Q弹南瓜糯米红豆沙

注意两个步骤，
一，南瓜蒸熟了稍微挤出一些水，
二：南瓜泥稍微凉点了再和面，比较容易成型。

用料  

Q弹南瓜糯米红豆沙的做法  

1. 南瓜蒸熟，去皮，捣成泥。

2. 在南瓜泥中加入糯米粉和面粉，糖，和和面一样，揉成面团，混合到表面光滑。

3. 和包包子一样将红豆馅包在南瓜糯米皮中，封口后，用牙签在四周做定型。在蒸锅里蒸10分钟左右。

4. 即可出锅，放入冰箱，可做下午茶甜点