嫩蛋拌饭
饭1.07W
时间:约10-15分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份
用料
鸡蛋 | 2个 |
米饭 | 100g |
小葱 | 根据口味添加 |
酱汁 | |
生抽 | 10g |
蚝油 | 10g |
香油 | 5g |
盐 | 1g |
白糖 | 2g |
嫩蛋拌饭的做法
油锅烧热,倒入蛋液,用锅铲轻轻推动蛋液,使鸡蛋凝固。
将鸡蛋放到米饭上。
酱汁:将生抽、蚝油、香油、白糖盐搅拌均匀,倒在米饭上,翻拌均匀,就可以享用啦。
小贴士
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标签:嫩蛋拌饭
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