🍱工作日的轻食便当56山姆板烧鸡腿饭(持续更新)
鸡腿肉是刷某书种草的 心心念念终于买来了
有一说一 是好吃的 但有点咸!!
这一餐非常简单了 完全不需要技巧~
用料
山姆板烧鸡腿排 | 1块 |
大头菜/卷心菜 | 适量 |
烘焙芝麻酱 | 适量 |
米饭 | 1碗 |
黄瓜 | 半根 |
西红柿 | 半个 |
水煮蛋 | 1个 |
🍱工作日的轻食便当56山姆板烧鸡腿饭(持续更新)的做法
食材准备~米饭里加了小米 比例是2:1 提前一晚泡好 不过泡过的米加水量要比平时煮饭的水少一些
鸡蛋是前一天多煮了一些 直接就可以用
胡萝卜早上做时有点麻烦就没用
牛油果还没熟 换了黄瓜😂
鸡腿肉提前放在冷藏里 第二天一早直接煎鸡腿肉是这个!一袋有好多块 量有点大 可以吃好久了 腌制好的 直接煎就行
放一丢丢油煎 熟度识别我都用筷子扎 有明显阻力就是熟了 生肉还是很软的
煎好晾一会 这时可以准备其他的
这个鸡腿肉齁咸 下次做我准备用水冲一冲😂大头菜刨丝我用的切片神器 咔咔两下就搞定了!擦出来的菜丝和日料店的一样!超级棒
这边菜丝装盒 米饭铺好 黄瓜和西红柿也都准备好装盒了 鸡蛋拨好
肉差不多晾一些 不烫手就可以切了
肉很嫩~超级香 馋的直流口水最后给大头菜来点色拉酱 美滋滋~
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