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老式黄金糕

老式黄金糕的做法步骤图,老式黄金糕怎么做好吃

一款带有回忆色彩的糕点

用料  

全蛋 1个
80克
80克
250克
泡打粉 4克
豆沙 适量根据自己喜好
蛋黄 1个(刷表面)

老式黄金糕的做法  

  1. 鸡蛋 糖混合后,打至发白,加入油,扮均,在加入面粉 泡打粉揉均

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  2. 根据烤箱大小,擀出2片面饼(单片厚度0.5cm左右),根据面饼的大小,擀豆沙馅,放在中间

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  3. 刷蛋液,再用叉子或牙签划出波浪型。放入烤箱,160度 20分钟

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  4. 取出后,切块

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  5. 也可以不夹豆馅,直接做成大饼干,先切块后放入烤箱,同样160度 20分钟

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  6. 没有豆馅也很好吃

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