雪梨山楂红枣汤-宝宝辅食
过节期间大鱼大肉吃多了,就有可能导致宝宝积食没胃口。有的宝宝吃了太多小零食,导致口味变得挑剔,只想着吃零食,拒绝吃正餐的饭菜了!
这个时候最需要来上一碗消食甜汤,既能开胃又能消食。
水果汤可是促进宝宝食欲的好帮手!我这次用的梨+山楂+红枣的搭配,我用的是空心山楂,低糖无添加,宝宝吃消积食,汤汁喝起来酸酸甜甜的,宝宝爱喝的同时,又能起到很好的开胃效果。
而且煮一碗梨汤,还能够润肺止咳。
把食材煮一煮就行了,很快手的方法,看完食谱就可以行动起来啦~
作为一名营养师,在小思同学添加辅食后,总是会担心辅食做得太单一,影响宝宝的生长发育。
所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐,来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。
用料
梨 | 1个 |
空心山楂 | 1颗 |
灰枣 | 3颗 |
雪梨山楂红枣汤-宝宝辅食的做法
准备食材:梨1个、空心山楂1颗或山楂小方、灰枣3颗。
tips:我用的是若羌灰枣,灰枣是红枣的一个品种,比起其他红枣,灰枣的个头比较小,甜度却很高。
如果姐妹们用普通的大红枣,建议只用2颗,要不枣味就会有些重。因为我的枣很小,所以用了3颗。将灰枣放入碗中,加入清水冲洗浸泡一下。
tips:灰枣洗净,多用水浸泡一会,这样枣皮更加容易去除。因为枣的品质好,比较新鲜,所以直接用辅食剪就能直接把灰枣皮剪掉了。
tips:去枣皮的目的是为了避免宝宝因为比较硬的枣皮不好嚼又不好消化,而且枣皮很容易卡嗓子,咀嚼不好的小宝宝最好去除掉。将灰枣去核,切成小粒。
把空心山楂切碎。
将梨去皮,切成小块。
梨一定要现切现用,如果切块的时间太长很容易氧化变黄,如果切好了暂时不能用上,可以放在清水里浸泡着,隔绝氧气就能避免氧化。
锅中先烧开水,加入空心山楂碎。
接着加入红枣碎。
一起加入梨块。
搅拌熬煮。
煮10分钟,汤味稍微浓郁一些就可以出锅啦~
果香四溢,还很香甜的水果汤,宝宝喝了特别滋润。煮的雪梨水,还有很好的润肺止咳效果,红枣和山楂健脾胃,又能促消化,赶紧试试吧~
小贴士
做好的汤,小月龄的宝宝可以只喝汤,宝宝稍微大一些咀嚼能力比较好,可以带着果肉一起吃。
不过雪梨块比较大,最好能给宝宝切成小块,避免噎到哈~
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