酸奶+黑芝麻糊的伪咖啡拉花
不喜欢喝咖啡,无法接受浪费辣么多咖啡和奶,我看我是这辈子也学不会拉花了。。。
用了点酸奶,在黑芝麻糊上面练习了一下挤花。。哈哈。。也可以用奶油哈,不过酸奶更便宜一些。一瓶酸奶可以挤好多个花。。。虽然不是咖啡拉花,比拉花要容易很多很多。。。不过至少画完的可以自己吃掉哈哈。。就当是画糖霜画巧克力画饼的练习吧~ 如果如果有机会卖这东西指不定还可以提高一点芝麻糊的价值哈哈。。
用料
黑芝麻糊 | 1包 |
酸奶 | 1瓶 |
酸奶+黑芝麻糊的伪咖啡拉花的做法
现成黑芝麻糊调开。
酸奶装入裱花袋。
随意挤花。
我用的德亚的酸奶,其实啥酸奶都可以哒,也可以用奶油,不过酸奶便宜一点哦。
-
意式焦糖咖啡奶冻 吉利丁片使用技巧的烹饪做法,大厨教你详细做法
意式奶冻PannaCotta,源于20世纪60年代的皮埃蒙特州,字面意思为“加热的奶油”。传统做法是将鲜奶油加热后,融合蛋清与砂糖,然后低温烘烤,利用蛋清的凝固性,制作出布丁的质地。⭕️目前流行的简易做法是以吉利丁(明胶)代替蛋清,同时也省去了低温烤制的麻烦。但由于吉利丁具...
-
椪糖鸳鸯食谱做法大全,超简单的椪糖鸳鸯做法步骤
一杯满足咖啡&奶茶的愿望💛不喜甜慎入!!配方附椪糖做法~用料椪糖做法:白砂糖100克水30克小苏打2克奶茶:纯牛奶1盒红茶包1包椪糖鸳鸯配料:椪糖(装饰)适量奶茶200ml左右浓缩咖啡1杯(60ml)焦糖酱(可不加)适量椪糖鸳鸯的做法先做椪糖,水和糖混合后小火加热,它会慢慢冒泡,熬...
-
零卡冰咖啡食谱做法大全,超简单的零卡冰咖啡做法步骤
黑咖啡有很多人都喝不习惯,这给一些既想喝黑咖啡,但又喝不习惯,又想减肥的人,可以尝试一下这低卡冰咖啡,把咖啡和冰一起打成像奶昔状,让其有丰富的气泡,有奶昔的口感,但又没有牛奶在里面,夏天来一杯,爽。超简单,只要有破壁机,把全部东西扔进去就可以了,刚打好倒出来就像是冰...
-
无黄油版/咖啡太妃糖的烹饪做法,大厨教你详细做法
没有文案,喜欢就做136度是软软口感但我喜欢酥脆的就是155度不甜不腻,一口酥脆⚠️重点是没有黄油🧈用料淡奶油1000克白砂糖280克麦芽糖180克海盐6-8克咖啡粉8克杏仁或坚果250克黑糖100克无黄油版/咖啡太妃糖的做法所有材料除坚果或杏仁外全部放入不粘锅里大火融化...