塔吉锅食谱

技巧会让饭菜更可口，热门的塔吉锅食谱精选栏目是专门提供塔吉锅食谱的相关精彩内容的地方，塔吉锅煲，塔吉锅饭，塔吉锅煲仔饭，塔吉锅菜谱，塔吉锅焖面，塔吉锅蒸，这里的塔吉锅食谱相关内容，小编都精心编辑，精选优质塔吉锅食谱的相关知识，分享一些塔吉锅食谱方面的经验知识。

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啫啫蝶鱼煲

啫啫：食物及姜葱等放入烧至极热的瓦罉（煲），使食物发出“啫啫”声音和喷出香气的烹调方法。灵感来源于生啫蝶鱼头，恰好家里有一条蝶鱼，试一试效果不错，孩子特别爱吃。实际上还是蝶鱼头比较好吃，鱼肉更嫩，胶质更多。用料蝶鱼1条...
塔吉锅淮山炖羊排

新买了塔吉锅，总想着要炖点什么~买了羊排切成小块，配着淮山一起炖~好补啊~用料羊排淮山葱姜蒜苗八角，月桂叶盐，料酒，郫县豆瓣酱，酱油塔吉锅淮山炖羊排的做法羊排超市给切的小块，洗净后，用葱姜水煮一下去腥~淮山切片~炒锅放入...
【塔吉锅系列】虾仁白菜番茄豆腐煲

用料蒜2瓣虾仁若干大白菜几片番茄2个豆腐1块【塔吉锅系列】虾仁白菜番茄豆腐煲的做法【备菜阶段】食材清洗干净和切块【下锅阶段】热油，加入蒜片，炒出香味后加入虾仁，撒少许黑胡椒粉，炒至虾仁弯曲。加入大白菜，番茄和热水，...
无油版塔吉锅煲仔饭

看了12道锋味，长草塔吉锅很久了，618优惠活动买了锅，开启了塔吉锅的美食探索，发现大多数的版本都是腊肉煲仔饭，或是猪排，都是满满滴油腻腻，为了拒绝过多油脂还想香气四溢，想到了烤肉，效果竟然不错！用料大米350克水450克猪梅肉150...
塔吉锅啫啫青口贝【山姆厨房】

生啫是我最爱的广东菜类型之一，茶餐厅必点项目。这次用青口贝来做感觉也不错，只是贝类容易出水，要注意火候。准备时间：30min（解冻）制作时间：20min用料半壳青口贝（全壳也可以）500g洋葱1个大蒜5-6瓣姜5片左右沙茶酱1勺柱候酱1勺...
【山姆厨房】塔吉锅菜花焖香肠

用塔吉锅做香肠不会油腻，搭配菜花真是很美味。快手美味，很适合家宴。制作时长：约20分钟分量：2人份用料山姆特级香肠2根菜花半大颗左右胡萝卜中等大小半颗青椒半个到一个橄榄油少量盐适量黑胡椒适量姜蒜适量【山姆厨房】塔...
香薯鸡翅锅(塔吉锅)

塔吉锅源于北非的摩洛哥,因为当地气候的特殊性,水资源异常缺乏,而塔吉锅尖尖的锅盖,可以将食材自身的水分蒸发出来然后再回流到食物上,对于当地的人而言,可谓是宝贵的"发明".一直心水这个锅,最近逛warehouse的时候竟...
塔吉锅之肉沫茄子套饭

一个人只要一口锅，满足肉类蔬菜米饭摄取。不用洗碗洗锅就好～用料茄子3小根上海青3颗剩饭一碗广味香肠一根姜青椒蒜少许肉酱一勺塔吉锅之肉沫茄子套饭的做法自己炒的肉酱，放入切小块的青椒、姜、蒜等配料爆香后放入切片的...
塔吉锅木须肉

用料木耳瘦肉黄瓜1条鸡蛋2个香油1匙蚝油1大匙酱油1大匙盐1.5匙料酒1匙生粉1匙食用油1匙塔吉锅木须肉的做法塔吉锅擦干，抹一层食用油在锅的四周。木耳提前泡软，瘦肉切条或片，黄瓜切片。切好的瘦肉放入碗内，依次加入料酒、...
时蔬海鲜塔吉锅

塔吉锅的特点就是无水煮烧，真的1⃣️滴水都不需要哦！原汁原味哦！用料娃娃菜鸡腿菇虾少许胡萝卜胡瓜黑木耳西红柿腐竹文蛤肥牛牛肉丸干贝少许黑胡椒盐少许时蔬海鲜塔吉锅的做法准备好所有材料塔吉锅底薄薄刷一层油。娃娃菜...
塔吉锅物语

特别喜欢这款塔吉锅我称它为蓝精灵😝用料塔吉锅一把爱心❤一份塔吉锅物语的做法腊肠焖饭咖喱牛排...
花式塔吉锅

各种乱炖乱焖乱炒。。。用料自由搭配花式塔吉锅的做法就是炖啊...
香焖大虾牛肉丸（塔吉锅）

家里没荤菜了，鸡鸭化冻要太久，于是就翻出了这两样荤菜。塔吉锅是神物，随便素菜和荤菜一焖都特别好吃～不加水焖，里面是蔬菜的汁水和大虾的鲜味混合，拌饭也非常美味。用料大虾5只牛肉丸10个卷心菜八分之一颗胡萝卜一根土豆一...
塔吉锅土豆鸡翅

