红糖糍粑(豆浆粉篇)
豆浆1.63W
不用黄豆面,不用白糖,轻松在家就能做一道红糖糍粑,消耗家里的闲置囤货品
【外脆里嫩,还有一股旺旺雪饼的味道】
用料
糯米粉 | 100克 |
粘米粉 | 100克 |
阿华田豆浆粉 | 1包 |
红糖 | 两勺 |
红糖糍粑(豆浆粉篇)的做法
红糖俩勺加些许水熬到浓稠,黄豆面咱们换做用普通的豆浆粉就可以了
粘米粉和糯米粉对半加水揉至能成型的样子,还是有一点点牛顿易流体,下热油锅的时候迅速,边煎炸边压,会有鼓起来的小肚子,不要太厚
出锅就可以撒上豆浆粉和红糖浆了,豆浆粉里面本身有加糖,所以揉面的时候不用加糖,吃起来一样香甜味浓,香香的黄豆味
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