箱就可以制作好吃的甜品用料CreamCheese500gchipsmore饼干1包Orea饼干1包炼奶1罐可可粉少许免考芝士蛋糕的做法creamcheese饼干炼奶可可粉creamcheese加炼奶搅拌至滑饼干压碎一层cheese一层饼干最后撒上可可粉...

  • 橙子免烤芝士蛋糕的做法和图解,橙子免烤芝士蛋糕怎么做更好吃

    橙子免烤芝士蛋糕

    用料奶油芝士114g糖25g香草油(橙子味)5g淡奶油120g橙子屑少许鱼胶粉5g橙子酱橙子2个糖60g鱼胶粉5g橙子免烤芝士蛋糕的做法首先准备好饼底和所有材料。奶油奶酪却成小块,放入机器中,开小档搅拌。搅拌后加入糖,再次搅拌。这...

  • Matcha Panna Cotta抹茶意式奶酪(免烤)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Matcha Panna Cotta抹茶意式奶酪(免烤)

    原方和图片均来自cookingwithdog用料为四人份的量用料牛奶200ml淡奶油100ml糖30克抹茶泥抹茶粉1tbsp热水1tbsp吉利丁吉利丁粉5克水2tbspMatchaPannaCotta抹茶意式奶酪(免烤)的做法将吉利丁粉溶于水,搅匀后放置5分钟将1tb...

  • 免烤椰蓉雪球的做法和图解,免烤椰蓉雪球怎么做更好吃

    免烤椰蓉雪球

    这个跟风rawfood的免烤椰蓉球真是懒人福音,而且口味亲测觉得还不错,一口下去满满的椰香和多层次的口感。少油少糖无淀粉,而且是全素,用来带去聚餐或是在家招待客人都应该是很讨喜的一道小点心。用料无糖椰丝1杯半(90克)+15...

  • 嫩豆腐一样绝美的口感!「免烤酸奶乳酪蛋糕」的烹饪做法,大厨教你详细做法

    嫩豆腐一样绝美的口感!【免烤酸奶乳酪蛋糕】

    天热的时候很想吃凉爽的食物,就连蛋糕也要吃免烤冷藏的!免烤蛋糕一般都是用到消化饼干做蛋糕底的,但我还是觉得用海绵蛋糕做底更好吃!烤一个小嶋老师的海绵蛋糕拿来做蛋糕底,加上嫩得像豆腐一样的酸奶乳酪简直就是绝配啊!酸...

  • 梅酒冻芝士(免烤)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    梅酒冻芝士(免烤)

    梅酒除了兑水加冰喝,做成冻芝士也别有一番风味。在微博上看到白蓝蓝和灰爷的方子,试做了下觉得十分好吃,清爽不腻,经过作者同意分享到厨房。菜谱题图亦来自原博。原博地址_1005052618084547_profile&wvr=6&mod=we...

  • 免考芒果芝士蛋糕的做法和图解,免考芒果芝士蛋糕怎么做更好吃

    免考芒果芝士蛋糕

    用料材料有免考芒果芝士蛋糕的做法免烤芒果cheesecake...(8寸活动模).饼低:消化饼160g牛油45gCheese层:CreamCheese250g牛奶45糖65g芒果泥360g(大概两粒大粒的芒果)动物性鲜奶油250g(UHTWhippingCream)鱼胶粉17g水55glemon...

  • 免烤南瓜布丁(不用烤箱的小点心)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    免烤南瓜布丁(不用烤箱的小点心)

    图片教程转载自网络用料鸡蛋1个南瓜50克配方奶100毫升免烤南瓜布丁(不用烤箱的小点心)的做法南瓜去皮切块,上锅蒸熟取一个容器打入一个鸡蛋均匀打散蒸熟后放入辅食机中打成泥蛋糊用筛网过筛加入100毫升配方奶和50克南瓜...

  • 芒果冻芝士(免烤)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芒果冻芝士(免烤)

    意外的美味,对于初识烘焙的人来说真的很不容易没有按固定的方子,但是居然被老爸直夸,还一下子干掉三块,我想还是不错的,拿出来分享一下。用料蛋糕底黄油30g趣多多饼干碎90g糕体奶油奶酪200g淡奶油100g小台芒3个白砂糖80(50+...

  • 巧克力浮云杯(免烤、需打发奶油)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力浮云杯(免烤、需打发奶油)

    咖啡店是大多数人眼里的慢生活乐园。然而为了让来店里的每一位客人可以慵懒地度过周末,我们需要花费的时间其实是自己生活的全部。选入菜单的每一款甜点,都得符合“没有负担”的要求。何为没有负担,也就是除了能满足客人...

  • (免烤)低脂抹茶布丁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    (免烤)低脂抹茶布丁

    早上一共做了2款布丁,抹茶的好喜欢,颜色很好看,好有食欲的说,做法步骤跟原味的差不多,都很健康,最爱那一抹绿~~~用料热牛奶25克自制酸奶100克吉利丁5克(大概1片)冷水一小碗抹茶粉少许(免烤)低脂抹茶布丁的做法做法跟原味的差不...

