宝宝辅食|浓香牛油果小绿饼(8月+)
这几日西安温度突然上升,夏天的热浪扑面而来。带着Ann去买了超大的牛油果,决定给她做一道清爽的辅食。
今天的这道菜非常快手,但是营养却丝毫没有敷衍。混合香甜的奶粉,搭配嘉宝牛肉番茄米粉,打一个鸡蛋,放入熟透的牛油果,营养密度翻一翻。
最重要的是小绿饼在核桃油的滋润下,外香里嫩,一口一个毫无压力。既能锻炼宝宝的精细化动作,又能暂且解放宝妈和宝爸的双手。
自从有了宝宝就吃饭狼吞虎咽的你,不如多尝试这种手指食品,可以忙里偷闲好好吃个饭!
更多辅食请微信公众号搜索图片水印或者daddybabygo关注我们,我们准备了简单快手的宝宝餐单帮你解决辅食难题!
用料
牛油果 | 1个 |
山药 | 小半根 |
嘉宝婴儿米粉 | 22克(四大勺) |
土鸡蛋 | 1个 |
核桃油 | 适量 |
配方奶粉 | 一小勺 |
宝宝辅食|浓香牛油果小绿饼(8月+)的做法
牛油果去皮切片,铁棍山药去皮切块,放入辅食机蒸10分钟;
牛油果去皮切片,铁棍山药去皮切块,放入辅食机蒸10分钟;
取出蒸熟的牛油果和山药稍微放凉倒入搅拌机,加入米粉和奶粉,再磕一个鸡蛋搅打成粘稠的糊状(也可以用研磨碗);
将牛油果糊装入裱花袋,也可用保鲜袋替代
用简单剪开小拇指粗的一个口子,挤在不粘锅或电饼铛内成小饼状,火候要求小火低温。(个人觉的电饼铛更好用,一次可以做很多,并且更好成型)
不要着急翻面,当小饼周围冒出小油泡泡的时候再用硅胶铲翻面;
翻面再煎一分钟,表面微微变色即可出锅装盘。
感谢阅读至此,更多营养菜谱请专注微信公众号-恐宝研究所,海量餐单与孕育知识与你共享!
小贴士
Ann的体检医生建议宝宝在满8个月后就要开始添加食用油,其中以核桃油最佳,每天的油脂摄入量大约是陶瓷小汤匙一勺。如果宝妈发现8个月左右的宝宝明明蔬菜水果肉类均匀搭配,但突然开始便秘,即使喝水也不能缓减,那是因为宝宝摄入的油脂量不够,导致便便干燥。
婴儿食用的核桃油差价非常大,不建议大家选择平价核桃油,因为其中核桃油的含量非常低。核桃油之所以卖的贵,是因为出油量很低。国内产地推荐内蒙,单价低于80RMB每250毫升的核桃油建议大家放弃。国外首推拉杜蓝乔,口碑产品,但价格真的很贵。我给Ann买的是西班牙黛尼,性价比高,推荐哦。
-
蛋包饭「宝宝辅食」的烹饪做法,大厨教你详细做法
家里有现成番茄酱、沙拉酱的,你们就挤点进去,造型、味道都有了。这样一个食材丰富,营养充足的小饭团,既能当早餐,也能做主食,绝对实用!用料米饭200克即食玉米粒30克胡萝卜20克鸡蛋3个拌饭料1包沙拉酱30克西兰花20克肉松20克油适量盐适量番茄酱适量蛋包饭【宝宝辅食】...
-
肉松煎豆腐(宝宝营养餐)的烹饪做法,大厨教你详细做法
提前声明,这道菜只是孩子喜欢,我自己都不爱吃。。大家不要抱太大希望用料北豆腐一块肉松适量葱姜适量肉松煎豆腐(宝宝营养餐)的做法豆腐切块,一厘米厚就可以。锅中放盐,煮两分钟。煮好后控水。葱姜煸炒,开始煎豆腐。煎至两面金黄。摆拍,撒上肉松。小贴士肉松有味,所以没...
-
八个月宝宝的辅食—蓝莓山药泥的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料山药蓝莓八个月宝宝的辅食—蓝莓山药泥的做法蓝莓清洗干净。将蓝莓放入锅中,加少许水,煮开,搅碎,用小火慢慢熬。将蓝莓熬至浓稠。我用的是铁杆山药,洗干净,不去皮直接上锅蒸,大约15-20分钟将山药蒸软,取出剥皮,捣成泥。山药比较粉,所以比较干,不太容易捣成泥,加少许开...
-
「不头疼」儿童早餐的烹饪做法,大厨教你详细做法
每天告诉自己,千万不要怕,有啥做啥|•'-'•)و✧用料主食+🥚+🥛+水果各种东西互相替换就行「不头疼」儿童早餐的做法面包披萨(自己烤的🍞+🍌+芝士碎)+牛奶+白煮蛋+火龙果卷饼(单饼+各种你喜欢的菜和肉)白煮蛋+西红柿紫菜汤+水果三明治(有啥加啥)煎蛋,牛奶,水...