桃胶雪燕皂角米银耳糖水
用料
桃胶雪燕皂角米 | 45克 |
银耳 | 1朵 |
红枣 | 6颗 |
枸杞 | 20粒 |
冰糖 | 120克 |
桃胶雪燕皂角米银耳糖水的做法
准备以下材料!
我用的是这款组合,很少杂质是真的!
一盒里面有10小包,这次煮我用了三小包,煮了一大煲,3-4个人够吃了。
拆开包装把桃胶组合放进锅里加入清水开始浸泡,我是早上7点半浸泡到晚上6点半,银耳剪散6点半浸泡到7点半,时间刚刚好哈哈,浸泡过程中最好换2-3次水,清理下黑色的杂质,可以看得出来杂质是非常的少了。
桃胶组合和银耳倒入锅中加清水大火一起煲,沸腾之后关小火煲一个钟,然后加入红枣枸杞再煲15分钟,最后才放冰糖,我是用电磁炉的哦!
成品出来啦!
小贴士
银耳会吸水变得粘稠,煲的途中我是加过一次水,看个人喜欢,想吃多点可以加多点水再煮一下嘿嘿
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