  • 抹茶芋泥糕//免烤中式糕点的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶芋泥糕//免烤中式糕点

    到了端午,来点应景的。用料铁棍山药300g熟糯米粉50g抹茶粉2g香芋200g紫薯100g炼乳抹茶芋泥糕//免烤中式糕点的做法准备好食材山药,紫薯和香芋蒸熟糯米粉炒熟,微黄有微微的焦味就行。紫薯➕香芋混合,一个20g山药泥分成两份...

  • 宝宝爱吃的免烤蛋糕——火龙果慕斯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    宝宝爱吃的免烤蛋糕——火龙果慕斯

    ▼小时候我有很多梦想:想成为一个老师用那跟竹棍指着黑板让孩子们跟着读a、b、c!想拥有一个夏天的时候躺在床上就能看到头顶上粉红色的蚊帐!想留两个小辫子,穿上花裙子成为世界上最漂亮的小公主!想快快长大,嫁给隔壁邻居的...

  • 紫米草莓团子的做法和图解,紫米草莓团子怎么做更好吃

    紫米草莓团子

    方子来自《自然味の手作甜食》不需要烤箱的简单小点,紫米、豆沙和草莓搭配一起,一层层软糯的口感,轻甜怡人~【【【以下材料分量可制作10个团子】】】用料草莓10个紫米200g豆沙适量紫米草莓团子的做法200g紫米洗净,倒入能...

  • 免烤蔓越莓椰丝乳酪球(约50个分量)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    免烤蔓越莓椰丝乳酪球(约50个分量)

    做来让小朋友当零食吃的,蔓越莓酸酸甜甜的口感和奶油奶酪的奶味浓郁。用料菲力奶油奶酪200克太古糖粉30克纯牛奶1大勺(15ml)蔓越莓果干30克杏仁碎15克百加得朗姆酒1/4小勺椰蓉50克免烤蔓越莓椰丝乳酪球(约50个分量)的做法...

  • 免烤 无水无油 健康蒸蛋糕 配焦糖苹果的烹饪做法,大厨教你详细做法

    免烤 无水无油 健康蒸蛋糕 配焦糖苹果

    ❤之前看过八卦兔JadeCw的焦糖苹果翻转蛋糕,做法是将煮好的焦糖苹果放在蛋糕模具底部,然后倒入蛋糕糊,放进烤箱烤制,然后取出翻转过来,样子确实很诱人。❤因为最近比较上火,我就改良了一下,用了水蒸的方法,在蛋糕上直接放上焦...

  • L免烤半熟芝士~抹茶味           (2022/73)的详细做法,L免烤半熟芝士~抹茶味           (2022/73)做法技巧

    L免烤半熟芝士~抹茶味 (2022/73)

    端午~半熟芝士替代了粽叶飘香用料蛋糕胚:玉米油20克低粉25克抹茶粉4克牛奶🥛30克蛋黄2个蛋白2个白糖20克海盐1克柠檬汁🍋1克奥利奥底:饼干碎60克黄油30克奶酪糊:奶油奶酪40克白糖16克抹茶粉4克淡奶油60克L免烤半熟芝士~抹...

  • 免烤土豆泥月饼的做法和图解,免烤土豆泥月饼怎么做更好吃

    免烤土豆泥月饼

    商家卖的月饼早已吃腻,有没有想过,今年中秋,自己亲手制作一次月饼呢?不如趁中秋节和宝宝一起做月饼,你会发现DIY的乐趣,同时也可以让宝宝更加了解我们中国的传统!就想今天做的这个免烤土豆泥月饼,所选的材料都非常利于宝宝...

  • 免烤焦糖布丁的做法和图解,免烤焦糖布丁怎么做更好吃

    免烤焦糖布丁

    用料白糖(方糖)50g牛奶240gQQ糖50g蛋黄2个免烤焦糖布丁的做法少量水,白糖加入,开火开中火,沸腾后转小火。稍稍转动后小心加入热水,千万别糊了。闻到焦糖香味并看到是棕红色就好了。蛋黄+白糖打散,隔水加热QQ糖至溶化并倒入加...

  • 免烤芒果海绵蛋糕的做法和图解,免烤芒果海绵蛋糕怎么做更好吃

    免烤芒果海绵蛋糕

    用料鸡蛋4白砂糖140g低筋面粉90g无盐黄油25g芒果半个奶油柠檬汁适量免烤芒果海绵蛋糕的做法黄油和牛奶混合隔水融化放在旁边备用将蛋清蛋黄分开放在两个碗里蛋黄中加入70g砂糖,打发后加入预备好的黄油牛奶筛入低筋面粉...

  • 免烤焦糖芝士蛋糕的做法和图解,免烤焦糖芝士蛋糕怎么做更好吃

    免烤焦糖芝士蛋糕

    不需要用到烤箱,也不需要面粉和蛋,也可以做出口感绵密的起司蛋糕。没有凝乳粉的可以用20g吉利丁粉代替,但口感会变得Q一些,没有用凝乳粉的绵密。用料牛奶500ml奶油奶酪125g凝乳粉(Cuajada)25g/1包焦糖制作,白糖4勺蛋糕体,白糖...