塔吉锅真是个神奇锅。的高盖帽是它的明显特点，三角圆锥的造型使得蒸气循环上升，因此在烹调过程中不需要加水，水汽均匀地滴落在食材上，可以最大程度地保持食物的原汁原味和营养。也是个懒人锅，把蔬菜和肉类放进去，蔬菜类的铺...
塔吉锅鸡翅茄子土豆彩椒煲

用料鸡翅八个茄子一只土豆两个彩椒两个洋葱一个黄油少许姜少许塔吉锅鸡翅茄子土豆彩椒煲的做法黄油放入锅中，融化后放入蒜末将用酱油腌制过的鸡翅煎成金黄色，放入料酒鸡翅取出，在锅底平铺一层洋葱，炒软后放入鸡翅然后放入...
塔吉锅蒸鱼

塔吉锅真的是懒人必备，又简单又好吃。用料鱼蘑菇红萝卜塔吉锅蒸鱼的做法我用的是海鱼，所以先拿酱油料酒淹了一会。淡水鱼应该可以直接抹盐蒸。锅先刷油，各种蘑菇蔬菜垫底，我还加了点虫草花，汤比较鲜。放鱼。大火烧热锅，盖盖...
杏酒金枪鱼（塔吉锅）

味道比较清淡，正好可以中和莲藕的辣味。这一餐的其他菜见《山寨雪的午餐》菜单。用料金枪鱼娃娃菜杏子酒和酒杏子葱丝、蒜片、姜片盐、花椒粉、蒸鱼豉油、橄榄油杏酒金枪鱼（塔吉锅）的做法金枪鱼去掉鱼肚子里面的赃物，清洗...
塔吉锅无水焗三文鱼头

用料三文鱼头一个葱姜青椒洋葱（有大葱可用大葱代替）盐，生抽，黑胡椒，盐塔吉锅无水焗三文鱼头的做法三文鱼洗净晾干，葱切葱花，姜和洋葱切丝，青椒切椒圈取一半洋葱丝姜丝垫在铁盘底，再放上鱼头。依次浇油，料酒，生抽，在鱼头上均匀地撒...
【山姆厨房】牛肉茄子煲（塔吉锅版）

特别喜欢茄子，但是往往茄子要做的特别好吃，需要放多点油，靠算卡路里过活的人自然有新招，用塔吉锅做。塔吉锅能蒸发出茄子的水分而不流失，而且不需要放很多油。（有多少？且看做法）健康又美味，重要的是，这道菜不到15分钟就搞定了。...
【微体兔闲情逸厨】鸡翅红薯塔吉锅

肉肉的鸡翅碰上甜甜的红薯，所有食材放进一个锅就够了，不仅能在炎炎夏日摆脱厨房的油烟，而且塔吉锅能让食材更入味，更快手。香气扑鼻的鸡翅不但色香味俱全而且荤素搭配，配上一碗米饭真是太美味了！用料鸡翅中6到8个红薯半个西...
塔吉锅版豆角焖田鸡

第一次用塔吉锅做菜，方便快捷省时省力！用料豆角250g左右田鸡800g新鲜香菇2个西兰花适量盐适量生抽适量姜末适量糖一点点生粉一点点蒜适量干辣椒4个葱适量塔吉锅版豆角焖田鸡的做法用盐、姜末、蒜、葱、糖、生抽、干辣椒...
塔吉锅海鲜饭

塔吉锅——最早起源于北非摩洛哥。它的特别之处在于，使用尖帽型的盖子，不用水却可以做出料理。这是在水资源极度珍贵的摩洛哥才有的创意。经过改良后的塔吉锅却可以直接烘烤。而且食材不只限于摩洛哥料理，中华料理或者亚...
塔吉锅乱炖小排

用料番茄白菜豌豆辣椒土豆豆腐小排塔吉锅乱炖小排的做法小排用调料腌制几分钟。我的没有很多调料，只用了鱼酿酱油和胡椒。腌料没过小排的量，用手揉一揉，让腌料更好的渗入小排。锅底抹上薄薄一层油，然后依次放入番茄、白菜...
塔吉锅番茄牛肉烩饼

简单健康的番茄牛肉烩饼丝，中西结合用料饼丝500克圣女果20颗黄油微量提香，可不添加红烧牛腩提前做好，红烧牛肉最佳番茄酱少量塔吉锅番茄牛肉烩饼的做法圣女果切半，黄油少量垫底牛肉和番茄酱放在黄油上，盖盖开中火，出现水汽...
口蘑酱茄子煲（塔吉锅）

塔吉锅做这种煲确实非常省事用料洋葱丝茄子口蘑红辣椒块老抽生抽糖蚝油蒜头口蘑酱茄子煲（塔吉锅）的做法锅里涂层油，炒香洋葱丝，蒜头之后放入茄子段和口蘑，红椒块，一同翻拌均匀淋上酱汁。酱汁用了生抽，老抽，糖，蚝油之后盖上锅盖...