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榛仁粒粒酥饼

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榛仁粒粒酥饼的做法步骤图,怎么做好吃

有的人最近比较迷恋榛子。榛果酥一下子就没了。再改版,来一个榛仁粒粒酥饼。其实就是说里面有榛子的颗粒

用料  

榛子仁 30克
黄油 60克
砂糖 25克
1/4小勺
全蛋 12克
低筋粉 55克
杏仁粉 8克
泡打粉 1/8小勺

榛仁粒粒酥饼的做法  

  1. 准备用料

    榛仁粒粒酥饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 榛子仁切碎备用

    榛仁粒粒酥饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 黄油软化,加细砂糖和盐,用打蛋器打发

    榛仁粒粒酥饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 分次加入全蛋,搅打均匀

    榛仁粒粒酥饼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 低筋粉,泡打粉混合筛入,略加拌和

    榛仁粒粒酥饼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加入杏仁粉,和榛子碎

    榛仁粒粒酥饼的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 拌和均匀

    榛仁粒粒酥饼的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 用勺挖取8克/个,摆入烤盘

    榛仁粒粒酥饼的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 放入烤箱,中层,上下火170度,烤25分钟,熄火,10分钟

    榛仁粒粒酥饼的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 出炉

    榛仁粒粒酥饼的做法步骤图,怎么做好吃 第11张

小贴士

榛果可以用其他坚果代替。所用坚果需事先烘烤,晾凉使用。这里用的是熟果仁,所以不用烘烤